08.05.2024 / 16:41
StoryEditor

Politycy w Niemczech domagają się wprowadzenia... maksymalnej ceny kebabu. Co na to kanclerz?

Kanclerz Niemiec Olaf Scholz (fot. photocosmos1/Shutterstock)
W Niemczech ceny kebabu w trakcie kryzysu inflacyjnego podwoiły się. Mieszkańcy mają już tego dość - co dostrzegają niektórzy politycy, apelując o wprowadzenie ceny maksymalnej tego dania. Kanclerz Olaf Scholz jest przeciwny temu pomysłowi.

Prawne ograniczenie cen kebabów to pomysł lewicowej partii Die Linke, która ma 28 przedstawicieli w Bundestagu (na 736) i czterech w Bundesracie (na 69). Temat mógłby się wydawać niepoważny, ale media w Niemczech poświęcają mu dużo uwagi.

Kebab to ważna potrawa w Niemczech, kraju z dużą liczbą imigrantów z Turcji. Niemiecki rynek kebabów warty jest ok. 7 mld euro.

Kebabowa drożyzna

Politycy Die Linke zwracają uwagę, że niektórze lokale z kebabem w ciągu dwóch lat podniosły ceny z 4 euro do 7 euro, a w niektórych przypadkach nawet do 10 euro. Rzeczniczka partii Kathi Gebel przekonuje, że rząd "musi interweniować, aby żywność nie stała się przedmiotem luksusowym".

Projekt Die Linke zakłada wprowadzenie maksymalnych cen na poziomie 4,90 euro za kebab doner. W przypadku młodzieży limit byłby znacznie niższy - 2,90 euro.

Według doniesień mediów, sprzedawcy kebabów mieliby otrzymać rekompensatę od państwa, żeby nie musieć sprzedawać dań poniżej kosztów.

Kanclerz woli drogie kababy

Sprawa drogich kebabów w Niemczech stała się na tyle istotna politycznie, że wypowiedział się na ten temat już sam kanclerz Olaf Scholz. Przyznał on już wcześniej, że "wszędzie, gdzie idzie" młodzi ludzie pytają go, czy cena kebabów powinna zostać obniżona.

Według "The Guardian", na wprowadzenie maksymalnych cen kebabów w Niemczech nie ma jednak co liczyć. Scholz jest bowiem przeciwny idei, która wyszła z obozu opozycyjnego.

09.08.2026 / 20:15
StoryEditor
Nadciąga rewolucja w markach własnych. Biedronka, Lidl i inne sieci już tego nie ukryją
Rewolucja w znakowaniu marek własnych. Biedronka, Lidl i Dino będą musiały ujawnić producentów (fot. Shutterstock)

Wielkie sieci handlowe wkrótce czeka rewolucja w markach własnych. Rząd chce zmusić je do ujawnienia rzeczywistych producentów żywności marek własnych. Dla gigantów takich jak Biedronka, Lidl czy Dino to poważna zmiana w strategiach rynkowych.

W artykule przeczytasz:

  • Polacy coraz bardziej cenią marki własne
  • Dlaczego marki własne podbijają rynek?
  • Rynek marek własnych jest warty ponad 67 mld zł i będzie się rozwijać
  • Jakie zmiany czekają sieci handlowe przy znakowaniu żywności i markach własnych?
  • Producenci i konsumenci popierają zmiany
  • Kiedy wejdą w życie nowe obowiązki informacyjne?

Polacy coraz bardziej cenią marki własne

Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi przygotowuje rewolucję dla sieci handlowych, które wprowadzają na rynek marki własne. A rynek ten rozwija się w ostatnich latach błyskawicznie. Wynika to ze zmiany zachowań konsumentów, ale też postrzegania samych marek własnych.

Jak pokazuje raport YouGov „Shopping Monitor 2026”, coraz rzadziej Polacy kierują się przy półce wyłącznie najniższą ceną, podczas gdy na znaczeniu zyskują jakość, wygoda oraz szeroko pojęte doświadczenie z marką.

– Marki własne trafiają w ten trend idealnie: oferują dobrą relację wartości do ceny, są łatwo dostępne i coraz częściej wzbudzają zaufanie dzięki stałej jakości i estetyce. To powoduje, że przestają być tylko „opcją w trudnych czasach”, a stają się świadomym wyborem także wśród klasy średniej i młodszych grup konsumentów – zauważa Rafał Dobrowolski, strategic insight manager w YouGov.

image

Europejczycy coraz częściej wybierają marki własne. Nie chodzi już o niższą cenę

Dlaczego marki własne podbijają rynek?

Potwierdzają to dane GfK, które przytacza resort rolnictwa. Wynika z nich, że 86 proc. konsumentów uważa marki własne za tańsze, 71 proc. – za porównywalne jakościowo, a 68 proc. deklaruje ich regularny zakup.

 Natomiast resort rolnictwa wskazuje, że na wzrost popularności marek własnych w Polsce i w Europie wpłynęło kilka kluczowych czynników: 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 74% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

03.08.2026 / 15:35
StoryEditor
Kaufland chce mieć 20 wysp sushi. Kiedy Polacy najczęściej sięgają po azjatyckie menu?
Kaufland otwiera nowe wyspy sushi. Do końca 2026 roku będzie ich 20 (fot. Kaufland Polska)

Kaufland rozwija koncept ultra-fresh, stawiając na stoiska z przygotowywanym na miejscu jedzeniem. Sieć właśnie otworzyła trzy nowe wyspy sushi, a do końca 2026 roku chce zwiększyć ich liczbę do 20 punktów. Kiedy i co Polacy najchętniej kupują w tych miejscach?

W artykule przeczytasz:

  • Kaufland otwiera trzy nowe wyspy sushi w marketach
  • Show cooking i azjatyckie menu ma przyciągać klientów
  • Kiedy i jakie sushi kupują Polacy w markecie?
  • Mapa lokalizacji wysp sushi i plany Kauflandu

Kaufland otwiera trzy nowe wyspy sushi w marketach

W zaledwie 10 dni sieć Kaufland Polska uruchomiła trzy nowe wyspy sushi. Nowe punkty rozpoczęły działalność w Tczewie, w Szczecinie oraz w Bydgoszczy. Koncept jest już dostępny w ośmiu marketach w siedmiu miejscowościach.

Sieć podkreśla, że ta ekspansja stanowi kolejny etap rozwoju konceptu ultra-fresh i wpisuje się w model One-Stop-Shop. Kaufland chce umożliwić klientom połączenie codziennych zakupów z wyborem świeżo przygotowanego posiłku.

image

Kaufland i Glovo wchodzą do nowego miasta. Ponad 10 tys. produktów w ofercie

Show cooking i azjatyckie menu ma przyciągać klientów

Centralnym elementem każdej wyspy sushi w Kauflandzie jest otwarta przestrzeń w formule show cooking. Wykwalifikowani sushi masterzy przygotowują dania na oczach kupujących, co jest dodatkową atrakcją podczas zakupów. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 68% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

14. sierpień 2026 12:07