Dobry czas dla margaryn

Na każdy sprzedany w Polsce kilogram masła przypada ponad 2,5 kg margaryny i miksów. To produkty chętnie wybierane przez klientów, dla których ważna jest cena. Coraz istotniejszy staje się skład, bo wciąż bardziej świadomi konsumenci chętniej niż kiedyś czytają

Tabliczki i praliny – każdy centymetr półki musi zarabiać

Słodycze czekoladowe to trzecia, pod względem wielkości sprzedaży, kategoria spożywcza na polskim rynku. Wprowadzenie kilku podstawowych zasad zarządzania tym asortymentem w sklepie pozwoli na dużo lepsze wykorzystanie jego potencjału.

Lody: wiele zależy od pogody

W tym roku pogoda zaskoczyła nas już kilkakrotnie. Przeciągającą się zimę szczególnie odczuli producenci lodów, którzy niecierpliwie wypatrywali pierwszych promieni słońca zwiastujących początek sezonu. Gdy wiosna wreszcie nadeszła, konsumenci rzucili się do

Ale czy porter?

Rynek piwa się zmienia. Dominuje oferta skierowana do niewybrednego konsumenta, który kieruje się głównie ceną, jednak szybko przybywa amatorów piw jakościowych, nazywanych także specjalnymi.

Co powinno być na etykiecie wina?

Wino, którego etykieta wprowadza w błąd, nie powinno trafić na półkę. Jeśli jednak już się tam znajdzie, lepiej je zdjąć, zanim zrobi to pracownik Inspekcji Handlowej.

Napoje RTD - alternatywa dla piwa

Whisky: beczka ważniejsza niż rocznik

Whisky jest najpopularniejszym alkoholem z segmentu brown spirits. Ale konsumenci i sprzedawcy jeszcze dużo muszą się o niej dowiedzieć.

Napoje gazowane i niegazowane znów rosną

Czy czeka nas niebawem wysyp napojowych nowości? Które produkty będą wspierane marketingowo? Odpytaliśmy czołowych graczy, jak przygotowali się do sezonu.