11.03.2019 / 13:28
StoryEditor

Słabsze marki producentów (b-brands) będą wypierane przez private label i private brands

Krzysztof Badowski, Partner, Lider Zespołu Dóbr Konsumenckich i Handlu Detalicznego w CEE / CIS w PwC Polska (PwC)
- Sieci się obudziły, uświadomiły sobie, jak istotne narzędzie mają w rękach i postanowiły z niego skorzystać. Dlatego widzimy coraz więcej innowacji w zakresie marek prywatnych oraz coraz większą skłonność do eksperymentowania z nowymi kategoriami czy promocjami skierowanymi do wąskiej grupy sprofilowanych konsumentów – mówi portalowi wiadomoscihandlowe.pl Krzysztof Badowski, Partner, Lider Zespołu Dóbr Konsumenckich i Handlu Detalicznego w CEE / CIS w PwC Polska.

Co będzie miało największy wpływ na branżę handlową w ciągu najbliższych lat?

Zacznijmy tę analizę od konsumenckiego punktu widzenia. Fundamentalne są zmiany demograficz...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 98% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

03.09.2026 / 16:57
StoryEditor
Co Polacy uznają za "swoje”? Te produkty kojarzą nam się z domem [BADANIE]
Chleb, masło, twaróg. Te produkty wciąż kojarzą się Polakom z dzieciństwem (fot. Shutterstock)

Świeże pieczywo, masło i twaróg to produkty, które najmocniej przywołują Polakom smaki dzieciństwa. Gdy jednak chcemy pokazać zagranicznemu gościowi charakterystyczną polską kuchnię, na pierwszym miejscu stawiamy tradycyjne wędliny. Badanie zrealizowane na zlecenie Kauflandu pokazuje, że mimo zmieniających się zwyczajów zakupowych przywiązanie do tradycyjnych smaków pozostaje silne.

W tym artykule przeczytasz:

  • Pieczywo smakiem dzieciństwa. Szczególnie dla starszych
  • Wędliny symbolem polskiej kuchni za granicą
  • Co jest najważniejsze przy zakupie świeżej żywności?
  • Lokalne produkty trafiają do większych sklepów

Choć oferta sklepów jest dziś znacznie bardziej różnorodna niż jeszcze kilkadziesiąt lat temu, podstawowe produkty kojarzone z polską kuchnią nadal zajmują ważne miejsce w pamięci konsumentów. Z badania przeprowadzonego w lipcu 2026 roku na zlecenie Kauflandu wynika, że 62,5 proc. respondentów wskazuje świeże pieczywo jako produkt najbardziej przypominający smaki dzieciństwa.

Na kolejnych miejscach znalazły się masło – wskazane przez 41 proc. badanych – twaróg (37,3 proc.) oraz tradycyjne wędliny (31,6 proc.). Zestawienie pokazuje, że wspomnienia związane z jedzeniem często dotyczą produktów prostych i codziennych, a nie wyszukanych dań. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 82% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

05.09.2026 / 08:53
StoryEditor
Top 10 tygodnia: Wielkie kary, logistyczne rekordy i kadrowe roszady
Top 10 tygodnia

Wielomilionowe batalie prawne, strategiczne cięcia kosztów i miliardowe budżety na ekspansję – mijający tydzień przyniósł rozstrzygnięcia, które zaważą na wynikach finansowych rynkowych gigantów. Podczas gdy Eurocash definitywnie zrzuca z barków ciężar kary UOKiK i szuka oszczędności we franczyzie, Dino szykuje 700 mln zł na nowe etaty i podwyżki. Jednocześnie cyfrowa rewolucja w Żabce wkracza w fazę grywalizacji, rynkowi liderzy zmieniają kluczowych menedżerów, a InPost świętuje historyczny sukces logistyczny w Europie. Oto najważniejsze wydarzenia ostatnich dni.

1. Eurocash wygrał z UOKiK. 76 mln zł kary definitywnie anulowane

Sąd Najwyższy zakończył wieloletni spór Eurocash z Urzędem Ochrony Konkurencji i Konsumentów. Odmowa przyjęc...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 95% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

11. wrzesień 2026 17:27