24.12.2019/14:30

Ziemniaki rzadziej goszczą na naszych talerzach. Ich spożycie maleje

Spożycia ziemniaków w Polsce zmalało o 3,2 proc., do 92 kg w przeliczeniu na mieszkańca - wynika z raportu Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej (IERiGŻ), który dotyczy sezonu 2018/19.

„Nastąpił około 5 proc. spadek konsumpcji ziemniaków nieprzetworzonych, który tylko częściowo został zrekompensowany większym spożyciem przetworów ziemniaczanych” – podano w raporcie.

IERiGŻ przewiduje, że w sezonie 2019/20 całkowita konsumpcja ziemniaków po raz kolejny się obniży, tym razem o ok. 4 kg (o ponad 4 proc.), do 88 kg na mieszkańca, ale nadal będzie o ok. 50 proc. większa niż w zdecydowanej większości krajów Unii Europejskiej.

Dodaj komentarz

Więcej na temat:

0 komentarzy

Zostaw komentarz

Portal Wiadomoscihandlowe.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść komentarzy. Wpisy niezwiązane z tematem, wulgarne, obraźliwe lub naruszające prawo będą usuwane. Zapraszamy zainteresowanych do merytorycznej dyskusji na powyższy temat.