Lidl idzie w Polsce po przynajmniej 1,5 tys. sklepów

Marcin Stopa, odpowiedzialny w Lidlu za inwestycje podkreśla, że uruchomienie placówki numer tysiąc to ważny, ale jedynie kolejny etap w rozwoju. 

Lidl z kamieniem milowym. Niemiecki gigant otwiera 1000. sklep w naszym kraju

– Chcemy w Polsce otworzyć przynajmniej 1500 sklepów i muszę podkreślić że, nie jest to ostateczna liczba. Polska się rozwija, cały czas rośnie siła zakupowa polskich klientów, a to zwiększa potencjał naszego rozwoju. Klienci chcą naszych sklepów – podkreśla Stopa. 

– Otwarcie tysięcznego sklepu w Polsce to potwierdzenie właściwej strategii dla polskiego rynku. O naszym sukcesie decydują ludzie. Zatrudniamy niemal 30 tys. pracowników. W 2026 r wydamy na podwyżki 240 mln zł – mówi Włodzimierz Wlaźlak, prezes Lidl Polska. 

Prezes Wlaźlak podkreślił, że sieć chce otwierać ponad 50 sklepów rocznie, co oznacza, że wspomniane 1,5 tys. sklepów osiągnie w krócej niż 10 lat.

2/3 konsumentów płaci w kasach samoobsługowych

Lidl mocno inwestuje także w doświadczenie zakupowe klientów. Prezes Wlaźlak zwrócił uwagę, że wszystkie sklepy Lidla zostały już wyposażone w kasy samoobsługowe, a ⅔ konsumentów samodzielnie finalizuje transakcje. 

Lidl buduje całodobowy sklep na Pol’and’Rock. Pracownicy pokonają tysiące km

– W ciągu 24 lat Lidl zainwestował w Polsce 20 mld zł w rozwój sieci sklepów i centrów dystrybucji. To nie koniec, w kolejnych latach wydamy na inwestycje kolejne miliardy złotych – powiedział Marcin Stopa.

Placówka numer tysiąc sieci Lidl działa w Katowicach przy ul Szopienickiej 58b.

Więcej o naszej wizycie w Żabce Drive pisaliśmy tutaj. Na naszym kanale w serwisie YouTube można również znaleźć materiał wideo, w którym testujemy to rozwiązanie.

Niemal jednocześnie poznańska sieć uruchomia w Warszawie format Non Stop. To połączenie klasycznego sklepu z placówką autonomiczną Nano. Do sklepu wtłoczono kilkadziesiąt kamer, dzięki którym w nocy sklep może funkcjonować jako placówka bezobsługowa. Dzieje się tak między 23.00 a 6.00. Strefę kasy od reszty sklepu oddzielają w nocy specjalne rolety, więc klienci nie mają dostępu do strefy zarezerwowanej dla pracowników.

Mogą za to wybierać w produktach ze stałego asortymentu Żabki, a także kupić piwo. Wszystko dzięki specjalnej lodówce, która sprawdza tożsamość kupującego. Żabka testowała ją już wcześniej w jednym ze sklepów Nano.

Więcej o naszej wizycie w tej placówce pisaliśmy tutaj. W tekście oraz na naszym kanale w serwisie YouTube można również zobaczyć nasz test tego urządzenia w wersji wideo.

Żabka prognozuje, że w przyszłym roku może mieć nawet kilkaset sklepów w formacie Non Stop. Ma się to odbywać poprzez instalowanie inteligentnych rozwiązań w już istniejących sklepach Żabki.

Jądro konceptu Żabki – zwanego przez detalistę ‘‘modern convenience‘‘ – pozostaje z grubsza takie samo we wszystkich wariantach. Jednak każdy z formatów ma swoje cechy specyficzne i znajdziemy w nim rozwiązania dostosowane do konkretnej lokalizacji i funkcji. Czasami modyfikacje są niewielkie i dotyczą głównie różnic w asortymencie. Są też jednak koncepty całkowicie nowatorskie, by wymienić choćby sklep autonomiczny Żabka Nano.

