Co trzeci Polak chętnie kupuje produkty marek zaangażowanych w dobroczynność

Konsumenci modyfikują swoje codzienne zachowania przy sklepowych półkach. Lody przestają być wyłącznie spontanicznym zakupem podczas popołudniowego spaceru. Polacy coraz częściej planują ich wybór z dużym wyprzedzeniem. Świadczy o tym choćby rosnąca popularność większych opakowań rodzinnych. Kupujący bardzo chętnie wybierają też promocje wielosztukowe. Kategoria ta mocno wchodzi w obszar zaplanowanych zakupów spożywczych.

W lipcu i sierpniu 2025 roku najwięcej dodań do list zakupowych notowały soboty. To czas, kiedy większość rodzin organizuje duże zakupy na cały tydzień. Drugim dniem o najwyższej frekwencji okazał się poniedziałek. Wtedy konsumenci zazwyczaj uzupełniają domowe zapasy po minionym weekendzie.

Soboty i poniedziałki generują łącznie 40 proc. całego tygodniowego popytu. Dlatego marki muszą dostosować swoje kalendarze dostaw do tych precyzyjnych terminów. Stała dostępność towaru w te dni buduje przewagę rynkową.

Pogoda weryfikuje plany

Warunki atmosferyczne nieustannie dyktują warunki w tym segmencie asortymentu. Aura potrafi drastycznie zweryfikować nawet najbardziej dopracowane plany sprzedażowe detalistów. Przekonaliśmy się o tym podczas ubiegłorocznego, wyjątkowo chłodnego maja. Wtedy popyt na chłodne desery odnotował nagłe i bardzo wyraźne tąpnięcie. Liczba dodań tego asortymentu spadła w maju aż o 26 proc. rok do roku. Wiosenne anomalie pogodowe zepsuły start całego sezonu handlowego.

Późniejsze ocieplenie przyniosło wyczekiwane odbicie w statystykach. Czerwiec przyniósł wzrost o 3 proc., a lipiec wystrzelił o 15 proc. do góry. Sierpień utrzymał dobrą passę, notując wynik o 12 proc. wyższy. Te letnie skoki nie zdołały jednak zrekompensować strat z początku roku.

Lipiec pozostaje najważniejszym momentem dla całej kategorii. Liczba dodań lodów do mobilnych list była wtedy o 22 proc. wyższa niż w czerwcu. Okazała się też o 23 proc. wyższa niż w sierpniu. To właśnie wtedy koncentruje się największa sprzedaż.

Zainteresowanie zakupem lodów w konkretnych miesiącach

FOTO: Listonic

UE zamyka drzwi przed brazylijskim mięsem. Ale dopiero za trzy miesiące

Umowa UE-Mercosur obowiązuje tymczasowo od 1 maja 2026 r. Jednak import produktów rolno-spożywczych do UE z państw trzecich musi odbywać się przy spełnieniu określonych standardów bezpieczeństwa żywności. Z tego powodu produkty pochodzenia zwierzęcego z Brazylii nie będą trafiać na unijny rynek

Unijny Stały Komitet ds. Roślin, Zwierząt, Żywności i Pasz w Brukseli 12 maja 2026 r. zdecydował, że Brazylia zostanie wykreślona z listy krajów uprawnionych do eksportu do krajów unijnych. Chodzi o takie towary jak mięso wołowe, końskie, drobiowe, produkty akwakultury, miód i osłonki.

Polscy producenci żywności w obliczu umów handlowych i wyzwań. Jak poradzi sobie branża?

Taka decyzja oznacza, że Brazylia traci możliwości eksportu do UE produktów do momentu przedstawienia stosownych gwarancji spełniania standardów ich produkcji. Jednak obostrzenie zacznie obowiązywać od 3 września.

Jak podkreśla Jacek Zarzecki, wiceprezes Polskiej Platformy Zrównoważonej Wołowiny, decyzja Komisji Europejskiej jest uzasadniona wykryciem substancji zakazanych w brazylijskich produktach mięsnych.

Stefan Krajewski: koniec podwójnych standardów

– To ważna decyzja dla bezpieczeństwa konsumentów i ochrony polskich rolników. Brazylia traci prawo eksportu do UE.  Koniec z podwójnymi standardami. Od importerów bezwzględnie wymagamy tego samego, czego od polskich rolników. Chronimy nasze rolnictwo i zdrowie konsumentów – zapewnia Stefan Krajewski, minister rolnictwa.