20.12.2024 / 09:22
StoryEditor

Sieć pizzerii Da Grasso liczy już blisko 200 lokali. "Silne relacje z franczyzobiorcami umożliwiają nam dalszy rozwój"

Restauracja Da Grasso

Franczyzowa sieć pizzerii Da Grasso kontynuuje ekspansję w mniejszych miejscowościach. W ostatnim kwartale tego roku firma otworzyła trzy nowe lokale, licząc już łącznie 190 restauracji w całym kraju. Marka nie zamierza zwalniać tempa, zapowiadając kolejne otwarcia.

Da Grasso to największa franczyzowa sieć pizzerii w Polsce. Firma działa na naszym rynku od 27 lat. Obecnie liczy 190 restauracji.

- Cała branża gastronomiczna odczuwa skutki wzrostu cen, ale staramy się nieustannie dostosowywać naszą ofertę, dbając o korzystne promocje i wysoką jakość składników dla gości naszych restauracji. To właśnie elastyczność w podejściu do rynku oraz silne relacje z franczyzobiorcami umożliwiają nam dalszy rozwój z naszymi dotychczasowymi i nowymi partnerami - mówi Mateusz Przygoński, menedżer ds. ekspansji Da Grasso.

9 nowych pizzerii w tym roku

W 2024 roku sieć Da Grasso otworzyła łącznie dziewięć nowych lokali, zarówno w formacie express - skoncentrowanych na dostawie i odbiorach osobistych oraz tradycyjnych pizzerii z salą konsumpcyjną. Wzmocniono także współpracę w ramach The European Pizza Company (TEPC), dzieląc się wiedzą i doświadczeniami z partnerami, takimi jak New York Pizza i Koti Pizza.

Sieć przeprowadziła także rebranding na początku 2024 roku.

- Odchodzący rok był dla nas niezwykle intensywny i obfitujący w rozwojowe wydarzenia. Otwarcie dziewięciu lokali wymagało sporego zaangażowania, zarówno od nas, jak i on nowych franczyzobiorców. Modernizowaliśmy starsze lokale zgodnie z aktualnymi standardami wizualnymi i funkcjonalnymi, a kolejne punkty otwierały się już w zgodzie z naszą odświeżoną identyfikacją wizualną - mówi Mateusz Przygoński.

W planach kolejne otwarcia

Nowe lokale Da Grasso w Strykowie, Mielcu i Nowym Dworze Mazowieckim, których otwarcie zaplanowano na ostatni kwartał 2024 r., stanowią kolejny krok w strategii rozwoju sieci. Zakłada ona zarówno zwiększenie dostępności marki w mniejszych miejscowościach, jak i umocnienie jej pozycji w większych aglomeracjach. Warto podkreślić, że otwarcie lokali w tych miastach to często pierwsza obecność sieci w danych regionach, co wpisuje się w trend urbanizacji mniejszych miejscowości.

Jak poinformowała sieć, w planach jest już otwarcie nowych lokali. Mają się one pojawić w Małopolsce oraz województwie kujawsko-pomorskim.

franczyzawhandlu.pl
20.01.2026 / 13:51
StoryEditor
Mercosur zużywa 3,5 razy więcej pestycydów. "Tego zagrożenia nie można lekceważyć"
Prof. Karaczun o umowie z Mercosur: nie można zlekceważyć zagrożenia (fot. Canva + Żywność dla Przyszłości)

Import mięsa z krajów Mercosur nie powinien zachwiać naszym rynkiem żywności – uważa prof. Zbigniew Karaczun. Ale ekspert SGGW wskazuje na inne zagrożenia, w tym na 3,5-krotnie wyższe zużycie pestycydów. – Jeśli zlekceważymy zagrożenia, to może przynieść szkody rolnikom i konsumentom – dodaje ekspert SGGW.

W artykule przeczytasz:

  • Jak import mięsa z krajów Mercosur wpłynie na unijny rynek?
  • Prawdziwe ryzyko: ogromne zużycie pestycydów w rolnictwie Ameryki Południowej
  • Kwestia dobrostanu i ochrony lasów
  • Ostateczny bilans umowy UE-Mercosur zależy od jej wdrożenia

Jak import mięsa z krajów Mercosur wpłynie na unijny rynek?

W debacie publicznej wokół porozumienia UE-Mercosur najczęściej pojawia się argument o zagrożeniu dla europejskich producentów mięsa. Jednak prof. Zbigniew Karaczun ze Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego (SGGW) ekspert think tanku Żywność dla Przyszłości, studzi te emocje. W jego opinii wynegocjowane kontyngenty są – w skali unijnej produkcji – niewielkie.

Maksymalny import wołowiny wyniesie 99 tys. ton, co stanowi 1,5 proc. unijnej produkcji tego mięsa. W przypadku drobiu jest to 180 tys. ton (1,3 proc.), a dla wieprzowiny limit ustalono na poziomie 25 tys. ton, czyli 0,1 proc. unijnego rynku.

Dodatkowo, Unia Europejska zastrzegła sobie wentyl bezpieczeństwa. UE wprowadziła klauzule ochronne, które pozwalają na czasowe wycofanie preferencji taryfowych w przypadku nagłych zawirowań rynkowych.

– Kluczowe kontyngenty nie zagrażają stabilności unijnego rynku – podkreśla prof. Karaczun.

To także Cię zainteresuje: UE zatwierdza umowę z Mercosur. Co to oznacza dla polskich producentów żywności?