Dokonaliśmy subiektywnego przeglądu konceptów rozwijanych przez największą polską sieć convenience. Subiektywnego, bo można się spierać, czy np. sklepy zlokalizowane przy węzłach komunikacyjnych to osobny format, czy ‘‘zwykła‘‘ Żabka z asortymentem nieco zmienionym pod kątem potrzeb osób korzystających z komunikacji miejskiej. Albo czy sklepy sezonowe to w istocie osobny koncept. Uznaliśmy jednak, że każdy wariant Żabki wymaga indywidualnego dopracowania pod względem operacyjnym – asortymentu, usług dodatkowych, planogramu czy logistyki – wart jest zatem osobnego omówienia.

Sklepy ‘osiedlowe‘ Żabka

Od tego się zaczęło. Żabka jest obecna na polskim rynku od 25 lat. W tym czasie firma ugruntowała pozycję lidera segmentu modern convenience, z blisko 9,5 tys. placówek zlokalizowanych dużych i średnich miastach, ale coraz częściej także w małych miejscowościach. Przez kilka lat firma rozwijała koncept większych placówek pod szyldem Fresh Market, jednak projekt został po kilku latach zarzucony, a istniejące sklepy wróciły pod odświeżony w międzyczasie szyld Żabka. W 2016 r. detalista zaprezentował nowoczesny koncept Galaxy, który od tamtej pory jest nieustannie odświeżany i udoskonalany, m.in. o coraz bogatszy pakiet usług czy kącik gastronomiczny Żabka Café.

Żabka przestała być już synonimem sklepu spożywczego, a stała się miejscem, gdzie klienci realizują przy okazji zakupów szereg swoich potrzeb, jak np. opłacenie rachunków wypłata gotówki czy nadanie paczki. To sprawia, że uwalniają swój czas i ułatwiają swoje codzienne życie. Żabka to mini platforma handlowo-usługowa, na bazie której rozwijane są różne warianty.

Żabka Drive - sklep dla kierowców

W drugiej połowie 2022 r. Żabka zaczęła szykować się do uruchomienia placówek w nowym formacie Żabka Drive. To koncept dedykowany dla zmotoryzowanych, z okienkiem umożliwiającym odbiór zamówienia bez wysiadania z samochodu. Żabki Drive będą dysponowały miejscami postojowymi dla pojazdów, będą lokalizowane w miejscach dużego ruchu kołowego. Oferta będzie dostosowana do potrzeb podróżnych, z obfitą częścią gastronomiczną Żabka Cafe, jedzeniem na wynos czy daniami gotowymi do spożycia. Pierwszy sklep testowy został uruchomiony w Zduńskiej Woli pod Łodzią.

Sklepy Żabka na MOP-ach

Żabka przy MOP-ach to nieco inny koncept niż Żabka Drive, choć również dedykowany kierowcom. Pierwsze sklepy pojawiły się przy Autostradzie Wielkopolskiej, w MOP Gnilec i MOP Sosna, w pobliżu granicy Polski z Niemcami, pod koniec 2022 r.

Kształt pawilonu projektowany był z myślą o łatwej rozpoznawalności na drogach szybkiego ruchu i autostradach. Sklep oparty jest o konstrukcję złożoną z kontenerów, których zewnętrzną skórkę tworzy siatka metalowych lameli. W ażurowej fasadzie wykonanej z wertykalnych elementów architekci zagrali wycięciami nawiązującymi do brandingu marki.

Sklepy Żabka na stacjach paliw

Jest to koncept analogiczny do sklepów przy MOP-ach, choć z istotnymi różnicami. Pod koniec 2021 r. Żabka uruchomiła swój pierwszy, pilotażowy sklep na stacji paliw Rakieta, zlokalizowanej w miejscowości Krosno k. Mosiny (woj. wielkopolskie). Stacja Rakieta ma charakter samoobsługowy i dzięki automatycznemu systemowi sprzedaży paliwa oferuje klientom możliwość szybkiego tankowania. Oferta produktowa Żabki została dostosowana do potrzeb klientów podróżujących. Standardową ofertę poszerzono m.in. o artykuły motoryzacyjne, powiększono także ofertę gastronomiczną.

Sklepy trafficowe Żabki

Specyficzną odmianą klasycznej Żabki są sklepy zlokalizowane w miejscach, które dla innych konceptów są niedostępne, takich jak stacje metra czy lokalizacje w punktach tranzytowych, gdzie klienci mają nieco odmienne potrzeby niż konsumenci na osiedlach mieszkaniowych. Większą popularnością cieszy się tam m.in. oferta posiłków i napojów on-the-go czy prasa.

