PepsiCo nadal będzie partnerem strategicznym Legii Warszawa

Przez lata pieczywo było jedną z kategorii, w których cena odgrywała kluczową rolę. Wyniki badania marki Bridor pokazują jednak, że oczekiwania konsumentów wyraźnie się zmieniają. W supermarketach najważniejszym kryterium wyboru stała się świeżość – wskazuje ją 57 proc. badanych. Cena znalazła się tuż za nią, z wynikiem 56 proc.

To istotna zmiana z perspektywy handlu. Pieczywo należy bowiem do produktów kupowanych wyjątkowo często – 69 proc. Polaków sięga po nie codziennie, a 92 proc. przynajmniej raz w tygodniu. Tym samym sposób zarządzania tą kategorią może wpływać nie tylko na jej sprzedaż, ale również na ogólne postrzeganie sklepu. 

Najnowsze dane Głównego Urzędu Statystycznego pokazują, że przedsiębiorcy nie obserwują w sierpniu wyraźnego przełomu w gospodarce. W większości badanych sektorów oceny koniunktury są zbliżone do tych z lipca. Niewielką poprawę odnotowano w transporcie i gospodarce magazynowej, natomiast wyraźnie pogorszyły się nastroje w zakwaterowaniu i gastronomii.

Przedsiębiorcy nadal chcą inwestować, jednak przy podejmowaniu decyzji coraz większe znaczenie mają koszty i możliwość szybkiego uzyskania wymiernych efektów.

Handel nadal na niewielkim plusie

W handlu hurtowym wskaźnik ogólnego klimatu koniunktury w sierpniu wyniósł 2,6 pkt, tyle samo co miesiąc wcześniej. W handlu detalicznym obniżył się natomiast z 1,4 do 0,9 pkt. Oznacza to, że oceny przedsiębiorców pozostają dodatnie, choć w przypadku detalu widoczne jest lekkie pogorszenie nastrojów.