30.04.2025 / 11:45
StoryEditor

White Bear Coffee kontynuuje ekspansję. Białostocka firma otworzyła 20. franczyzowy lokal

Nowa kawiarnia White Bear Coffee

Sieć White Bear Coffee otworzyła jubileuszową placówkę. Lokal numer 20 mieści się w Ełku. Jego właścicielami są doświadczeni franczyzobiorcy, którzy z powodzeniem prowadzą już dwie kawiarnie w Suwałkach. - Ełk to dynamicznie rozwijające się miasto z dużym potencjałem, szczególnie w kontekście turystyki – mówi Mateusz Hołubowicz, współwłaściciel obiektu.

White Bear coffee poszerza swoją działalność na terenie naszego kraju. Sieć otworzyła właśnie lokal numer 20. Placówka mieści się w Ełku, przy ulicy Armii Krajowej.

– Jesteśmy podekscytowani możliwością otwarcia naszej trzeciej kawiarni pod szyldem the White Bear Coffee. Sukces, który odnieśliśmy w Suwałkach, zachęcił nas do dalszego rozwoju w regionie. Ełk to dynamicznie rozwijające się miasto z dużym potencjałem, szczególnie w kontekście turystyki – mówi Mateusz Hołubowicz, który wspólnie z żoną Justyną są właścicielami nowego lokalu.

Państwo Justyna i Mateusz z powodzeniem prowadzą dwie kawiarnie White Bear Coffee w Suwałkach.

– Cieszymy się, obserwując rozwój naszych franczyzobiorców. To, że decydują się na otwieranie kolejnych lokali, jest najlepszym dowodem na skuteczność stworzonego przez nas modelu biznesowego. Wierzymy, że kawiarnia w Ełku szybko zyska sympatię mieszkańców i turystów odwiedzających Mazury – komentuje Łukasz Kaliciński, współwłaściciel sieci.

Wkrótce kolejne otwarcia

Franczyzowa sieć White Bear Coffee przymierza się do kolejnych otwarć. Z informacji przekazanych przez firmę wynika, że jeszcze w pierwszej połowie tego roku, na gastronomicznej mapie Polski pojawią się cztery kawiarnie działające pod szyldem marki. Będą one usytuowane w następujących miastach:

  • Warszawa,, ul. Urugwajska,
  • Siedlce, ul. Biskupa Ignacego Świrskiego,
  • Nysa, ul. Rynek,
  • Łódź, ul. Piotrkowska.

Nie tylko ekspansja

W 2025 roku sieć planuje rozszerzyć usługę dostawy kawy, która spotkała się z entuzjastycznym przyjęciem m.in. w Białymstoku. Już wkrótce z tej opcji będą mogli skorzystać mieszkańcy kolejnych polskich miast.

The White Bear Coffee nie ogranicza się wyłącznie do działalności biznesowej. W najbliższym czasie sieć zamierza bowiem zintensyfikować działania edukacyjne prowadzone w ramach popularnego podcastu "Rozmowy o franczyzie".

– Naszym celem jest nie tylko budowanie świadomości marki, ale także edukowanie społeczeństwa na temat kultury picia kawy oraz zrównoważonego rozwoju branży. Widzimy, że współcześni konsumenci bardzo cenią sobie autentyczność i jakość, dlatego stawiamy na rzemieślnicze podejście do przygotowywania napojów kawowych oraz unikalną atmosferę naszych lokali – podkreśla Łukasz Kaliciński.

Strategia rozwoju uwzględnia również inwestycje w najnowsze technologie, które pozwolą na zwiększenie efektywności pracy baristów i podniesienie jakości obsługi gości.

Sieć the White Bear Coffee powstała w 2019 r. w Białymstoku. Franczyza liczy obecnie 19 kawiarni, m.in. w Warszawie, Łodzi, Krakowie czy Lublinie. Na rynku działa także rzemieślnicza palarnia kawy, sklep stacjonarny i sklep internetowy marki the White Bear.

franczyzawhandlu.pl
19.01.2026 / 14:17
StoryEditor
Nie przy półce, nie w wyszukiwarce. Gdzie dziś zapadają decyzje zakupowe?
Prawie co trzeci badany deklaruje, że robi zakupy bezpośrednio przez social media (fot. Shutterstock)

Decyzje zakupowe coraz rzadziej zapadają przy sklepowej półce lub na etapie żmudnego porównywania ofert w wyszukiwarkach. Dane z najnowszego badania „Adyen Index: Retail Report 2025” pokazują, że kluczowe wybory konsumenckie przeniosły się na etap inspiracji w social mediach i interakcji z asystentami AI.

Współczesny handel wchodzi w erę agentic commerce oraz dynamicznego rozwoju social commerce. Dla właścicieli marek oznacza to jedno: walka o klienta kończy się tam, gdzie do niedawna dopiero się zaczynała.

Agentic commerce: AI przejmuje stery

Sztuczna inteligencja przestała być jedynie technologiczną ciekawostką, a stała się realnym wsparciem w zakupach. Aż 52 proc. polskich konsumentów przyznaje, że AI stanowi dla nich dużą pomoc w podejmowaniu decyzji zakupowych. Z asystentów AI w ciągu ostatniego roku korzystało już 37 proc. badanych, a ponad połowa pozytywnie ocenia integrację inteligentnych narzędzi wyszukiwania bezpośrednio w interfejsach sklepów.

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 78% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

26.01.2026 / 15:51
StoryEditor
Trendy konsumenckie 2026: bunt, nowa młodość i deficyt bliskości zmienią rynek

Rok 2026 przyniesie fundamentalną zmianę w zachowaniach konsumentów. Zamiast zachwytu nad technologią – zmęczenie algorytmami. Zamiast kultu młodości – płynność wieku. Zamiast cyfrowej wygody – głód prawdziwych relacji. Najnowsza analiza trendów Mintel pokazuje, że konsumenci zaczynają odzyskiwać sprawczość i oczekują od marek nie perfekcji, lecz autentyczności. Czy to kosmetyczna zmiana, czy reset zasad gry.

Nowa definicja młodości i deficyt bliskości

Żyjemy w świecie, w którym sztuczna inteligencja podpowiada nam, co kupić, co obejrzeć i kogo obserwować. Przez lata traktowa...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 97% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

29. styczeń 2026 02:30