25.04.2022 / 17:21
StoryEditor

Przyszłość branży piekarniczej pod znakiem zapytania

W branży piekarniczej panuje duża konkurencja (fot. Łukasz Rawa/wiadomoscihandlowe.pl)
Polscy konsumenci stawiają obecnie przed piekarzami trudne wyzwanie. Chcieliby kupować pieczywo najwyższej jakości, ale płacić za nie bardzo niską cenę. Jak to pogodzić?

Jak podaje GUS, w zeszłym miesiącu ceny pieczywa poszły w górę prawie o 18 proc. Powodów jest kilka, ale bezsprzecznie najważniejszym z nich są drożejące surowce – w tym szczegó...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 95% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

07.07.2026 / 11:45
StoryEditor
Prezes Polomarket: Nie musimy ścigać się z dyskontami na ceny, na wszystkich produktach
Marek Wądołowski, prezes zarządu Polskich Supermarketów (fot. Polomarket + mat. prasowe)

Wojna cenowa liderów rynku generuje jedynie szum marketingowy, a realna różnica w koszykach wynosi zaledwie 2-3 procent. Jak podaje Puls Biznesu, sieć Polomarket zamiast agresywnej walki stawia na lokalność, elastyczność oraz jakość produktów świeżych.

Strategia Polomarket i przewaga nad dyskontami

W dzisiejszych, pełnych niepewności realiach rynkowych, Polskie Supermarkety opierają swoje codzienne operacje na zwinności i d...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 93% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

14.07.2026 / 18:44
StoryEditor
Rosnący popyt na ryby ma swoją cenę. FAO: 37,6 proc. światowych stad jest przełowionych
Globalny popyt na ryby rośnie. FAO ostrzega przed przełowieniem (fot. Shutterstock)

Świat produkuje i konsumuje więcej ryb oraz owoców morza niż kiedykolwiek wcześniej. Według najnowszego raportu Organizacji Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) w 2024 roku globalna produkcja organizmów wodnych osiągnęła rekordowe 235 mln ton. Rosnący popyt pomaga zapewnić bezpieczeństwo żywnościowe miliardom ludzi, ale jednocześnie zwiększa presję na dzikie zasoby mórz i oceanów. Eksperci alarmują, że bez odpowiedzialnego zarządzania rybołówstwem problem przełowienia będzie się pogłębiał.

W tym artykule przeczytasz:

  • Ryby coraz ważniejsze dla światowego wyżywienia
  • Przełowienie staje się coraz większym problemem
  • Nie tylko środowisko, ale także bezpieczeństwo żywnościowe
  • Blisko 3 tys. gatunków trafia do połowów
  • Przełowienie oznacza także problemy gospodarcze
  • Polacy coraz bardziej świadomi

Ryby coraz ważniejsze dla światowego wyżywienia

Według raportu FAO "The State of World Fisheries and Aquaculture 2026” światowa produkcja ryb, owoców morza i innych organizmów wodnych wyniosła w ubiegłym roku 235 mln ton. Z tego 195 mln ton stanowiły zwierzęta wodne, a 92 mln ton pochodziły z połowów dzikich stad.

Oznacza to, że średnio w każdej minucie z mórz, oceanów i wód śródlądowych wyławiano blisko 175 ton dzikich organizmów wodnych. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 87% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

19. lipiec 2026 14:55