REKLAMATZMO - Bella - Baner Główny (28.05- 11.06.2020)
Sławomir Chłoń, prezes Organic Farma Zdrowia

Sławomir Chłoń, prezes Organic Farma Zdrowia (fot. mat. pras.)

W zeszłym roku byliśmy świadkami znacznego ożywienia na rynku „zdrowej żywności”. Wzrosła ilość sklepów specjalistycznych. Zwiększyła się też oferta produktów z certyfikatem ekologicznym – mówi serwisowi wiadomoscihandlowe.pl Sławomir Chłoń, prezes Organic Farma Zdrowia.

REKLAMANutrend - MAGNESLIFE LIQUID - belka w artykułach (03-08.06.2020)

Rynkowi produktów ekologicznych sprzyja to, że w ostatnich latach stały się one bardziej przystępne cenowo. Ciągle jednak na tle Europy jesteśmy w końcówce stawki - wydatki na produkty eko są u nas ułamkiem wydatków z krajów rozwiniętych. Zdaniem Sławomira Chłonia oznacza to, że mamy potężny potencjał do zmian na lepsze. – Sprzedaż delikatesów Organic Farma Zdrowia rośnie co miesiąc w tempie 7 proc. procent w stosunku do analogicznego okresu poprzedniego roku. Większość badań wskazuje, że Polacy mają coraz większą świadomość przewag żywności ekologicznej nad przemysłową – komentuje prezes Organic Farma Zdrowia.

Prognozuje on, że liczba sklepów specjalistycznych oferujących produkty ekologiczne będzie rosła. – Konsumenci chcą kupować wysokiej jakości produkty spożywcze, bez zbędnych dodatków chemicznych, korzystne dla ich zdrowia i samopoczucia oraz przede wszystkim smaczne. A smak ekologicznych wędlin czy ekologicznego nabiału jest o niebo lepszy niż substytutów z fabryki żywności – ocenia Chłoń.

– Coraz więcej osób wie, że produkt ekologiczny musi być oznaczony unijnym symbolem listka złożonego z gwiazdek. To dowód, że przeszedł unijne wymogi związane z certyfikacją i znajduje się pod ścisłą kontrolą audytorów – dodaje.

Ekspert wspomina także o większej przystępności cenowej, która służy rozwojowi rynku. – Od dwóch lat prowadzimy akcję „Bio dla każdego”, w ramach której wspólnie z producentami obniżyliśmy ceny podstawowych produktów spożywczych. Wyniki tej akcji są rewelacyjne - korzystna cena w połączeniu z najwyższą jakością potrafi zachęcić konsumenta do zmiany nawyków. Oferujemy na przykład herbatę ekologiczną w cenie 5,99 zł za 25 saszetek, butelkę mleka z 3,99 zł czy buliony w kostkach bez chemii, drożdży oraz oleju palmowego za 4,99 zł – wymienia nasz rozmówca.

Jest on przekonany, że za kilka lat nastąpi w Polsce prawdziwa rewolucja żywieniowa. – Takie gwałtowne zmiany miały miejsce w Skandynawii czy we Włoszech – wskazuje Chłoń. – Konsumenci przestawili się wtedy na mniejsze, ale jakościowe zakupy na pierwszym planie stawiając produkty ekologiczne – zaznacza.

I dodaje: – Będziemy mogli wtedy mówić o potężnych, dwucyfrowych wzrostach rynku. A większa skala pozwoli na obniżki cen dla klientów i stabilność finansową producentów i dystrybutorów. Na wzroście rynku skorzystają więc wszyscy.

Poleć innym

Czy ten artykuł był przydatny dla ciebie, twojej firmy i branży? Głosów: 4

  • 2
    BARDZO PRZYDATNY
  • 2
    PRZYDATNY
  • 0
    OBOJĘTNY
  • 0
    NIEPRZYDATNY

Komentarze (0)

dodaj komentarz

Portal Wiadomoscihandlowe.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść komentarzy. Wpisy niezwiązane z tematem, wulgarne, obraźliwe lub naruszające prawo będą usuwane. Zapraszamy zainteresowanych do merytorycznej dyskusji na powyższy temat.

Treść niezgodna z regulaminem została usunięta. System wykrył link w treści i komentarz zostanie dodany po weryfikacji.
Aby dodać komentarz musisz podać wynik
    Nie ma jeszcze komentarzy...
REKLAMA
do góry strony