16.05.2025 / 11:07
StoryEditor

Marka Gorąco polecam. Smaki z piekarni wchodzi do Olsztyna. Można pozazdrościć lokalizacji!

Sieć Gorąco polecam. Smaki z piekarni liczy 130 lokali

W Olsztynie powstał pierwszy w województwie warmińsko – mazurskim lokal marki Gorąco polecam. Smaki z piekarni. Piekarnio – kawiarnia wystartowała w historycznym Domu Towarowym Dukat, którego wnętrza zaprojektował artysta Wojciech Fangor.

Dom Towarowy Dukat powstał w 1965 roku według projektu znanych architektów Jerzego Sołtana i Zbigniewa Ihnatowicza. Jego charakterystyczna sylwetka stała się ozdobą powojennego Olsztyna. Wnętrza zostały zaprojektowane przez artystę Wojciecha Fangora. W latach 2010-2011 budynek przeszedł gruntowną modernizację, zachowując przy tym wszystkie najważniejsze wartości oryginalnego projektu – modernistyczną bryłę oraz przeszklone elewacje.

Dlaczego Dom Towarowy Dukat?

- Uwielbiamy takie lokalizacje – mówi Bartłomiej Rychcik, prezes zarządu grupy Enata Bread, właściciela marki Gorąco polecam. Smaki z piekarni. – Budynki, które mają swoją historię, niepowtarzalną architekturę, wspaniałą duszę. Nasza marka pojawia się w nowych miastach. Cieszymy się, że zaznaczamy swoją obecność w Olsztynie. To miasto bliskie mojemu sercu – w czasach studenckich brałem udział w juwenaliach Kortowiada. Olsztyn słynie z zaangażowanego i aktywnego życia studenckiego - dodaje z sentymentem w głosie.

Dom Towarowy Dukat jest w ścisłym centrum Olsztyna, w bezpośrednim sąsiedztwie urzędów, biurowców i Starego Miasta. 

Ile lokali ma sieć Gorąco polecam.Smaki z piekarni?

Sieć Gorąco polecam. Smaki z piekarni liczy 130 lokali. Posiada swoje lokale m.in. w Warszawie, Krakowie, Wrocławiu, Poznaniu, Katowicach, Gdańsku, itd. W menu znajdują się wypieki (pieczywo, przekąski słodkie i słone, kanapki, wrapy, burgery, pizze), inne produkty na każdą porę dnia: śniadanie, obiad czy kolację (np. dania gotowe, sałatki), a także kawa, soki i smoothies.

Enata Bread, operator takich konceptów jak Gorąco Polecam. Smaki z piekarni i Bakery, pracuje też nad nowymi konceptami. - Mają one wzbogacić i uzupełnić grupę naszych marek - tłumaczy w wywiadzie dla franczyzawhandlu.pl Bartłomiej Rychcik.

 

 

Katarzyna Pierzchała
26.01.2026 / 13:50
StoryEditor
Marek Sypek, dyrektor generalny Stock Polska, gościem specjalnym kongresu Retail Trends 2026
Marek Sypek, prezes Stock Polska (fot. Łukasz Rawa/wiadomoscihandlowe.pl)

Uznany ekspert z branży spożywczej zasiądzie w debacie otwierającej Retail Trends 2026. Będzie mówił o strategiach wzrostu dla biznesu i walce o rentowność.

Marek Sypek weźmie udział w debacie otwierającej tegoroczny kongres Retail Trends pt. “Creating growth in retail. Efektywne strategie wzrostu na dekadę wyzwań”. Zasiada...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 89% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

23.01.2026 / 10:45
StoryEditor
Lewiatan, Eurocash i Chorten stawiają na Kaucyjni.pl – system kaucyjny działa już w 11 tys. sklepów
Już 11 tysięcy placówek handlowych w Polsce - w tym skupionych wokół sieci EuroSklep - postawiło na platformę Kaucyjni.pl

System kaucyjny nie musi oznaczać technologicznego chaosu. Już 11 tysięcy placówek handlowych w Polsce postawiło na platformę Kaucyjni.pl, która integruje kasy, systemy POS i automaty RVM w jeden spójny ekosystem.