Sklepy mobilne Żabki

Mobilna Żabka miała swoją premierę we Wrocławiu w sierpniu 2021r. Obsługiwała też gości festiwalu w Sopocie.

Całe wyposażenie mobilnego sklepu Żabka zostało tak zaprojektowane, żeby można je było łatwo i szybko spakować i przygotować do transportu. Stoisko montowane jest na czas eventu i demontowane po jego zakończeniu, gotowe by funkcjonować na kolejnych wydarzeniach.

Asortyment na stoisko mobilne został dobrany w taki sposób, aby spełniał preferencje każdego klienta. Oczywiście może on być różny w zależności od wydarzenia, na którym będzie gościć – mobilna Żabka ma rozbudowaną strefę gastronomiczną, w tym także wegetariańską, a oprócz ciepłych przekąsek dostępne są też kanapki oraz ciepłe i zimne napoje.

Mobilna Żabka może być wszędzie tam, gdzie gromadzą się potencjalni konsumenci. Koncept przystosowany jest do tego, aby klienci mogli zrobić szybkie zakupy na targach, koncertach, wydarzeniach sportowych i kulturalnych. W przyszłości mobilne Żabki mogą pojawić się także w okolicach szkół i uczelni, a w sezonie urlopowym w miejscowościach letniskowych.

Sklepy sezonowe Żabki

Żabka od kilku lat rozwija sklepy sezonowe w całej Polsce. W 2023 roku sieć uruchomiła 124 placówki, o 20 proc. więcej niż rok wcześniej. Mieszczą się zarówno w pawilonach mobilnych, jak i w lokalizacjach stacjonarnych. Większość sklepów działa w popularnych miejscowościach nad Bałtykiem, a także w innych regionach turystycznych czy letniskowych.

Sklepy sezonowe oferują możliwość dodatkowego rozwoju i przychodu dla franczyzobiorców, którzy na co dzień prowadzą sklep w standardowych lokalizacjach. Żabka zapewnia im pawilon wraz z całym wyposażeniem i umożliwia prowadzenie takiego punktu zgodnie ze standardami sieci.

Sklepy Żabka w biurowcach

Lokalizacja kompleksów biurowych sprzyja dużemu natężeniu ruchu pieszych, dlatego sklepy Żabka zlokalizowane w biurowcach są zaprojektowane tak, by mogli korzystać z nich zarówno pracownicy budynków, jak i klienci z zewnątrz. Często można do nich wejść zarówno z ulicy, jak i od wewnątrz budynku, dzięki czemu sklep może być czynny w innych godzinach niż te, w których funkcjonuje biurowiec.

Żabka Polska rozwija współpracę z deweloperami i zamierza otwierać kolejne sklepy w biurowcach. Sklepy Żabka funkcjonują już m.in. w wieżowcach Chałubińskiego, Orco Tower czy Hortus w Warszawie.

Maszyny vendingowe Żabki

W styczniu 2022 r. sieć uruchomiła pierwszy automat vendingowy na terenie placówki medycznej. W produkty marek własnych Żabki mogą zaopatrzyć się pacjenci i pracownicy jednego z prywatnych szpitali w Warszawie. Urządzenie pozwala klientom na dokonywanie szybkich zakupów przez całą dobę, siedem dni w tygodniu. Pilotażowy projekt realizowany jest dzięki partnerstwu z Maczfit – spółką wchodzącą w skład Grupy Żabka – która na terenie tego samego szpitala posiada dostępny dla pracowników automat z posiłkami.

Asortyment, w który została zaopatrzona maszyna, dostosowano do specyfiki lokalizacji i profilu klienta. Dostępnych jest w nim ok. 30 produktów, głównie marek własnych Żabki, m.in. dania gotowe, kanapki, płynne przekąski, soki i lemoniady. Urządzenie pozwala na zakup jednego lub kilku produktów w trakcie jednej transakcji. Płatności za zakupy można dokonać bezgotówkowo – za pomocą karty płatniczej lub telefonu.

Sklepy Żabka w centrach handlowych

Sklepy Żabka funkcjonują w ok. 130 centrach handlowych, w różnych miejscowościach, począwszy od Warszawy, Poznania, Wrocławia czy Łodzi, skończywszy na Oleśnicy, Krośnie czy Malborku. Niektóre z nich mają postać standardowego sklepu, z asortymentem dostosowanym do specyficznych potrzeb klientów galerii handlowych. W niektórych lokalizacjach detalista zdecydował się na uruchomienie placówki w formie wyspy handlowej.

