05.01.2022 / 13:22
StoryEditor

Rynek cateringu dietetycznego wzrośnie w tym roku o 30 proc.

Catering dietetyczny rozwija się w szybkim tempie (Unsplash.com)
Catering dietetyczny plasuje się w rankingu najszybciej rozwijających się branż w Polsce. Obecnie na rynku działa już ok. 850 firm z tego sektora, które rocznie realizują niemal 50 000 000 dostaw. Szczyt popularności pudełek zaobserwowano w pierwszej połowie 2021 roku. Pandemia sprawiła, że rynek znacząco przyspieszył i zwiększył swoją wartość niemal trzykrotnie w porównaniu do 2019 roku. Obecnie wyceniany jest na ponad 2,5 miliarda złotych.

W 2020 i 2021 roku na popularność firm z branży cateringów dietetycznych najmocniej wpłynęła rosnąca świadomość Polaków w zakresie zdrowia oraz nowy styl życia konsumentów. Siln...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 93% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

06.07.2026 / 12:57
StoryEditor
Groźna bakteria w zupkach instant ukraińskiego producenta. Dziesiątki pacjentów w szpitalach w całej Europie
Europejskie służby wycofują zupki instant Reeva Foods z powodu salmonelli (fot. Shutterstock)

Europejskie służby sanitarne wycofują ze sprzedaży zupki instant marki Reeva Foods z powodu skażenia pałeczkami salmonelli. Skażone produkty wywołały masowe zatrucia w wielu krajach Europy, a kilkadziesiąt osób wymagało pilnej hospitalizacji. Polskie urzędy na razie nie odnotowały zachorowań.

W artykule przeczytasz:

  • Skażone zupki Reeva znikają ze sklepów
  • Dziesiątki pacjentów w szpitalach
  • Jakie są zalecenia dla polskich konsumentów?

Skażone zupki Reeva...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

27.06.2026 / 16:48
StoryEditor
Niedziela handlowa. Dane pokazują, że Polacy nie wydają wtedy więcej
Niedziela handlowa już zaraz. Co się zmieniło? (fot. Shutterstock)

Niedziela, 28 czerwca, jest jedną z ośmiu niedziel handlowych w tym roku. Dla wielu konsumentów to okazja do zrobienia zakupów, jednak – jak pokazuje analiza Zen.com oparta na blisko 15 mln transakcji kartowych, dodatkowy dzień handlu nie oznacza już zakupowego boomu. Polacy częściej zmieniają termin zakupów niż zwiększają wydatki. Największymi beneficjentami pozostają sklepy stacjonarne oraz kategorie związane z domem, żywnością i urodą.

W tym artykule przeczytasz:

  • Niedziela przesuwa zakupy, ale nie zwiększa konsumpcji
  • Klienci wracają do sklepów stacjonarnych
  • Jakie kategorie najbardziej zyskują na niedzieli handlowej?
  • Najchętniej kupują osoby po 45. roku życia
  • Średnie miasta korzystają najbardziej

Jeszcze kilka lat temu niedziele handlowe oznaczały wzmożony ruch w galeriach i supermarketach. Dziś ich rola wyraźnie się zmienia. Z danych Zen.com wynika, że liczba transakcji w niedziele handlowe jest wprawdzie o 6,4 proc. wyższa niż w zwykłe niedziele, ale łączna wartość wydatków rośnie jedynie o 1,8 proc. Jednocześnie średnia wartość koszyka spada o 4 proc., co sugeruje, że konsumenci częściej robią mniejsze, zaplanowane zakupy niż decydują się na większe wydatki.

– Najciekawsze jest to, że niedziela handlowa przestała być impulsem do większych zakupów. Widzimy więcej transakcji, ale niemal taki sam poziom wydatków. To pokazuje, że konsumenci traktują ten dzień przede wszystkim jako wygodniejszy moment na realizację zaplanowanych zakupów, a nie okazję do zwiększania konsumpcji – komentuje Łukasz Neska, chief growth officer w Zen.com.

Niedziela przesuwa zakupy, ale nie zwiększa konsumpcji

Analiza pokazuje, że efekt ten widać również w skali całego weekendu. Sobota poprzedzająca niedzielę handlową notuje ponad 10-procentowy spadek wartości zakupów względem zwykłych sobót, a łączne wydatki z całego weekendu są o około 5 proc. niższe niż podczas weekendów bez niedziel handlowych. Oznacza to, że konsumenci przede wszystkim przesuwają zakupy między dniami tygodnia, zamiast wydawać więcej pieniędzy. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 68% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

07. lipiec 2026 06:48