W Polsce rośnie sprzedaż imbiru

W ciągu dekady import imbiru wzrósł czteroipółkrotnie. Obecnie w wersji świeżej i sproszkowanej to obowiązkowy element sklepowej oferty. Jak podaje Puls Biznesu, kupujemy za granicą już ponad 2,8 tys. ton imbiru rocznie, a importerzy mówią, że rozwój rynku w najbliższych latach nie jest zagrożony.

W Pulsie Biznesu czytamy, że imbirowi sprzyja nie tylko moda na prowadzenie zdrowego trybu życia i naturalność, ale także coraz większa niechęć do farmaceutyków, która przejawia się poszukiwaniem pożywienia, które może poprawiać zdrowie. Na tej samej zasadzie zwiększa się popyt m.in. na czosnek.

Więcej w Pulsie Biznesu