Wyspy handlowe Żabka

To kompaktowy wariant dedykowany dla galerii handlowych. W marcu 2023 r. Żabka uruchomiła pierwszy sklep w formie wyspy handlowej. Powstał w galerii Pestka w Poznaniu. Kolejne będą powstawać w trzech dużych miastach w Polsce. Punkty są uruchamiane w miejscach największego natężenia ruchu klientów, np. przy głównych wejściach do obiektu. Przeznaczone są dla klientów, dla których najważniejsze są wygoda i szybkość zakupów.

Zielona Żabka Eko Smart

Sklepy Żabka Eko Smart to laboratorium innowacji, łączące najnowsze rozwiązania ekologiczne i zaawansowane technologie smart. Już sam sposób, w jaki powstała Żabka Eko Smart, minimalizuje ślad środowiskowy. Płytki na ścianach pochodzą z recyclingu – wykorzystano fusy i łuski kawowe. Piankę poliuretanową w izolacji lodówek zastąpiono naturalnym włóknem konopi siewnych. Są także rozwiązania, które zachęcają klientów do zwrotu opakowań czy promują rower jako środek transportu.

Inteligentne systemy czuwają nad wentylacją, klimatyzacją, zużyciem energii – część z niej sklep sam sobie wyprodukuje, a reszta pochodzi w 100 proc. ze źródeł odnawialnych.

Technologie zastosowane w Żabce Eko Smart pochodzą głównie od polskich producentów. 14 innowacyjnych firm i laboratoriów pracowało wspólnie z ekipą Żabki. Razem stworzono innowacyjny sklep przyszłości, a niektóre pomysły mają charakter pionierski.

Energia, z której korzysta Żabka Eko Smart, pochodzi w 100 proc. z odnawialnych źródeł. W sklepie zastosowano takie rozwiązania, jak fotowoltaika, perowskity, cenówki z perowskitem, zamknięte chłodnictwo, półki glikolowe, ławka solarna, Smart Shop Control, czujniki oświetlenia, Hybrid System, chłodnictwo CO2 turbina pionowa czy system do zarządzania urządzeniami.

W zakresie dbałości o czyste powietrze zastosowano m.in. rośliny w wertykalnym ogrodzie czy specjalną kostkę brukową pochłaniającą pyły.

Żabka Nano - sklep autonomiczny

Najbardziej rozpoznawalnym na świecie innowacyjnym projektem jest Żabka Nano, czyli największa sieć sklepów autonomicznych w Europie. To unikalne w skali świata przedsięwzięcie, które jest połączeniem sklepu fizycznego z cyfrowym. Wstęp do placówki możliwy jest przy wykorzystaniu dowolnej karty płatniczej lub aplikacji mobilnej Żappka z kartą płatniczą podpiętą pod Żappka Pay.

Koncept jest precyzyjnie dostosowany do charakteru lokalizacji oraz profilu klientów. Sklepy Żabka Nano działają w kilku formatach, takich jak: samodzielne kontenerowe automaty sprzedażowe, tradycyjne punkty brick-and-mortar czy store-in-store. Każdy z nich wykorzystuje technologię opracowaną w ścisłej współpracy z amerykańską firmą technologiczną AiFi i wykorzystuje platformę Microsoft Azure. Pierwszy sklep Żabka Nano powstał w czerwcu 2021 roku w Poznaniu, obecnie w całej Polsce jest już ponad 60 placówek.

Żabka store-in-store

Pod koniec 2021 r. na rynku zadebiutowała Żabka Nano w odmienionej wersji, funkcjonująca w modelu store-in-store. Pierwsza taka placówka ruszyła w Decathlonie w podwarszawskim Piasecznie. Jedną z nowości jest zmiana sposobu otwierania drzwi do takiej placówki. Dotychczas konieczne było przyłożenie telefonu z uruchomioną aplikacją mobilną, od teraz wystarczy jedynie karta płatnicza. Poszerza to krąg potencjalnych klientów.

W autonomicznym sklepie Żabka Nano w Decathlonie klienci znajdą około 450 produktów. Na miejscu nabyć można m.in. przekąski słodkie i słone, soki, napoje, jogurty, dania gotowe i kawę z ekspresu.