26.06.2020 / 06:19
StoryEditor

Restart branży gastronomicznej - wyzwania i szanse [dyskusja ekspertów]

(materiały własne)
Przestrzeganie rygoru sanitarnego oraz mniejsza liczba klientów w lokalach – to tylko niektóre wyzwania stojące obecnie przed branżą gastronomiczną. Zapytaliśmy ekspertów jak sobie z nimi poradzić.

Naszymi rozmówcami są: Agata Zgódka, menedżer ds. jakości w Makro Polska, Wioletta Dudzińska-Szajniuk, menedżer ds. szkoleń w Makro Polska oraz Łukasz Jarema, współwłaściciel i ...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 89% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

22.07.2026 / 13:01
StoryEditor
Influencer stworzył markę piwa. Browary tracą, a jemu sprzedaż rośnie jak szalona
Influencer stworzył markę piwa. Sprzedaż Tout Bien rośnie o 86 proc. (fot. Instagram)

Podczas gdy rynek piwa w Europie zmaga się ze spowolnieniem, belgijska marka Tout Bien rozwija się w imponującym tempie. Firma założona przez influencera Average Roba zwiększyła sprzedaż o 86 proc. w ubiegłym roku i stawia sobie ambitny cel – osiągnięcie 10 mln euro przychodów do 2030 roku

W tym artykule przeczytasz:

  • Własna marka piwa od 2022 roku
  • Firma rośnie, ale nadal inwestuje
  • Nie tylko lager. Jakie nowe produkty wprowadza Tout Bien?
  • Influencerzy c...
Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 94% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

21.07.2026 / 18:37
StoryEditor
Zimne smoothie z Żabki. Gigant convenience stawia na sprytną, wygodną innowację?
Zimne smoothie z Żabki. Po co sieć wdraża automatyczne blendery? (fot. Sebastian Rennack, Linkedin)

Gigant handlu detalicznego Żabka prowadzi testy nowoczesnych automatów przeznaczonych do samodzielnego przygotowywania świeżych napojów owocowych. Klienci wybranych punktów mogą teraz od ręki miksować zamrożone owoce bezpośrednio w specjalnym kubku. Nowy system ma poszerzyć ofertę gastronomiczną i przyciągnąć do sklepów kupujących poszukujących zdrowszych alternatyw.

W artykule przeczytasz:

  • Nowy mechanizm samoobsługi w Żabce
  • Ofensywa gastronomiczna Żabki i rywalizacja z kawiarniami
  • Efektywność operacyjna w modelu convenience

No...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

28. lipiec 2026 20:46