Oświadczam, że mam ukończone 18 lat i chcę zobaczyć ten artykuł.

08.10.2019 / 08:54
StoryEditor

Gorzelnia pomoże w walce z marnotrawstwem żywności. Piekarnia wytwarza alkohol z czerstwego chleba

Stare pieczywo jest zazwyczaj wyrzucane lub przetwarzane na paszę dla zwierząt (Pixabay.com)
Austriacka piekarnia Therese Mölk otwiera własną gorzelnię w celu zrównoważonego wykorzystania starego chleba i odpadów powstałych przy produkcji pieczywa.

Piekarnia w Tyrolu jest pionierem innowacyjnych rozwiązań zapobiegających marnotrawieniu żywności - stary chleb i odpady powstające przy jego produkcji są tutaj przetwarzane i s...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 85% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

24.04.2026 / 21:41
StoryEditor
Konkurent kawy w natarciu! Trend yerba mate podbija sklepy i zmienia koszyki zakupowe
Sklep z yerba mate, Puerto Iguazu, Argentyna

Jeszcze niedawno była niszą dla pasjonatów, dziś coraz śmielej wchodzi do mainstreamu. Yerba mate szybko zwiększa swoją obecność na półkach sklepów i zaczyna zmieniać układ sił w kategorii herbat. Dane rynkowe pokazują wyraźny trend – rośnie liczba produktów, wariantów i marek, a konsumenci coraz częściej sięgają po ten napar w codziennych zakupach.

Yerba mate wychodzi z niszy. Sklepy rozszerzają ofertę

Yerba mate, jeszcze niedawno produkt niszowy, znany głównie wąskiej grupie koneserów, coraz częściej pojawia się w ...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 97% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

21.04.2026 / 08:48
StoryEditor
Nowy koncept dyskontu Netto pozwoli sieci pobić konkurencję
Wkrótce sieć Netto czeka rewolucja. Salling Group uruchamia Netto 4.0 (fot. Salling Group)

Netto wprowadza koncepcję 4.0, która po roku testów na duńskim rynku zadebiutuje 23 kwietnia. Nowy standard to szersze alejki, logiczna nawigacja oraz koniec z chaotycznymi klatkami ofertowymi. W Polsce już to działa.

Spis treści:

  • Laboratorium w Køge. Rok przygotowań do zmiany w Netto 4.0
  • Logika zamiast chaosu. Nowy układ sklepu
  • 200 nowości i marka własna z psem Scottie

Labora...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 93% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

29. kwiecień 2026 05:10