04.08.2025 / 13:48
StoryEditor

Franczyzowa GigaBuła wkroczyła do Opola. Wiemy, który znany influencer stoi za tym projektem

W Opolu ruszył nowy lokal sieci GigaBuła

Do strefy restauracyjnej w Solaris Center dołączyła sieć GigaBuła oferująca burgery i dania typu street food. Firma rozwija się od trzech lat i ma już kilkanaście lokali.

GigaBuła to sieć lokali i foodtrucków, specjalizująca się w street foodzie amerykańskim, ze szczególnym naciskiem na burgery i frytki. Jej pierwsza lokalizacja powstała w kwietniu 2022 roku w Środzie Wielkopolskiej i od tego czasu sieć zdobywa sympatię konsumentów w zróżnicowanych miejscach w Polsce. Koncept ulicznego jedzenia rozwijany jest obecnie w modelu franczyzowym.

GigaBuła w Opolu: jaki jest nowy lokal? 

 Nowy punkt w Opolu - o powierzchni 57 mkw. - mieści się na poziomie +2 opolskiego centrum handlowego Solaris Center.

- Solaris Center często jest miejscem wybieranym na szybkie przekąski w ciągu dnia. Położenie w centrum miasta, blisko szkół powoduje, że nasza strefa gastronomiczna cieszy się rosnącym zainteresowaniem. Otwarcie pierwszego w regionie punktu marki oferującej klasyki amerykańskiej kuchni typu street foodu cieszy wielu stałych bywalców naszej galerii. Liczymy, że przyciągnie też miłośników nowych smaków i poszukujących wyjątkowych burgerów - podkreśla Klaudia Antonik-Kłopotek, dyrektor centrum handlowego Solaris Center w Opolu.

Otwarcie lokalu w Opolu to dla GigaBuły ważny krok w rozwoju marki. Firma planuje dalszy rozwój sieci, z naciskiem na unikalny charakter swoich burgerów. Operator podaje na swojej stronie internetowej, że uruchomił już 13 lokali oraz dwa foodtrucki.      

Franczyza gastronomiczna: ile trzeba zainwestować w sieci GigaBuła?

Firma poszukuje właśnie franczyzobiorców. Ustaliliśmy, że przewidywana suma inwestycji uzależniona jest od wielkości miasta, metrażu lokalu/foodtrucka oraz jego stanu technicznego.

Opłata licencyjna wynosi 30 000 zł netto, opłata miesięczna 8 proc. od obrotu netto, a przystosowanie punktu czy foodtrucka to koszt rzędu od 70 000 zł (w zależności od powierzchni i stanu technicznego). 

Kto jest założycielem GigaBuły?

Założycielem GigaBuły jest Szymon Kasprzyk, znany jako IsAmU – influencer, streamer, były youtuber, a także założyciel Pompa Team i studia Moonday Games, specjalizującego się w tworzeniu gier mobilnych. Pomimo braku doświadczenia w gastronomii, IsAmU postawił na odważną decyzję i otworzył własną burgerownię.

Dzięki jego rozpoznawalności sieć chwali się, że notuje milionowe wyświetlenia pod materiałami związanymi z GigaBułą, ma ponad 100 000 obserwujących w mediach społecznościowych i tysiące pozytywnych opinii. 

 

 

 

 

 

 

Katarzyna Pierzchała
27.01.2026 / 15:37
StoryEditor
Handel przyspiesza! Co globalne trendy AI i danych oznaczają dla retailu w Polsce? [NRF 2026]
Roman Szymczak, TM360

Nie było fajerwerków ani futurystycznych obietnic. NRF 2026 w Nowym Jorku pokazało coś znacznie ważniejszego: handel detaliczny wchodzi w etap dojrzałych, skalowanych wdrożeń technologicznych, napędzanych presją kosztów i walką o marżę. Z perspektywy polskiego rynku to moment przełomowy — bo światowi liderzy nie pytają już „czy” inwestować w AI i dane, lecz „jak szybko” przełożyć je na realną rentowność. Komentarz Romana Szymczaka, prezesa TM360 i Top Retail Expert 2026 by Rethink Retail, to mapa drogowa dla sieci, które nie chcą zostać w tyle.

AI napędzana marżą, nie modą. Nowe realia decyzji inwestycyjnych

Tegoroczne targi NRF w Nowym Jorku nie były wydarzeniem, na którym dominowały futurystyczne hasła i marketi...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 97% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

15.01.2026 / 13:22
StoryEditor
Handel nie chce zmian w przepisach o systemie kaucyjnym. Kością niezgody... paragon
Największe sieci handlowe w Polsce sprzeciwiają się możliwośći oddawania szklanych butelek wielokrotnego użytku np. po piwie w każdym sklepie bez paragonu (fot. Shutterstock)

Polska Organizacja Handlu i Dystrybucji (POHiD), reprezentująca największe sieci handlowe w kraju, mówi stanowcze „nie” planowanym zmianom w przepisach o systemie kaucyjnym. Jej sprzeciw budzi nowelizacja znosząca obowiązek okazywania paragonu przy zwrocie szklanych butelek wielokrotnego użytku.

Według POHiD zmiana w przepisach o systemie kaucyjnym dopuszczająca zwrot butelek szklanych wielokrotnego użytku bez konieczności okazania dowodu zakupu (co jest jedną z kluczowych zmian w przegłosowanej przez Sejm nowelizacji) uderza w sektor handlu na kilku płaszczyznach.

Paraliż logistyczny i magazynowy

Sieci handlowe obawiają się, że po wprowadzeniu nowych przepisów sklepy staną się „miejscem masowego oddawania opakowań, niezależnie od miejsca ich nabycia”.

POHiD argumentuje, że obecnie funkcjonujące systemy zbiórki opierają się na estymacjach wolumenu zwrotów w danej placówce. Przy braku dotychczasowych ograniczeń sklepy zaczną borykać się z: niedoborem powierzchni magazynowej, brakiem odpowiedniej liczby skrzynek do segregacji, a także wzrostem kosztów pracy personelu.

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 77% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

29. styczeń 2026 02:20