wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
WSPÓŁPRACA
  2. Strona główna>
  3. Handel>
  4. Wino wychodzi z kryzysu obronną ręką. Ale są alkoholowe kategorie, które pandemia niemal pogrążyła
30.03.2021 / 08:15
StoryEditor

Wino wychodzi z kryzysu obronną ręką. Ale są alkoholowe kategorie, które pandemia niemal pogrążyła

wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
303241
Pandemia bardzo utrudniła funkcjonowanie branży winiarskiej, ale w ostatecznym rachunku jej nie zaszkodziła – tak można podsumować ostatnich dwanaście pandemicznych miesięcy. Jak mówią szefowie firm zrzeszonych w Związku Pracodawców Polska Rada Winiarstwa, wino wychodzi z kryzysu obronną ręką.

Pandemia spowodowała zmianę trybu życia, co niewątpliwie przełożyło się na zachowania konsumenckie. Jak pokazują badania, spożycie wina rośnie, mimo paraliżu jego dystrybucji w ...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 95% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#WINO W CZASIE PANDEMII#ZWIĄZEK PRACODAWCÓW POLSKA RADA WINIARSTWA#JAKUB NOWAK#JNT GROUP#MAGDALENA ZIELIŃSKA#CYDR#HENKEL#TOMASZ LESZKO
NAJnowsze z serwisu
NAJCZĘŚCIEJ CZYTANE
NAJCZĘŚCIEJ KOMENTOWANE
19.03.2026 / 14:26
StoryEditor
Biedronka zaostrza kurs wobec kosztów pracy. Co to oznacza dla pensji pracowników?
Jakub SadowskiJakub Sadowski
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Biedronka boi się wzrostu płac. Co z pensjami pracowników? (fot. materiały prasowe)
Biedronka boi się wzrostu płac. Co z pensjami pracowników? (fot. materiały prasowe)

Koszty pracy Biedronki w Polsce rosną szybciej niż sprzedaż. Pedro Soares dos Santos, prezes Jeronimo Martins, zapowiadaostrą reakcjęi zmianę podejścia do zarządznia kosztami oraz produktywnością. Co to oznacza dla zarobków pracowników Biedronki?

W artykule przeczytasz:

  • "Ciany rynek" pracy
  • Zwiększanie produktywności pracy
  • Wyniki finansowe właściciela Biedronki

Handel często operje na pensji minimalnej, a ta w Polsce systematycznie rośnie. Dla pracowników jest to wiadomość dobra, ale zarząd Biedronki kiedy patrzy na stosunek dynamiki płac do wzrostu sprzedaży robi się zaniepokojony. Jak zaznaczył w trakcie swojego przemówienia, dynamika płac zaczyna wyraźnie wyprzedzać tempo wzrostu sprzedaży, co bezpośrednio uderza w rentowność biznesu. 

Prezes Jeronimo Martins podkreślał, że stabilność całego modelu zależy od sprzedaży, która powinna "rozmywać" koszty stałe. Tymczasem – jak zaznaczył – przy obecnym tempie wzrostu wynagrodzeń nie ma przestrzeni na oddech ani poluzowanie dyscypliny.

– Mamy pełną świadomość, jak bardzo trwałość naszego modelu biznesowego zależy od utrzymania odpowiedniej dynamiki sprzedaży, która pozwala rozkładać koszty stałe. Jsst to szczególnie istotne, gdy koszty pracy w całej grupie rosną szybciej niż przychody. To właśnie dlatego tak mocno koncetrujemy się na wzroście sprzedaży i nie widzę tutaj przestrzeni na jakiekolwiek złagodzenie podejścia – mówi Pedro Soares dos Santos.

W odpowiedzi na tę presję Biedronka zmienia podejście do zarządzania. Jak tłumaczył prezes, sieć przechodzi na bardziej rygorystyczny model, który określił jako "heavy fist" (ciężka pięść), w którym kluczową rolę odgrywają kontrola kosztów i wzrost produktywności.

image

Biedronka przejmie franczyzę sieci Carrefour w Polsce? Prezes komentuje

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 76% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#BIEDRONKA#ZATRUDNIENIE W BIEDRONCE#PENSJA W BIEDRONCE#ZAROBKI W BIEDRONCE#JERÓNIMO MARTINS#PEDRO SOARES DOS SANTOS#ANA LUISA VIRGINIA
12.03.2026 / 13:46
StoryEditor
Browar Tarnobrzeg wchodzi do Dino. Rzemieślnicza jakość w dużej sieci
wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Browar Tarnobrzeg dostawcą Dino. Ruszyły pierwsze dostawy  (fot. Shutterstock + Browar Tarnobrzeg)
Browar Tarnobrzeg dostawcą Dino. Ruszyły pierwsze dostawy  (fot. Shutterstock + Browar Tarnobrzeg)

Regionalny producent piwa rzemieślniczego, Browar Tarnobrzeg, dołączył do grona dostawców sieci handlowej Dino Polska. Firma poinformowała o podpisaniu umowy i rozpoczęciu pierwszych dostaw do sklepów sieci. Dla browaru to istotny krok w rozwoju działalności i wejście do jednego z największych kanałów sprzedaży detalicznej w kraju.

W tym artykule przeczytasz:

  • Wymagająca certyfikacja dostawców
  • Rzemieślniczy producent w dużej sieci handlowej
  • Dino rozwija współpracę z polskimi producentami

Rze...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 94% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#DINO#BROWAR#BROWAR TARNOBRZEG#PIWO#PIWO RZEMIEŚLNICZE
X
X
24. marzec 2026 15:58