wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
WSPÓŁPRACA
  2. Strona główna>
  3. Raporty i analizy rynkowe>
  4. Zdrowie dla każdego - Globalne trendy na rynku żywności i napojów 2017
04.01.2017 / 14:14
StoryEditor

Globalne trendy na rynku żywności i napojów 2017 – Poszukiwanie równowagi: zdrowie dla każdego

wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
(epSos.de [CC BY 2.0 (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0)], Wikimedia Commons)
(epSos.de [CC BY 2.0 (http://creativecommons.org/licenses/by/2.0)], Wikimedia Commons)
Jenny Zegler, Global Food & Drink Analyst w firmie Mintel, prezentuje Kluczowe trendy dla rynku żywności i napojów na 2017 rok, wyodrębnione przez firmę Mintel na bazie obecnych preferencji i postaw konsumentów, ukierunkowanych w szczególny sposób na zdrowie, wygodę i zaufanie. Prognozy zbudowane zostały w oparciu o dyskusje w gronie ponad sześćdziesięciu globalnych analityków. Ich celem było wykreowanie unikalnej perspektywy w odniesieniu do stanu obecnego i przyszłości rynku spożywczego.

Jeśli chcesz być na bieżąco, zamów codzienny, darmowy newsletter portalu wiadomoscihandlowe.pl. Wystarczy kliknąć ten link i wpisać swój adres e-mail!

Poszukiwanie równ...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 97% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#MINTEL#JENNY ZEGLER#TRENDY KONSUMENCKIE#TRENDY KONSUMENCKIE NA ŚWIECIE#ŻYWNOŚĆ I NAPOJE
NAJnowsze z serwisu
NAJCZĘŚCIEJ CZYTANE
NAJCZĘŚCIEJ KOMENTOWANE
19.03.2026 / 11:40
StoryEditor
System kaucyjny zaskoczył skalą. Miliony butelek znikają z lasów i rzek
Piotr RutkowskiPiotr Rutkowski
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Ministra Paulina Hennig-Kloska (na zdjęciu) ujawnia wyniki systemu kaucyjnego (fot. Shutterstock/KPRM)
Ministra Paulina Hennig-Kloska (na zdjęciu) ujawnia wyniki systemu kaucyjnego (fot. Shutterstock/KPRM)

Pierwsze miesiące działania mechanizmu zwrotu opakowań w Polsce przyniosły rezultaty lepsze od prognozowanych. Jak informuje portal Bankier.pl, do recyklingu trafiło już 60 proc. butelek wprowadzonych do obrotu na początku roku. Ministra klimatu Paulina Hennig-Kloska zapowiada pilne spotkania z operatorami, by udrożnić zapchane punkty odbioru.

W artykule przeczytasz:

  • Sukces i rola systemu kaucyjnego
  • Wyzwania logistyczne i zapchane automaty w sklepach
  • Jakie butelki można zwracać?

Sukces i rola systemu k...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 95% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#SYSTEM KAUCYJNY#PAULINA HENNIG-KLOSKA#RECYKLING BUTELEK#EKOLOGIA#GOSPODARKA ODPADAMI#ODPADY PLASTIKOWE
17.03.2026 / 12:27
StoryEditor
Dlaczego w 2026 roku muzyka w retailu to już za mało? Audio-architektura i emocje, których nie da się “pobrać”
Aurelia ObrochtaAurelia Obrochta
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Audio-architektura w retailu. Dlaczego muzyka to za mało? (fot. Shutterstock)
Audio-architektura w retailu. Dlaczego muzyka to za mało? (fot. Shutterstock)

W realiach zdominowanych przez e-commerce fizyczny handel przechodzi fundamentalną zmianę funkcji – z miejsca transakcji w przestrzeń doświadczeń. Dla retailerów oznacza to konieczność projektowania środowiska zakupowego w sposób całościowy. Z danych raportu Mood Media wynika, że dźwięk przestaje być dodatkiem, a zaczyna pełnić rolę narzędzia operacyjnego, które wpływa na zachowania klientów, czas spędzony w sklepie, a finalnie także i na sprzedaż.

W tym artykule przeczytasz:

  • Dźwięk jako mierzalny element doświadczenia zakupowego
  • Koniec "muzyki w tle”. Czym jest audio-architektura?
  • AI steruje dźwiękiem. Retail wchodzi w erę soundscapingu
  • Jak częstotliwości wpływają na sprzedaż?
  • Audio jako nowy kanał Retail Media
  • Experience economy wymusza zmianę podejścia

Dźwięk jako mierzalny element doświadczenia zakupowego

Dane raportu Mood Media pokazują, że audio w sklepie ma bezpośredni wpływ na percepcję zakupów. Około 80 proc. konsumentów deklaruje, że muzyka poprawia ich nastrój, a ponad 45 proc. przyznaje, że zostaje dłużej w sklepie, jeśli odpowiada im warstwa dźwiękowa. W praktyce przekłada się to na wzrost tzw. dwell-time, który – według badań – może zwiększyć się nawet o blisko 20 proc..

Z perspektywy retailu oznacza to jedno  – dźwięk staje się KPI-em, a nie wyłącznie elementem wizerunkowym. Wydłużony czas przebywania przy półce zwiększa prawdopodobieństwo zakupu, a pozytywny nastrój wpływa na wartość koszyka. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 80% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#RETAIL MEDIA#RETAIL MEDIA W HANDLU#DŹWIĘKI#AUDIO#EXPERIENCE ECONOMY#AI#MUZYKA A SPRZEDAŻ#MUZYKA W SKLEPACH
X
X
30. marzec 2026 11:08