13.08.2022 / 09:48
StoryEditor

Billa testuje wertykalną farmę w Wiedniu

Sieć sklepów Billa uruchomiła farmę wertykalną w Wiedniu (materiały prasowe)
Billa jest pierwszym sprzedawcą żywności w Austrii, który uruchomił projekt rolnictwa pionowego – koncept lokalnej produkcji żywności na obszarach miejskich. We współpracy z izraelską firmą zajmującą się technologią rolniczą Vertical Field, zioła i sałaty są uprawiane z lokalnych sadzonek w kontenerze wysyłkowym przed sklepem Billa Plus w jednej z dzielnic Wiednia. 

Na ten rok planowana jest budowa drugiego kontenera w okolicach Wiednia. Rośliny są uprawiane jedna nad drugą na kilku poziomach i po zbiorach są sprzedawane bezpośrednio na tar...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 94% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

12.05.2026 / 17:36
StoryEditor
Matcha podbija delivery. Zamówienia na Pyszne.pl eksplodowały
TikTok napędza sprzedaż matchy w Polsce (fot. mat. prasowe)

Jeszcze kilka lat temu kojarzyła się głównie z japońską ceremonią herbacianą, niszowymi kawiarniami i instagramowymi zdjęciami w pastelowych kolorach. Dziś matcha coraz mocniej wchodzi do mainstreamu i widać to już nie tylko w social mediach, ale także w twardych danych sprzedażowych platform delivery.

W tym artykule przeczytasz:

  • Matcha wychodzi z wielkich miast
  • Jak TikTok zmienia menu kawiarni?
  • Co sprawiło, że matcha weszła do mainstreamu?
  • Gen Z napędza trend na matche
  • Matcha to dopiero początek — hojicha i ube czekają

Jak wynika z danych Pyszne.pl, liczba zamówień produktów z matchą wzrosła w 2025 roku aż o 134 proc. rok do roku. Zielony napój stał się jedną z najszybciej rosnących kategorii w food delivery.

Matcha wychodzi z wielkich miast

Choć najwięcej zamówień nadal generują Warszawa, Kraków i Wrocław, trend coraz wyraźniej rozlewa się także poza największe aglomeracje. W przeliczeniu na mieszkańca wysoko znalazły się m.in. Legionowo, Brzeg, Zielona Góra, Legnica czy Szczecin

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 83% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

24.05.2026 / 13:30
StoryEditor
Młode ziemniaki niemal za półdarmo. Czy czeka nas też tąpnięcie cen truskawek?
Młode ziemniaki niemal za półdarmo. Czy czeka nas też tąpnięcie cen truskawek? (fot. Canva)

Chłodna pogoda miesza na rynkach hurtowych. Na giełdzie w Broniszach można zauważyć braki w podaży brokułów. Za to nadspodziewanie tanie – jak na tę porę roku – są młode ziemniaki. Natomiast eksperci wskazują, że wkrótce może dojść do zawirowań z cenami truskawek.

W artykule przeczytasz:

  • Warzywa pod presją pogody. Znaczny spadek cen fasolki 
  • Wyjątkowo tanie młode ziemniaki na giełdzie w Broniszach
  • Oczekiwanie na truskawkowy boom na rynku hurtowym w Broniszach
  • Rynek jabłek pozostaje stabilny, ale będą rosły ceny arbuzów

Warzywa pod presją pogody. Znaczny spadek cen fasolki

Chłodna aura z ostatnich dni znacząco wpłynęła na harmonogram zbiorów, opóźniając dojrzewanie wielu upraw. Jak podkreśla Maciej Kmera, ekspert Warszawskiego Rolno-Spożywczego Rynku Hurtowego w Broniszach, podaż krajowego brokułu jest obecnie zaledwie symboliczna. Dodatkowo sytuację komplikują doniesienia od importerów, którzy sygnalizują wyczerpywanie się zapasów tego warzywa w Hiszpanii.

image

Lokalność ważniejsza niż niska cena. Supermarkety znalazły sposób na Lidla i Aldi?

Natomiast w segmencie upraw pod osłonami widać już pewne oznaki ożywienia. Krajowi producenci zapoczątkowali przerywkowe zbiory zielonej papryki z tuneli dwuwarstwowych. Jednak, jak podaje ekspert z rynku na Broniszach, na czerwoną paprykę trzeba będzie poczekać jeszcze około miesiąca. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 74% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

26. maj 2026 00:17