Usługa delivery nie podbije handlu spożywczego w Polsce. Dyskonty powinny szukać rozwiązań hybrydowych

Dane pokazują, że poziom konsumpcji warzyw i owoców w Polsce pozostaje niski. Codzienne spożywanie warzyw deklaruje 42 proc. badanych, natomiast owoce pojawiają się w codziennej diecie jedynie u 27 proc. Największa grupa respondentów, blisko 40 proc., spożywa dwie porcje warzyw i owoców dziennie.

Co piąty Polak ogranicza się do jednej porcji warzyw, a 27 proc. do jednej porcji owoców. To poziom wyraźnie poniżej rekomendacji, które wskazują na minimum 400 g dziennie, czyli około pięciu porcji.

– To ważne, bo warzywa i owoce są głównym źródłem błonnika, potasu, witamin i związków bioaktywnych, które wspierają m.in. zdrowie metaboliczne i sercowo-naczyniowe. Dlatego w kontekście zdrowia publicznego kluczowe nie jest wprowadzanie kolejnych restrykcyjnych diet, tylko bardzo podstawowa zmiana - zwiększenie codziennej ilości warzyw i owoców w diecie. Zaczynajmy zmiany od małych kroków – komentuje Paulina Ihnatowicz, dietetyczka kliniczna.

Warzywa i owoce w koszyku zakupowym Polaków

Z punktu widzenia handlu istotna jest rozbieżność między zakupem a spożyciem. Dane sprzedażowe wskazują, że świeże produkty są szeroko obecne w koszykach klientów.

Według danych YouGov polskie gospodarstwa domowe wydały w 2025 roku na karmę dla zwierząt 4,7 mld zł. Produkty z tej kategorii kupiło 53 proc. gospodarstw, a przeciętny konsument sięgał po nie niemal 28 razy w roku. Średnio jeden nabywca kupował ponad 51 kg karmy rocznie, wydając około 640 zł.

To rynek o dużej skali, w którym decydują przede wszystkim kanały masowe. Według danych OC&C 30 proc. żywności dla zwierząt jest kupowane online. Z kole, jeśli chodzi o kanał tradycyjny to najczęściej wybieranym miejscem zakupu są dyskonty, z których korzysta około 40 proc. kupujących. Kolejne miejsca zajmują supermarkety oraz hipermarkety (ok. 15 proc.).

Dlaczego rynek karmy dla zwierząt rośnie?

Jednocześnie rosnąca wartość rynku nie wynika wyłącznie z większego wolumenu, ale także ze stopniowej zmiany podejścia do żywienia zwierząt. Za wzrostem kategorii stoją przede wszystkim zmiany społeczne, które w ostatnich latach przyspieszyły.

– Rynek karm dla zwierząt przeszedł w ciągu ostatniej dekady fundamentalną transformację. Jeszcze 10 lat temu dominowały karmy suche i mokre z długim terminem przydatności, produkowane przemysłowo z mączek mięsnych i zbóż. Dziś widzimy rosnącą świadomość na temat żywienia psów i kotów – tłumaczy Tomasz Przestacki, prezes firmy cateringowej dla zwierząt Micha Pupila.

Zmiana ta jest ściśle związana z rosnącą rolą zwierząt w gospodarstwach domowych. Jak tłumaczy Przestacki, "pies czy kot przestał być ‘czworonogiem w budzie’, a stał się pełnoprawnym członkiem rodziny. To całkowicie zmienia podejście do jego żywienia i wydatków z tym związanych".

Do tego wyjaśnia, że rosnąca świadomość przekłada się na konkretne zachowania zakupowe. – Właściciele zaczynają czytać etykiety tak samo uważnie jak przy zakupach dla siebie. Coraz częściej szukają produktów o prostym, przejrzystym składzie – powiedział portalowoi wiadomoscihandlowe.pl.

Tomasz Przestacki, prezes Michy Pupila

FOTO: materiały prasowe

Rynek karmy a realne nawyki żywieniowe zwierząt

Mimo tych zmian rynek wciąż znajduje się w fazie przejściowej, co dobrze pokazują dane i obserwacje branży. Podczas Retail Trends 2026 Marta Nagot, Demand Director Central Europe w Mars Pet Nutrition zwracała uwagę na rozbieżność między deklaracjami a praktyką. W debacie pt. "Rynek pet food, czyli głęboka zmiana społeczna" powołała się na dane, z których wynikało, że co druga kaloria, którą zjadają zwierzęta domowe w Polsce, pochodzi ze stołu opiekunów. To pokazuje, jak duża jest jeszcze przestrzeń do profesjonalizacji żywienia.

Oznacza to, że mimo rosnącej świadomości, sposób karmienia zwierząt w wielu gospodarstwach nadal odbiega od zaleceń specjalistów. Jednocześnie pokazuje to potencjał rynku dla produktów bardziej dopasowanych do potrzeb zwierząt.