Sieć KiK do końca roku chce mieć 150 sklepów w Polsce

AmRest działa obecnie w wymagającym otoczeniu konsumenckim. W II kwartale 2026 roku grupa wypracowała 641,9 mln euro przychodów, niemal tyle samo co rok wcześniej, gdy było to 641,7 mln euro. Stabilna wartość sprzedaży nie oznacza jednak stabilnego ruchu w restauracjach. Indeks sprzedaży w istniejących lokalach (SSS) wyniósł 98,0, a łączna liczba transakcji zmniejszyła się o 3,1 proc.

AmRest wskazuje, że klienci pozostają ostrożni w wydatkach uznaniowych, a gospodarstwa domowe odczuwają presję budżetową. W efekcie postrzegana przez konsumenta wartość oferty cenowej stała się jednym z najważniejszych pól  konkurencji w sektorze gastronomicznym. Wpływa ona zarówno na częstotliwość wizyt, jak i wybór konkretnej sieci. 

Booksy Pay jest rozwijane jako element szerszego procesu cyfryzacji obsługi wizyt. Rezerwacja, płatność za usługę oraz napiwek mogą zostać zrealizowane w ramach jednego procesu, bez konieczności korzystania z dodatkowego terminala czy gotówki.

Polacy coraz chętniej płacą przed wizytą

Jak wynika z danych Booksy, ponad 87 proc. transakcji realizowanych w ramach Booksy Pay odbywa się jeszcze przed wizytą. Klienci nadal mogą zapłacić także na miejscu – w trakcie lub po wykonaniu usługi – jednak to przedpłata staje się dominującym modelem.

Według Booksy ma to znaczenie również dla właścicieli salonów. Wizyty opłacone z góry mają kończyć się odwołaniem lub nieobecnością nawet o 90 proc. rzadziej. Dla usługodawców oznacza to ograniczenie liczby pustych terminów i większą przewidywalność przychodów.