16.02.2021 / 20:39
StoryEditor

Podrożała nie tylko cola. Ceny napojów najbardziej skoczyły w halach cash & carry

Napoje w sklepie Kaufland w Parku Handlowym Piast w Piastowie (wiadomoscihandlowe.pl/MG)
Tzw. podatek cukrowy najmocniej przełożył się na ceny napojów gazowanych. Z badań wynika jednak, że więcej trzeba zapłacić również za energetyki i izotoniki, napoje na bazie herbaty, a nawet soki. 

Można śmiało zaryzykować stwierdzenie, że ceny Coca-Coli i Pepsi były ostatnio tymi, którym Polacy przyglądali się najbardziej uważnie. Wszystko za sprawą tzw. podatku cukrowego...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 92% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

01.04.2026 / 14:04
StoryEditor
Franczyza to nie "łatwy biznes”. O sukcesie decyduje zaangażowanie i współpraca

Franczyza w Polsce rozwija się dynamicznie i pozostaje jednym z kluczowych modeli ekspansji w handlu i gastronomii. Jak podkreśla Monika Dąbrowska z McDonald‘s, jej skuteczność opiera się na podziale ról między centralą a lokalnym przedsiębiorcą. Ekspertka zaznacza jednak, że sukces w tym modelu nie jest gwarantowany i wymaga zaangażowania, kompetencji i długoterminowego podejścia.

W tym artykule przeczytasz:

  • Jak działa franczyza w Polsce? Kluczowe zasady modelu biznesowego
  • Franczyza nie działa "sama”
  • Wybór marki franczyzowej a rentowność biznesu
  • Czy franczyza się opłaca?
  • Know-how jako przewaga konkurencyjna
  • Standaryzacja czy elastyczność? To zależy od branży
  • Współpraca branżowa odpowiedzią na presję kosztową
  • Czy franczyza w Polsce nadal się opłaca?

Jak działa franczyza w Polsce? Kluczowe zasady modelu biznesowego

Podstawą franczyzy jest wyraźne rozdzielenie kompetencji pomiędzy centralą a franczyzobiorcą. To pierwszy odpowiada za strategię, marketing, logistykę i rozwój konceptu, drugi – za operacyjne prowadzenie biznesu.

– Franczyzodawca zajmuje się organizacją, logistyką, promocjami i kierunkami rozwoju. Natomiast sukces zależy od zaangażowania franczyzobiorcy – wskazuje Monika Dąbrowska

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 85% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

01.04.2026 / 14:04
StoryEditor
Lagardère idzie do szpitala. Tworzy nowy koncept gastronomiczny Bistro Cafe
Koncept Bistro Cafe (fot. Lagardere Travel Retail)

Właściciel takich szyldów jak 1Minute czy Relay uruchamia nowy koncept dedykowany szpitalom - Bistro Cafe. Pierwsze punkty wystartowały we Wrocławiu i Katowicach.

Bistro Cafe to koncept stworzony z myślą o szpitalach i placówkach medycznych. Został rozwinięty, jak twierdzi firma, na podstawie obserwacji realnych potrzeb użytkowników przes...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

08. kwiecień 2026 02:19