16.02.2021 / 11:09
StoryEditor

Mięso i warzywa zdusiły dynamikę cen żywności i napojów, napędzaną nowymi podatkami [ANALIZA]

Jakub Olipra, ekonomista Credit Agricole Bank Polska (fot. mat.pras.)
Zgodnie z danymi GUS inflacja CPI zwiększyła się w styczniu do 2,7 proc. r/r wobec 2,4 proc. w grudniu ub. r., kształtując się powyżej konsensusu rynkowego (2,4 proc.) oraz nieznacznie powyżej prognozy Credit Agricole Bank Polska (2,6 proc.). Ekonomista banku Jakub Olipra zwraca uwagę m.in. że bliższa analiza wskazuje na spadek dynamiki cen w kategorii „żywność, napoje bezalkoholowe i alkoholowe oraz wyroby tytoniowe”.

Analitycy Credit Agricole Bank Polska zaznaczają, że dane o styczniowej inflacji są niepełne i mają charakter wstępny ze względu na coroczną rewizję wag w koszyku inflacji, co o...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 95% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

05.03.2026 / 19:28
StoryEditor
Nowe zasady! UE wzmacnia pozycję dostawców w negocjacjach z sieciami handlowymi
(fot. Łukasz Rawa/wiadomoscihandlowe.pl)

Rolnicy w Unii Europejskiej mają zyskać silniejszą pozycję wobec przetwórców i sieci handlowych. Rada UE i Parlament Europejski osiągnęły wstępne porozumienie w sprawie zmian w przepisach regulujących rynek produktów rolnych. Nowe regulacje mają wzmocnić pozycję producentów żywności w negocjacjach z kupującymi, zwiększyć stabilność dochodów rolników oraz poprawić przejrzystość rynku dla konsumentów.

UE chce wzmocnić pozycję dostawców żywności

Rada Unii Europejskiej i Parlament Europejski uzgodniły wstępne porozumienie dotyczące zmian w przepisach regulujących wspólną ...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

17.03.2026 / 08:33
StoryEditor
Najnowsze dane NBP: inflacja bazowa najniższa od 2019 r. Jak to wpływa na ceny?
Inflacja w Polsce luty 2026: najniższa od 2019 r. – dane NBP i GUS (fot. Shutterstock)

Według informacji Narodowego Banku Polskiego, inflacja bazowa w Polsce utrzymuje się na umiarkowanym poziomie i wreszcie zalazła się w celu. Z kolei najnowsze dane Głównego Urzędu Statystycznego wskazują na wyraźne zmiany w strukturze cen. Jak inflacja na obecnym poziomie wpływa na ceny na sklepowych półkach?

W artykule przeczytasz:

  • Wpływ inflacji na ceny żywności
  • Ceny używek
  • Rynek odzieżowy
  • Inflacja w Polsce
  • Czym jest inflacja bazowa?

Narodowy Bank Polski poinformował, że w lutym 2026 r. inflacja po wyłączeniu cen żywności i energii wyniosła 2,5 proc. rok do roku, wobec 2,7 proc. miesiąc wcześniej. Jednocześnie wskaźnik CPI osiągnął poziom 2,1 proc. r/r.

Pozostałe miary inflacji bazowej również wskazują na stabilizację:

  • po wyłączeniu cen administrowanych: 1,6 proc. r/r,
  • po wyłączeniu cen najbardziej zmiennych: 2,3 proc. r/r,
  • 15-proc. średnia obcięta: 2,2 proc. r/r.

NBP podkreśla, że analiza inflacji bazowej pozwala lepiej zrozumieć źródła zmian cen. Szczególnie istotny jest wskaźnik po wyłączeniu żywności i energii, ponieważ odzwierciedla tendencje w segmentach najbardziej zależnych od krajowej polityki pieniężnej.

Wpływ inflacji na ceny żywności

Z danych GUS wynika, że ceny żywności i napojów bezalkoholowych wzrosły w lutym 2026 r. o 2,4 proc. rok do roku oraz o 0,3 proc. miesiąc do miesiąca. To jedna z kategorii, która nadal wywiera istotny wpływ na inflację.

W ujęciu miesięcznym wzrost cen tej kategorii podniósł wskaźnik CPI o 0,07 p. proc., co pokazuje jej znaczenie dla rynku detalicznego. Jednocześnie udział tej grupy w koszyku inflacyjnym nieznacznie wzrósł do 25,91 proc., co oznacza większe znaczenie wydatków na żywność w budżetach gospodarstw domowych.

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 69% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

17. marzec 2026 21:26