04.02.2019/12:20

W Auchan po zioła i sałaty konsumenci idą do szklarni – trwają testy nowego konceptu

Francuski detalista testuje we Włoszech instalację wewnątrzsklepowej szklarni, w której uprawiane są zioła i sałaty. Konsumenci mogą samodzielnie zbierać rośliny – informuje serwis Supermarket News.

Partnerem projektu jest młoda firma z okolic Turynu, Agricooltur. Zaprojektowała ona szklarnię o powierzchni ok. 30 mkw, w której na półkach zlokalizowane są uprawy aeroponiczne różnych ziół i sałat – rośliny są osadzone w specjalnych perforowanych doniczkach, a ich korzenie zwisają pod spodem i są spryskiwane roztworem substancji odżywczych – opisuje Supermarket News.

Konsumenci mogą samodzielnie wybrać się na „zbiory” – każda doniczka odpowiada jednej porcji zieleniny. Zebrane rośliny pakowane są do pojemnika z odpowiednim kodem kreskowym.

Źródło: supermarketnews.com

Dodaj komentarz

0 komentarzy

Zostaw komentarz

Portal Wiadomoscihandlowe.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść komentarzy. Wpisy niezwiązane z tematem, wulgarne, obraźliwe lub naruszające prawo będą usuwane. Zapraszamy zainteresowanych do merytorycznej dyskusji na powyższy temat.