Z artykułu dowiesz się:

  • Kto korzysta z Kaucyjni.pl? 
  • Co umożliwia platforma Kaucyjni.pl?
  • Czym zajmuje się spółka COMP?
Kaucyjni.pl to platforma Grupy COMP, z której korzysta już 11 tysięcy sklepów w całej Polsce, wdrażając system kaucyjny w sposób spójny i  dostosowany do realiów codziennej pracy. Skala pokazuje, że handel poszukuje jednego, uniwersalnego narzędzia, które pozwala obsługiwać kaucję niezależnie od wykorzystywanych technologii sprzedażowych, wielkości sklepu czy współpracy z konkretnym operatorem systemu.

Kto korzysta z Kaucyjni.pl? 

Oprócz samych detalistów, Kaucyjni.pl zaufali również franczyzodawcy takich sieci jak m.in. ABC, Groszek, Euro Sklep, PSD Gama (zrzeszone w ramach Grupy Eurocash), Lewiatan Holding, Chorten, Limonka oraz wiele mniejszych sieci. Platforma jest także wykorzystywana przez operatorów systemu kaucyjnego, takich jak Kaucja.pl, Polski System Kaucyjny, PolKa oraz Reselekt, dzięki czemu umożliwia sprawną współpracę pomiędzy detalistami a różnymi modelami operacyjnymi rynku.

Co umożliwia platforma Kaucyjni.pl?

Platforma umożliwia pełną integrację z kasami fiskalnymi, systemami POS oraz automatami RVM różnych producentów, dzięki czemu sklepy nie muszą inwestować w wymianę istniejącej infrastruktury. Całość procesów związanych z naliczaniem i zwrotem kaucji, raportowaniem oraz rozliczeniami finansowymi jest zarządzana w jednym panelu online, co znacząco upraszcza obsługę administracyjną i zwiększa przejrzystość danych. Jak się dowiedzieliśmy, informacje o kaucjach są automatycznie rejestrowane i trafiają do systemów finansowych, minimalizując ryzyko błędów oraz odciążając personel sklepów.

Istotnym elementem systemu jest ciągłość działania, która pozwala sklepom prowadzić zbiórkę opakowań także w sytuacjach awaryjnych, na przykład przy czasowej niedostępności automatu RVM. Wszystkie operacje są rejestrowane w jednym dashboardzie, co ułatwia kontrolę stanów magazynowych, przekazywanie opakowań oraz szczegółowe rozliczenia. Rozwiązanie zostało zaprojektowane tak, aby ograniczać zaangażowanie własnych środków detalistów, oferując cykliczne rozliczenia i zapewniając płynność finansową nawet przy dużej skali zwrotów – mówi Michał Pląska, dyrektor operacyjny Centrum Innowacji Retail w COMP SA.

Jego zdaniem fakt, iż z Kaucyjni.pl korzysta już 11 tysięcy sklepów, potwierdza, że system kaucyjny w Polsce może być wdrażany bez technologicznej rewolucji, przy zachowaniu pełnej zgodności z przepisami i realnym wsparciu dla codziennego funkcjonowania handlu. - Platforma staje się wspólnym standardem dla rynku, który łączy różne technologie, sieci i operatorów w jednym, spójnym ekosystemie - podsumowuje.

Czym zajmuje się spółka COMP?  

COMP SA to grupa kapitałowa specjalizująca się w technologii i rynku handlu oraz analiz.  W skład grupy wchodzą spółki technologiczne specjalizujące się w tworzeniu rozwiązań dla rynku handlu i usług oraz z zakresu bezpieczeństwa IT, sieciowego i kryptografii. Od 2005 roku spółka wiodąca grupy – COMP SA jest notowana na Giełdzie Papierów Wartościowych w Warszawie.

Spółka COMP od wielu lat jest dostawcą nowoczesnych rozwiązań dla rynku handlu detalicznego. W odpowiedzi na zapotrzebowanie wynikające z nowych regulacji oferuje również rozwiązanie do kompleksowej obsługi systemu kaucyjnego – Kaucyjni.pl.

 

 

29. styczeń 2026 02:53