To już ostatni moment! Przyjmujemy zgłoszenia do kolejnej edycji konkursu na najlepsze stoisko mięsno-wędliniarskie.

To już szósta edycja tego wydarzenia. Na zgłoszenia czekamy do 31 grudnia 2019 roku. W konkursie mogą wziąć udział wszystkie rodzaje sklepów spożywczych.

Aby to zrobić należy pobrać i wypełnić interaktywny formularz zgłoszeniowy dostępny na końcu tej informacji lub na stronie internetowej www.kongresmiesny.pl, w zakładce Konkurs'20 (tutaj), a następnie wysłać go na wskazany na formularzu adres mailowy lub tradycyjną pocztą na adres Wydawnictwa Gospodarczego, również podany w formularzu.

Do kwestionariusza należy dołączyć przynajmniej 10 dobrej jakości zdjęć, obrazujących całe stoisko mięsno-wędliniarskie, obsługujący je personel i otoczenie. Na tej podstawie oceniana będzie ekspozycja mięsa białego, czerwonego, wędlin i ewentualnie wyrobów garmażeryjnych. Ocenie będą podlegać także dodatkowe elementy ekspozycji, takie jak np. kosze, shelfblockery i ekspozytory. Po wstępnej selekcji nasi dziennikarze odwiedzą wybrane placówki i przeprowadzą osobistą ocenę stoiska.

Ostateczną decyzję o przyznaniu nagród w poszczególnych kategoriach podejmie Jury składające się z kilkudziesięciu ekspertów z branży mięsnej: kluczowych menadżerów najważniejszych firm mięsnych, ekspertów oraz przedstawicieli organizacji branżowych, a więc ludzi, którzy na co dzień działają na rynku mięsa. Wybiorą oni zwycięzców w trzech kategoriach:
1. Sklepy spożywcze, w których długość chłodzonej lady mięsnej nie przekracza 10 mb.
2. Sklepy spożywcze, w których długość chłodzonej lady mięsnej przekracza 10 mb.
3. Specjalistyczne sklepy mięsne.

Ogłoszenie wyników Konkursu i wręczenie statuetek „Najlepsze stoisko mięsno-wędliniarskie 2020” nastąpi podczas Kongresu Mięsnego 2020, który odbędzie się 27 lutego 2020 roku w hotelu Sofitel Warsaw Victoria Warszawie.