09.04.2021 / 13:42
StoryEditor

Nadchodzi gorący czas dla kiełbasy. Sezon grillowy zbliża się wielkimi krokami

Najpopularniejszym produktem wybieranym na biesiady przy ruszcie tradycyjnie jest kiełbasa wieprzowa. Sięga po nią aż 45% grillujących (fot. Shutterstock)
Sezon grillowy zbliża się wielkimi krokami. Choć żyjemy obecnie w niepewnych i zmiennych warunkach, to można z łatwością przewidzieć, że sprzedaż produktów mięsnych, a zwłaszcza kiełbasy, wystrzeli w górę.

Zamknięcie restauracji i klubów czy ograniczenia w organizacji imprez kulturalnych w ostatnim roku wywołały ogromną potrzebę spotkań – chociażby w małym gronie. Z badania przepr...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

27.02.2026 / 13:09
StoryEditor
Retail Business Awards 2026. Oto kategorie, w których nagrodzimy najlepszych z najlepszych
Na zdj. wręczenie nagród Retail Business Awards w 2025 r. (fot. wiadomoscihandlowe.pl)

Podczas marcowego kongresu Retail Trends 2026 wręczymy nagrody Retail Business Awards. Statuetki te przyznawane są już od ponad sześciu lat wspólnie przez Business Centre Club oraz Wydawnictwo Gospodarcze, wydawcę portalu wiadomoscihandlowe.pl.

Nagrody Retail Business Awards mają na celu promocję sektora handlu i wzmocnienie jego wizerunku, jako branży mającej potężny wkład w rozwój polskiej gospodarki i jej innowac...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

22.02.2026 / 14:14
StoryEditor
Aż 40 proc. miodów w sklepach z błędami. Inspekcja wykryła "miód" o smaku landrynek
Ponad 40 proc. miodów w sklepach z błędami. Inspekcja wykryła ”miód” o smaku landrynek (fot. Canva)

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) podczas ostatnich kontroli wykryła nieprawidłowości w ponad 40 proc. przypadków miodu na sklepowych półkach. Jakie błędy wykryli inspektorzy?

W artykule przeczytasz:

  • Jakie są obowiązkowe informacje na etykiecie miodu?
  • Wyniki ostatnich kontroli IJHARS – ponad 40 proc. miodów z błędami
  • 20 proc. miodów było innej odmiany niż deklarował producent
  • Fałszowanie miodu – produkty o smaku… landrynkowym

Jakie są obowiązkowe informacje na etykiecie miodu?

Miód to produkt o właściwościach zdrowotnych, ale także musi spełniać ściśle określone prawem wymagania. Z tego powodu inspektorzy Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) cyklicznie przeprowadzają badania miodów dostępnych w obrocie.

IJHARS przypomina, że nazwa „miód” może być stosowana wyłącznie do produktów, które są naturalnie słodką substancją wytwarzaną przez pszczoły Apis mellifera. Istotne jest także odpowiednie oznaczanie miodu, czyli to, co znajduje się na etykiecie.

image

Nowe zasady znakowania owoców i warzyw weszły w życie. Brak tego oznaczenia może słono kosztować

IJHARS podkreśla, że na etykiecie miodu muszą być następujące informacje:

  • pełna nazwa rodzaju i odmiany miodu, np. „Miód nektarowy gryczany”, „Miód wielokwiatowy”; pełną nazwę rodzaju i odmiany można zastąpić wyrazem „Miód”,
    Dziękujemy, że nas czytasz!
    Pozostało jeszcze 75% tekstu

    Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

    Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

    DOSTĘP 30 DNI
    34,99 zł - 30 dni
    PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
    399,99 zł - 365 dni

    W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

    • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
    • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
    • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

    W ramach Prenumeraty WH Plus także:

    • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
    • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
    • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
    • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
    • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

03. marzec 2026 09:45