Jak zmieniały się płatności w polskich sklepach internetowych? Shoper podsumowuje pięć ostatnich lat

Retail media coraz ważniejsze w handlu detalicznym

Retail media staje się jednym z najważniejszych kanałów marketingowych w handlu detalicznym. Dzięki reklamie osadzonej w środowisku zakupowym – w aplikacjach, e-commerce czy marketplace’ach – marketerzy mają dostęp do twardych danych zakupowych i realnego wpływu na sprzedaż.

Jednak sama technologia nie gwarantuje sukcesu. Kluczowe znaczenie ma odpowiednie ustalenie KPI (Key Performance Indicators), które faktycznie wspierają cele biznesowe.

Dlaczego KPI w retail media różnią się od tradycyjnych wskaźników?

W przeciwieństwie do klasycznych kampanii display czy działań w social mediach, retail media działa w bezpośrednim kontekście zakupowym. Użytkownik nie przegląda internetu w celach rozrywkowych – planuje lub realizuje zakupy. To sprawia, że wskaźniki efektywności muszą być powiązane z etapem lejka sprzedażowego. 

Decyzja sieci Żabka o wycofaniu części produktów roślinnych z oferty wzbudziła obawy u wegan i wegetarian. Najpierw wycofana została kanapka marki własnej Żabki Tomcio Paluch vegan beef, a pod koniec 2025 roku z oferty zniknął kultowy "wegger", który był  symbolem łatwo i szybkodostępnej żywności bezmięsnej.

Dla części klientów była to decyzja zaskakująca, zwłaszcza że produkty te funkcjonowały w stałej ofercie i były kojarzone z rosnącą dostępnością dań bezmięsnych w handlu convenience. W debacie publicznej szybko pojawiły się pytania, czy wycofanie popularnych pozycji nie jest sygnałem spadku zainteresowania dietą roślinną i czy nie zapowiada szerszych zmian w podejściu sieci handlowych do tej kategorii.

Z perspektywy rynku detalicznego pojedyncze decyzje asortymentowe nie zawsze jednak odzwierciedlają długoterminowe trendy konsumenckie. Często są efektem bieżącej analizy sprzedaży, rotacji i efektywności wykorzystania powierzchni sklepowej.

Dlaczego Żabka wycofała weggera?

W oficjalnym stanowisku dla portalu wiadomoscihandlowe.pl Żabka podkreśla, że oferta bezmięsna pozostaje istotnym elementem jej asortymentu. Sieć wskazuje na szeroką gamę dań roślinnych i bezmięsnych, obejmującą zarówno szybkie przekąski, jak i pełnowartościowe posiłki.

"W naszych sklepach oferujemy szeroki asortyment odpowiadający na zróżnicowane potrzeby klientów i preferencje żywieniowe. Dużą popularnością cieszą się dania bezmięsne, takie jak naleśniki, pancakes, makarony czy sałatki i kanapki – np. sałatka proteinowa z kuskusem Dobra Karma, sałatka grecka lunch box Dobra Karma czy kanapka z pastą jajeczną Tomcio Paluch. Oferta obejmuje produkty na różne okazje – od przekąsek po gotowe posiłki. Mamy na uwadze także pory roku - np. zimą staramy się oferować dania bardziej pożywne, a latem stawiamy na te z większą zawartością owoców i warzyw. W ramach marek własnych stale testujemy nowe propozycje i wprowadzamy innowacje. Regularnie pojawiają się także serie limitowane i edycje okazjonalne, związane z sezonowymi wydarzeniami czy trendami konsumenckimi, w tym także produkty roślinne" – czytamy w oświadczeniu.