 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 71% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

27.01.2026 / 11:09
StoryEditor
Ambasadorzy mikroprzedsiębiorczości poszukiwani. Ruszyły zgłoszenia do konkursu Franczyzowy Superbohater
Laureaci konkursu Franczyzowy Superbohater 2025 

Franczyza to nie tylko liczby i logotypy, to przede wszystkim ludzie, którzy budują lokalne społeczności. Redakcja Wiadomości Handlowych po raz trzeci nagrodzi franczyzobiorców, którzy wykraczają poza schematy. Sprawdź kategorie, poznaj jury i oddaj głos na liderów, którzy są bastionem polskiego handlu.

Z artykułu dowiesz się:

  • Jak wygląda III edycja konkursu Franczyzowy Superbohater?
  • Jury konkursu Franczyzowy Superbohater 
  • Jak zgłosić franczyzobiorcę do konkursu Franczyzowy Superbohater?
  • Weź udział w Retail Trends 2026
Handel franczyzą stoi, a franczyza jest podstawą rozwoju przedsiębiorczości i bastionem obrony polskiego handlu. Dlatego też - wzorem ubiegłych lat - redakcja “Wiadomości handlowych” organizuje konkurs Franczyzowy Superbohater. Cel: docenić i podziękować przedsiębiorcom działającym w strukturach franczyzy za ich niestandardowe podejście do prowadzenia biznesu.    

Jak wygląda III edycja konkursu Franczyzowy Superbohater?

Rok 2026 rozpoczynamy III edycją konkursu Franczyzowy Superbohater. Do central ponad 30 sieci rozesłaliśmy informacje o starcie plebiscytu. Zainteresowanych franczyzodawców poprosiliśmy o wskazanie trzech przedsiębiorców (w ramach wymienionych poniżej kryteriów), z którymi współpracują w ramach sieci franczyzowych, a których chcą docenić ze względu na ich szczególne osiągnięcia lub zaangażowanie w życie sieci/lokalnej społeczności.

Przedsiębiorcy franczyzowi są nagradzani w trzech kategoriach:

  • prowadzący jeden sklep 
  • prowadzący dwa do pięciu sklepów 
  • prowadzący powyżej pięciu sklepów.

Przyjmujemy też zgłoszenia koleżeńskie. Wyróżniających się przedsiębiorców mogą także zgłaszać koledzy/koleżanki z tych samych bądź nawet konkurencyjnych sieci.

Jury konkursu Franczyzowy Superbohater   

Nadesłane zgłoszenia oceni niezależne jury, w skład którego wchodzą: 

  • Marta Ziółkowska, kierownik Podyplomowych Studiów Zarządzanie Franczyzą, Szkoła Główna Handlowa
  • Pedro Martinho, przedsiębiorca i partner ds. strategicznych innowacji; przez 20 lat pełnił funkcję członka zarządu Grupy Eurocash; wykładowca Studiów Podyplomowych na Akademii Leona Koźmińskiego
  • Damian Ozga, prezes Franczyza.Pro, były prezes Mytravel.pl i były wiceprezes Wakacje.pl
  • Magdalena Parfianowicz, konsultantka biznesowa ds. franczyzy, była manager operacyjna ds. rozwoju placówek franczyzowych w Da Grasso
  • Maciej Ptaszyński, prezes zarządu Polskiej Izby Handlu
  • Filip Puchalski, commercial director, Xtreme Brands 
  • Paweł Tracz, prezes zarządu Polskiego Stowarzyszenia Mikroprzedsiębiorców i Franczyzobiorców
  • Michał Wiśniewski, CEO PROFIT system, konsultant franczyzowy
  • Katarzyna Pierzchała, sekretarz redakcji  “Wiadomości handlowe”,  “Wiadomości kosmetyczne”, Franczyza w handlu. 

To grono wybierze - spośród nadesłanych zgłoszeń - laureatów tegorocznej edycji konkursu Franczyzowy Superbohater. Przedsiębiorcy zostaną nagrodzeni za konkretne dokonania i zrealizowane inicjatywy. 

Jak zgłosić franczyzobiorcę do konkursu Franczyzowy Superbohater?

Zgłoszenie powinno zawierać: 

  • imię i nazwisko franczyzobiorcy 
  • liczbę prowadzonych sklepów wg ustalonych kategorii konkursowych
  • kontakt do kandydata: numer telefonu oraz adres mailowy 
  • krótką laudacja (1500 - 3000 znaków ze spacjami) dla każdej z kandydatur - to na jej podstawie niezależne jury będzie dokonywać wyboru.

Rozdanie nagród odbędzie się podczas wieczornej grali podsumowującej kongres Retail Trends 2026, która odbędzie się 24 marca w hotelu DoubleTree by Hilton w Warszawie.

Zgłoszenia przyjmujemy do 04 lutego 2026 r. Prosimy przesyłać je do Katarzyny Pierzchały, sekretarza redakcji wiadomoscihandlowe.pl: [email protected]

Weź udział w Retail Trends 2026

Zarejestruj się na kongres Retail Trends 2026: https://retailtrends.pl/rejestracja/

Sprawdź program kongresu: https://retailtrends.pl/program/

Prelegenci: https://retailtrends.pl/prelegenci/

Partnerzy kongresu: https://retailtrends.pl/partnerzy/

Dodatkowe informacje o Retail Trends 2026: https://retailtrends.pl/

Franczyzowy Superbohater 2025: https://www.wiadomoscihandlowe.pl/franczyza-w-handlu/franczyzowy-superbohater-2025-nagrodzilismy-najlepszych-franczyzobiorcow-w-polsce-2524480

29. styczeń 2026 05:46