Justyna Tederko, dyrektor handlowa Chaty Polskiej: Latem sprzedaż napojów kluczowa dla obrotów sklepu

Czy lepiej mieć osobne lodówki na piwo i napoje bezalkoholowe, czy zgromadzić je w jednej dużej?

Jesteśmy zdania, iż korzystniej umieścić cały asortyment w dużym urządzeniu chłodniczym. I takie rozwiązania staramy się stosować. Czasami jednak to niemożliwe, np. z powodu układu sali sprzedaży, wielkości powierzchni czy technicznych rozwiązań. Warto pamiętać, że taka ekspozycja wymaga większego nakładu pracy przy organizacji i bieżącej obsłudze.

Od lat obserwujemy wzrost świadomości konsumentów napojów bezalkoholowych, w tym przede wszystkim wodyJustyna Tederko