07.12.2017 / 13:21
StoryEditor

Dobre prognozy dla polskiego rynku HoReCa. Polacy wydają na jedzenie na mieście najwięcej od 9 lat

(materiały prasowe)
Według danych GFK Polonia porównaniu do roku ubiegłego rynek gastronomiczny w Polsce wzrósł o ponad 10,5 pp. i jest wart niemal 36,12 mld zł. Liczba aktywnych placówek całorocznych wzrosła o 1,8 pp. Z wyjątkiem lokali zaliczanych do kategorii klubów nocnych, pubów i sieci fast food, w każdym z segmentów rynku gastronomicznego w ciągu ostatnich 12 miesięcy zwiększyła się liczba punktów. Jednocześnie, o ponad 13 pp. spadła liczba punktów gastronomicznych uruchamianych sezonowo, w porównaniu do 2016 roku.

Odsetek Polaków w wieku 15+, którzy deklarują, iż odwiedzili punkt gastronomiczny w ciągu ostatnich 12 miesięcy, spadł o 5 pp. w porównaniu do rekordowego roku 2016 i wynosi obe...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 93% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

wiadomoscihandlowe.pl
05.01.2026 / 14:18
StoryEditor
Polski menedżer buduje potęgę Lidla w Czechach. Kulisy sukcesu sieci
Polak rozwija Lidla w Czechach. Historia sukcesu sieci handlowej (fot. Sebastian Rennack)

Jeszcze kilkanaście lat temu Lidl w Czechach był postrzegany głównie jako twardy dyskont walczący ceną. Dziś to marka numer jeden, kojarzona z jakością i bliskością wobec klientów. Jak do tej zmiany doszło i jaką rolę odegrał w niej polski menedżer stojący na czele sieci?

Tomasz Kuźma, rodowity Polak, związał swoją karierę z Lidlem jeszcze przed oficjalnym wejściem sieci na czeski rynek. W latach 2002-2016 pracował w Czechach jako regionalny dyr...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

05.01.2026 / 15:15
StoryEditor
Handel walczy o talenty. Zobacz ile można zarobić w sprzedaży i marketingu
Dyrektor sprzedaży i dyrektor e-commerce to dwa najlepiej opłaceane stanowiska sprzedażowo-marketingowe w handlu (fot. Shutterstock)

Mimo wyzwań gospodarczych sektor retail nie zwalnia tempa w walce o talenty. Transformacja cyfrowa, presja na efektywność oraz nadchodząca rewolucja w jawności płac to główne siły, które ukształtują rynek pracy w nadchodzącym roku. Monika Wojciechowska, senior executive manager w Michael Page, wskazuje, jakie kompetencje będą najbardziej cenione przez sieci handlowe i przed jakimi wyzwaniami staną pracodawcy.

Z tego artykułu dowiesz się:

  • Kto w handlu może liczyć na najwyższe zarobki?
  • Jakie kompetencje są obecnie najbardziej poszukiwane przez sieci handlowe? 
  • W których obszarach marketingu i sprzedaży płace rosną najszybciej?
  • Czy miasto, w którym pracujesz, ma wpływ na Twoją pensję? 
  • Ile wynosi gender pay gap w handlu?
  • Czy unijna dyrektywa o jawności płac zniwieluje lukę płacową?

Sygnały płynące z rynku pracy są jednoznaczne: popyt na specjalistów w handlu detalicznym pozostaje stabilny z tendencją wzrostową. Monika Wojciechowska, senior executive manager w Michael Page zauważa, że już w pierwszej połowie 2025 r. obszar sprzedaży był liderem pod względem liczby ofert pracy, generując blisko co piąte ogłoszenie (19 proc.). Ekspertka przewiduje, że w 2026 r. zapotrzebowanie na specjalistów sprzedaży i marketingu będzie co najmniej porównywalne, a w wybranych obszarach nawet wyższe.

Cyfrowy lider poszukiwany

Według przedstawicielki Michael Page kluczowym motorem rekrutacji pozostanie transformacja cyfrowa. Firmy będą szukać osób potrafiących połączyć świat komercji z nowoczesną technologią.

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 81% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

08. styczeń 2026 00:10