15.04.2022 / 13:31
StoryEditor

Hortimex ma inwestora. Fundusz Avallon chce zbudować regionalnego potentata na rynku produktów naturalnych, prozdrowotnych i roślinnych zamienników mięsa

Mateusz Kowalewski prezes Hortimex (Hortimex)
Łódzki fundusz private equity Avallon MBO Fund III kupił pakiet udziałów w spółce Hortimex specjalizującej się we wdrażaniu specjalistycznych surowców dla branży spożywczej. Celem transakcji jest budowa silnego podmiotu w regionie CEE. W perspektywie kilku lat firma ma znacząco zwiększyć swój udział w rynku dystrybucji, tak organicznie, jak i poprzez konsolidację branży. Plany spółki wpisują się w rynkowe trendy – rosnące zapotrzebowanie na funkcjonalne składniki, z naciskiem na produkty naturalne i prozdrowotne, a także coraz większą popularność roślinnych zamienników mięsa.

Łódzki fundusz private equity Avallon MBO nabył pakiet udziałów w spółce Hortimex. Ta działająca od 1988 r. firma rodzinna pełni rolę platformy dla światowych producentów zaawan...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 95% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

01.04.2026 / 10:41
StoryEditor
Kebab czy matcha? Wybory Polaków zmieniają układ sił na rynku food-to-go
Polacy zmieniają preferencje żywieniowe. Raport PMR 2026 pokazuje, że matcha błyskawicznie zyskuje zwolenników (fot. Shutterstock)

Polski rynek dań gotowych i przekąsek wchodzi w fazę dojrzałości. Według raportu PMR “Handel detaliczny produktami food-to-go w Polsce 2026”, konsumenci nie kupują częściej, ale za to wybierają droższe i bardziej nieszablonowe produkty.

Kebab dominuje u mężczyzn. Kawie rośnie konkurencja

Mężczyźni wyraźnie częściej niż kobiety sięgają po kebab (68 proc. vs. 59 proc.). Podobny trend widoczny jest w przypadku...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 92% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

02.04.2026 / 16:36
StoryEditor
Wielkanocny pojedynek marek. Ilu Polaków miksuje marki własne z producenckimi?
WIelu Polaków w trakcie świątecznych zakupów wkłada do koszyków zarówno marki własne, jak i producenckie (fot. Shutterstock)

Marki własne cieszą się coraz lepszą opinią wśród konsumentów. Najnowsze dane pokazują, że duży odsetek Polaków, podczas świątecznych zakupów, łączy produkty sygnowane brandami sieci handlowych z markowymi. Przy czym mniej niż co piąty robi to z powodu ograniczeń budżetowych.

Z tego artykułu dowiesz się:

  • Ilu Polaków miesza produkty private label z markami producenckimi i jak często to robią?
  • Czy cena jest nadal głównym motywatorem wyboru marek sieci handlowych?
  • O ile wzrósł udział marek własnych w koszyku wielkanocnym w sieci Kaufland rok do roku?
  • Czym jest trend „semi-homemade” i jakim kategoriom sprzyja?
  • Jak zmienia się wielkanocne menu Polaków?

Z badania zrealizowanego w marcu br. na zlecenie sieci Kaufland wynika, że ponad połowa Polaków (59 proc.) przynajmniej czasami łączy w świątecznym koszyku zakupowym marki własne z markami producentów, a niemal jedna trzecia (31,7 proc.) robi to często.

Zaufanie ważniejsze od ceny

Co ciekawe, głównym powodem wkładania do świątecznych koszyków wyrobów sygnowanych markami własnymi wcale nie jest niższa cena.

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 71% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

03. kwiecień 2026 02:43