Ruszają zapisy do udziału w Akademii Menadżera Innowacji

Jakie są obowiązkowe informacje na etykiecie miodu?

Miód to produkt o właściwościach zdrowotnych, ale także musi spełniać ściśle określone prawem wymagania. Z tego powodu inspektorzy Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) cyklicznie przeprowadzają badania miodów dostępnych w obrocie.

IJHARS przypomina, że nazwa „miód” może być stosowana wyłącznie do produktów, które są naturalnie słodką substancją wytwarzaną przez pszczoły Apis mellifera. Istotne jest także odpowiednie oznaczanie miodu, czyli to, co znajduje się na etykiecie.

Nowe zasady znakowania owoców i warzyw weszły w życie. Brak tego oznaczenia może słono kosztować

IJHARS podkreśla, że na etykiecie miodu muszą być następujące informacje:

• pełna nazwa rodzaju i odmiany miodu, np. „Miód nektarowy gryczany”, „Miód wielokwiatowy”; pełną nazwę rodzaju i odmiany można zastąpić wyrazem „Miód”,
  Dziękujemy, że nas czytasz!

  Pozostało jeszcze 75% tekstu

  Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

  Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus Posiadasz subskrybcję? Zaloguj się.

  DOSTĘP 30 DNI

  34,99 zł - 30 dni

  Wykup dostęp

  PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS

  399,99 zł - 365 dni

  Wykup dostęp

  W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

  W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

  

Aldi otwiera dyskont conve...