Auchan uruchomi przy hipermarketach miejskie farmy i będzie produkować świeżą żywność

Auchan France wykorzystuje slogan „dobre, zdrowe, lokalne”. Sieć chce to hasło wprowadzić w życie, uruchamiając nowy segment działalności – miejskie farmy. Detalista jest właścicielem – za pośrednictwem spółki-córki, specjalizującej się w nieruchomościach – setkami hektarów ziemi uprawnej, zlokalizowanej w pobliżu części marketów. Firma chce wykorzystać ok. 50 takich lokalizacji pod rolniczą działalność produkcyjną. Projekt ma ruszyć do 2020 r.

Wiele hipermarketów sieci zlokalizowanych jest na przedmieściach, a w ich okolicach koncern posiada duże działki, które nadają się do zagospodarowania pod uprawy. W ok. 50 lokalizacjach mają powstać 100-hektarowe gospodarstwa, w których uprawiane będą owoce i warzywa. Sprzedawane będą pod specjalnie utworzoną marką własną. Do upraw mają być zatrudnieni właściciele lokalnych gospodarstw rolnych i okoliczni mieszkańcy – relacjonuje IGD.

Podobne kroki podejmują inne wielkie sieci. Carrefour już w maju 2017 r. ogłosił, że będzie testował projekty związane z „rolnictwem miejskim”. Z kolei belgijski Delhaize zorganizował uprawy na dachu jednego ze swoich marketów w Brukseli – projekt ruszył w październiku ubiegłego roku.

Detaliści szukają sposobów na skrócenie łańcucha dostaw świeżej żywności, chcą ją też pozyskiwać w bardziej zrównoważony sposób. Dodatkowa korzyść to zmniejszenie emisji CO2 oraz obniżenie kosztów transportu.

Źródło: IGD