02.10.2019 / 09:41
StoryEditor

Już milion Polaków nie je mięsa. Rośnie rynek wegetariańskich zamienników

Tradycyjny schabowy jest wypierany przez wegetariańskie zamienniki (Pixabay.com)
Milion wegetarian i wegan codziennie robi zakupy. Na dietę wegetariańską planuje przejść kolejne 2 mln osób. To już tak duża grupa konsumentów, że nie dziwi, iż mamy prawdziwy wysyp roślinnych zamienników kiełbas, burgerów, ale też sera czy mleka – podaje „Rzeczpospolita”. 

Patrycja Homa, dyrektor ProVeg Polska powiedziała, że konsumenci zaczęli sobie uświadamiać, w jaki sposób ich wybory żywieniowe wpływają na zdrowie, środowisko i dobrostan zwier...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 87% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

24.07.2026 / 09:37
StoryEditor
Nadchodzi era snackonomii 4.0! Rynek przekąsek przechodzi głęboką transformację
Nadchodzi era snackonomii 4.0. Jak zmienia się rynek przekąsek? (fot. Shutterstock)

Przekąski od lat należą do najbardziej spontanicznych kategorii zakupowych. Wrzucane do koszyka pod wpływem impulsu, zaspokajały głód, poprawiały nastrój albo po prostu towarzyszyły codziennym rytuałom. Ten model właśnie odchodzi do historii. Najnowszy raport Snackonomics 4.0 przygotowany przez NielsenIQ pokazuje, że rynek wchodzi w nową fazę rozwoju, w której każda decyzja zakupowa jest znacznie bardziej świadoma, a konsumenci oczekują od przekąsek nie tylko smaku, ale także konkretnej wartości.

W tym artykule przeczytasz:

  • Konsument przestał podjadać na autopilocie
  • Inflacja zmieniła sposób podjadania
  • Zdrowie wygrywa ze smakiem
  • Białko pozostaje modne, ale zacz...
Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 97% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

14.07.2026 / 11:09
StoryEditor
Dino milczy w sprawie jaj. Coś ukrywają przed klientami?
Grupa Dino nie przekazała żadnych informacji o swoich postępach w wycofywaniu jaj klatkowych, ignorując wyznaczony na 2025 rok termin (fot. Grand Warszawski/Shutterstock)

Koniec z jajami z chowu klatkowego staje się faktem na polskim rynku detalicznym. Choć liderzy tacy jak Biedronka czy Żabka całkowicie wyeliminowali „trójki”, czarna lista maruderów rośnie. Na czele firm, które mają coś do ukrycia, stoi Dino.

Spis treści:

  • Rewolucja bezklatkowa w Polsce nabiera tempa
  • Polscy liderzy świecą przykładem. Żabka i Biedronka na czele
  • Firmy mają coś do ukrycia? Brak raportów i krok...
Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 97% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

27. lipiec 2026 23:08