07.12.2017 / 14:22
StoryEditor

Polska jest potęgą browarniczą – rynek piwa w liczbach [RAPORT]

piwo (fot. Konrad Kaszuba)
W raporcie pt. Warzymy lepszy świat, Raport wpływu Grupy Kapitałowej Żywiec za 2016 r. znajdujemy szereg liczb i informacji, dających ciekawy obraz polskiego rynku piwa. Należymy do browarniczej czołówki europejskiej, zarówno pod względem produkcji, jak i spożycia.

Pomiędzy rokiem 2010 a 2016 eksport polskiej branży piwowarskiej zwiększył się o niemal 70 proc. w ujęciu objętościowym. Wolumen sprzedaży wyniósł w 2016 r. ok. 3,29 proc. W 201...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 87% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

20.10.2026 / 09:50
StoryEditor
Jak będziemy jeść w 2027 roku? Sieć Amazona wskazuje 8 trendów
Whole Foods Market prognozuje trendy żywieniowe na 2027 rok (fot. Shutterstock)

Whole Foods Market, należący do Amazona, przedstawił osiem trendów, które według ekspertów sieci będą kształtować rynek żywności i napojów w 2027 roku. Wśród prognoz znalazły się produkty o udokumentowanym pochodzeniu, krótsze składy, rośliny strączkowe, kuchnia japońska i rozwiązania ograniczające marnowanie żywności.

W tym artykule przeczytasz:

  • Pochodzenie produktu coraz ważniejsze
  • Żywność jako element pielęgnacji urody
  • Japońska kuchnia wychodzi poza restauracje
  • Znane dania w nowych odsłonach
  • Krótsze składy i większa uwaga na etykiety
  • Gorzki smak zyskuje na znaczeniu
  • Ograniczanie odpadów jako źródło nowych produktów
  • Rośliny strączkowe w centrum talerza
  • Jakie wnioski dla handlu spożywczego?

Whole Foods Market opublikował prognozę trendów żywieniowych na 2027 rok, przygotowaną przez firmową radę ekspertów Trends Council. Jak podaje sieć w swoim zestawieniu The Next Big Things: Our Top Food Trend Predictions for 2027, konsumenci będą coraz częściej poszukiwać produktów o określonym pochodzeniu, prostych składach i nowych wariantach znanych potraw.

W prognozie uwzględniono również rosnące zainteresowanie żywnością łączącą się z pielęgnacją urody, wyrazistymi smakami oraz produktami wykorzystującymi surowce, które wcześniej trafiały do odpadów. Dla handlu oznacza to potencjalne kierunki rozwoju asortymentu. 

1. Pochodzenie produktu coraz ważniejsze

Pierwszym wskazanym trendem jest rosnące znaczenie pochodzenia żywności. Whole Foods Market przewiduje, że konsumenci będą zwracać większą uwagę na region produkcji, konkretne gospodarstwo oraz warunki, w których powstają produkty. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 87% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

06.10.2026 / 11:23
StoryEditor
dmTECH rekrutuje. Zdolni Polacy mają napędzać biznes sieci dm
Kazimierz Dulas, dyrektor operacyjny dmTech w Polsce (fot. materiały prasowe)

TECH, spółka IT drogerii dm, rozwija w Polsce program University TechTalents dla studentów kierunków technologicznych. Firma w 2025 roku zrealizowała ponad 700 projektów oraz wygenerowała za pomocą dmGPT ponad 4 mln podpowiedzi dla pracowników grupy dm.

W tym artykule przeczytasz: 

  • dm wprowadziło cztery zasady korzystania z AI
  • University TECH Talents łączy studia z pracą w IT
  • Współpraca dmTECH z uczelniami
  • Dział...
Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

21. październik 2026 09:42