wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
WSPÓŁPRACA
  2. Strona główna>
  3. Przemysł>
  4. Rynek słodyczy i przekąsek>
  5. Projekt ustawy franczyzowej, stacje paliw w pandemii, EURO 2020 w handlu. Obejrzyj Wiadomości Handlowe [ODCINEK 19]
23.06.2021 / 15:04
StoryEditor

Projekt ustawy franczyzowej, stacje paliw w pandemii, EURO 2020 w handlu. Obejrzyj Wiadomości Handlowe [ODCINEK 19]

wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Obejrzyj najnowsze Wiadomości Handlowe (fot. mat. własne)
Obejrzyj najnowsze Wiadomości Handlowe (fot. mat. własne)
W najnowszym odcinku Wiadomości Handlowych rozmawialiśmy o projekcie ustawy o działalności franczyzowych i konsekwencjach wprowadzenia przepisów w proponowanym kształcie. Przyjrzeliśmy się także działalności handlowej na stacjach paliw w czasach pandemii. Poruszyliśmy także temat piłkarskiego turnieju EURO 2020, który może być szansą na odbicie na rynku napojów i przekąsek.

Wiadomości Handlowe tworzone są przez naszą redakcję we współpracy z Telewizją BIZNES24. Gospodarzem programu jest Michał Kokoszkiewicz.

Tym razem naszymi gośćmi byli:
- Paweł Tracz, prezes Polskiego Stowarzyszenia Mikroprzedsiębiorców i Franczyzobiorców
- Agnieszka Świstalnicka, zastępca dyrektora operacyjnego ds. zakupów centralnych i sprzedaży w sieci Moya

Oglądaj premierowe emisje kolejnych odcinków w każdą środę w godz. 10.30-11 na antenie BIZNES24. Wszystkie odcinki będą także dostępne na portalu www.wiadomoscihandlowe.pl.

#FRANCZYZA#PROJEKT USTAWY FRANCZYZOWEJ#PAWEŁ TRACZ#AGNIESZKA ŚWISTALNICKA#MOYA#ANWIM#FRANCZYZA W HANDLU#SIECI FRANCZYZOWE#BIZNES24#POLSKIE STOWARZYSZENIE MIKROPRZEDSIĘBIORCÓW I FRANCZYZOBIORCÓW
NAJnowsze z serwisu
NAJCZĘŚCIEJ CZYTANE
NAJCZĘŚCIEJ KOMENTOWANE
01.04.2026 / 10:22
StoryEditor
Boom na dzikiego łososia. Rynek urósł ponad trzykrotnie
Aurelia ObrochtaAurelia Obrochta
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Dziki łosoś zyskuje w Polsce (fot. Shutterstock)
Dziki łosoś zyskuje w Polsce (fot. Shutterstock)

Rynek dzikiego łososia w Polsce dynamicznie rośnie. W ciągu ostatnich pięciu lat jego wartość zwiększyła się ponad trzykrotnie – z 127,3 mln zł do 446,1 mln zł. Wolumen sprzedaży w tym czasie wzrósł o 125 proc. Równolegle rośnie także cały segment łososia, którego wartość w 2025 roku osiągnęła 1,67 mld zł – wynika z raportu "Co wiemy o dzikim łososiu?” przygotowanego przez Marine Stewardship Council.

W tym artykule przeczytasz:

  • Łosoś pozostaje najchętniej kupowaną rybą
  • Dziki łosoś vs hodowlany – co wybierają Polacy?
  • Na co zwracają uwagę konsumenci kupując ryby?
  • Zmieniająca się oferta w sklepach
  • Rola Polski w przetwórstwie łososia w Europie
  • Skąd pochodzi dziki łosoś dostępny w Polsce
  • Świadomy wybór konsumenta

Łosoś pozostaje najchętniej kupowaną rybą

Łosoś pozostaje jedną z najpopularniejszych ryb w Polsce. W 2024 roku jego spożycie wyniosło 1,1 kg na osobę, przy całkowitej konsumpcji ryb na poziomie 14 kg. Obecnie zajmuje trzecie miejsce wśród najczęściej wybieranych ryb i owoców morza. 

Jednocześnie rośnie liczba gospodarstw domowych kupujących łososia – z 70,8 proc. w latach 2019–2020 do 79,1 proc. w latach 2024–2025. Oznacza to, że ryba ta pojawiła się w blisko milionie nowych gospodarstw. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 82% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#ŁOSOŚ#ŁOSOŚ DZIKI#ŁOSOŚ HODOWLANY A DZIKI#RYNEK RYB#MSC#TRENDY KONSUMENCKIE
07.04.2026 / 14:45
StoryEditor
Ceny różne dla każdego klienta? Walmart ma patent, handel już ma technologię
Aurelia ObrochtaAurelia Obrochta
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Algorytmy zmienią ceny w sklepach (fot. JM Polska)
Algorytmy zmienią ceny w sklepach (fot. JM Polska)

Automatyczne ustalanie cen w handlu wchodzi w nową fazę. Walmart uzyskał dwa patenty na systemy oparte na uczeniu maszynowym, które mogą optymalizować ceny produktów w czasie rzeczywistym – a nawet wykorzystywać dane o zachowaniach klientów.

W tym artykule przeczytasz:

  • Jak działają algorytmiczne ceny
  • "Nie robimy surge pricing”. Technologia mówi co innego
  • 4,6 tys. sklepów, jedna zmiana ceny

  • USA reagują: polityka wchodzi do gry

  • Technologia jest już w Polsce

  • Regulacje nie nadążają

Jak informuje Superbiznes, rozwiązania te wywołały reakcję amerykańskich regulatorów i polityków, którzy zaczęli pracować nad ograniczeniem tzw. "algorytmicznego ustalania cen”.

Jak działają algorytmiczne ceny?

Pierwszy z patentów obejmuje dynamiczne ustalanie cen w oparciu o prognozy popytu i elastyczność cenową. Drugi idzie krok dalej – zakłada wykorzystanie danych klientów i źródeł zewnętrznych do rekomendowania poziomu cen.

Jak wynika z dokumentacji, system może analizować m.in.: 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 81% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#DYNAMIC PRICING RETAIL#WALMART#CENY W SKLEPACH#PERSONALIZACJA PROMOCJI#ALGORYTMY W HANDLU
X
X
15. kwiecień 2026 21:29