O prawie 150 nowych placówek urosła w ubiegłym roku sieć Euro Sklep z Bielska-Białej. W tym roku zaś franczyzobiorcy podpisali ze spółką Euro Sklep, należącą do Grupy Handlowej Emperia, nowe umowy franczyzowe. Choć zawarte w nich reguły współpracy są „twardsze” niż do tej pory – nie wyłamał się nikt.

Anna i Jan Kaczmarczykowie prowadzą sklep w Tylmanowej nieopodal Krościenka nad Dunajcem od końca lat 90., zaś niedawno uruchomili drugą, nieco mniejszą placówkę. Powierzchnia sprzedaży starszego sklepu wynosi około 130 mkw., zaś asortyment obejmuje prawie 3500 produktów spożywczych. W przypadku nowego obiektu jest to odpowiednio 80 mkw. i 2000 SKU. Dotychczasowe doświadczenia Kaczmarczyków z sieciami handlowymi i grupami zakupowymi były bardzo różne. Te, do których wcześniej należeli, nie spełniały wszystkich ich oczekiwań – do tego stopnia, że detaliści nie byli w stanie zachować konkurencyjności cenowej. – Przegrywaliśmy m.in. z pobliskim Hitpolem. Pozyskanie towaru w atrakcyjnych cenach było bardzo trudne. Przyjrzeliśmy się więc sieci Euro, w ramach której działa większość okolicznych sklepów GS i stwierdziliśmy, że warto spróbować. Ruszyliśmy pod nowym logo przed kilkoma miesiącami i nie żałujemy naszej decyzji – mówi Jan Kaczmarczyk.

Pod rękę z Tradisem
O dynamicznym rozwoju bielskiej sieci decyduje kilka czynników, z których najważniejszy to silne wsparcie w zakresie dystrybucji ze strony Tradisu także wchodzącego w skład Emperii. – Dziewicze dla nas jeszcze dwa lata temu tereny, czyli województwa: lubelskie, podlaskie, świętokrzyskie, podkarpackie czy mazowieckie, stały się przedmiotem naszej aktywności, dlatego że mogliśmy zaoferować profesjonalną obsługę potencjalnych klientów przez centra dystrybucji Tradis – podkreśla Maria Kręcina, prezes spółki Euro Sklep.
Równie ważnym elementem, który przyczynił się do sukcesu, stały się działania z zakresu remodelingu wnętrz sklepów. Silna konkurencja innych sieci franczyzowych wpłynęła na postawę wielu kupców. Nagle zaczęli odczuwać potrzebę zmian w wyglądzie swoich sklepów, komputeryzacji, szkolenia personelu itp. – Nasza oferta w tym zakresie była strzałem w dziesiątkę – dodaje Maria Kręcina.
Anna i Jan Kaczmarczykowie zwracają ponadto uwagę na jeszcze jeden aspekt, o którym szefom sieci mówić nie wypada: franczyzobiorcy czują się w Euro Sklepie komfortowo, bo są traktowani po partnersku.

Zarząd w podróży
Tegoroczną wiosnę zarząd sieci spędził w podróży, odwiedzając sklepy i przedstawiając ich właścicielom nowe umowy franczyzowe. Celem jest zdyscyplinowanie detalistów, a więc „utwardzenie” franczyzy. Okazało się, że wszyscy zaakceptowali nowe warunki. Maria Kręcina podkreśla, że dynamiczny rozwój sieci spowodował, że trafili do niej także partnerzy, którzy nie do końca spełniali standardy zawarte w umowie. Właściwie to inspiracją do działania były liczne głosy tych najwierniejszych, lojalnych franczyzobiorców, którzy, prowadząc wzorowo swoje sklepy pod szyldem Euro, nie chcieli identyfikować się ze „słabeuszami”. – Nowa umowa jest bardziej przejrzysta i bardziej konkretna. Właściwie nie zmienia reguł gry – twierdzi Maria Kręcina.

Marzyli o własnym hurcie
Moja rozmówczyni wspomina, że uczestnicy sieci „od zawsze” snuli marzenia o własnym hurcie. Związanie się z Grupą Handlową Emperia pozwoliło je urzeczywistnić, bowiem Euro Sklep uzyskał dostęp do centrów dystrybucyjnych Tradisu. Oferta towarowa, dająca możliwość zakupu 30-40 proc. produktów w jednym miejscu, elektroniczny system składania zamówień przez program e-Hurtownia, elektroniczna faktura, konkretne dni dostaw – to elementy, które znacznie usprawniły funkcjonowanie sklepów. – Oczywiście zdarzają się drobne wpadki ze strony hurtu, ale o nich decyduje czynnik ludzki, bo nie myli się tylko ten kto nic nie robi – podkreśla prezes Kręcina.
Drugą, bardzo konkretną korzyścią dla sklepów jest wzrost wynagrodzeń wynikających z umów franczyzowych. Sieć zawdzięcza to w dużej mierze negocjacjom z producentami, realizowanym przez Centralny Dział Zakupów Emperii. Istotą takich umów jest zwiększanie wynagrodzenia sklepu w zamian za spełnienie bardzo precyzyjnych oczekiwań ze strony producenta.
Potwierdzają to Anna i Jan Kaczmarczykowie. Jeszcze zanim przystąpili do sieci korzystali z usług Tradisu, jednak nie w takim zakresie jak obecnie i bez dodatkowych korzyści. – Obecnie zaopatrujemy się w Tradisie w 95 proc. produktów w o wiele korzystniejszych cenach niż przed przystąpieniem do sieci. Mamy specjalne rabaty od największych producentów, takich jak Coca‑Cola czy Pepsi. Niemałe znaczenie ma także rabat retro, który stanowi dla nas znaczący element przychodów – podsumowuje Jan Kaczmarczyk.

Podczas corocznego spotkania z uczestnikami sieci w Szczyrku Maria Kręcina, prezes spółki Euro Sklep, wręczyła nagrody najlepszym detalistom. Bielska sieć skupia już ponad 600 sklepów


– Mieliśmy duże trudności z pozyskaniem towaru w atrakcyjnych cenach. W Euro jesteśmy od kilku miesięcy i nie żałujemy – mówią Anna i Jan Kaczmarczykowie. Na zdjęciu z Joanną Bartel (w środku), która zabawiała detalistów podczas spotkania w Szczyrku

W powodzi ucierpieli także uczestnicy sieci Euro. Spotkanie w Szczyrku było okazją do zbiórki pieniędzy na wsparcie zalanych placówek. Nad akcją czuwał Robert Staszkiewicz, dyrektor handlowy Euro Sklepu

Witold Nartowski

Wiadomości Handlowe, Nr 7(97) Lipiec 2010