23.09.2025 / 12:35
StoryEditor

Franczyzowa sieć Lviv Croissants ma już 12 lokali w Polsce. Zadebiutowała właśnie w Zielonej Górze

Sieć Lviv Croissants zadebiutowała właśnie w Zielonej Górze

Sieć Lviv Croissants jest bardzo znana w rodzimej Ukrainie, gdzie obecnie ma 186 lokali. Ze względu na działania wojenne sieć zaczęła się rozwijać za granicą. Mocno postawiła na franczyzę w Polsce.

Z  artykułu dowiesz się:

  • Jakie croissanty są w Lviv Croissants?
  • Kim jest franczyzobiorczyni Lviv Croissants w Zielonej Górze?
  • Gdzie działają lokale Lviv Croissants?
Sieć Lviv Croissants ogłosiła właśnie otwarcie pierwszego punktu w Zielonej Górze. Znajduje się on w kamienicy na prestiżowej ul. Żeromskiego 18. Miejsce łączy tradycyjną architekturę Starego Miasta z nowoczesnym projektem lokalu, tworząc warunki do miłego spędzania czasu i kosztowania croissantów. W środku mieści się ok. 20 miejsc.

Jakie croissanty są w Lviv Croissants?

Przychodząc do Lviv Croissants, goście mogą spodziewać się świeżo wypiekanych croissantów z wytrawnym i słodkim nadzieniem - przygotowywanych prosto spod noża. W menu znajduje się wiele interesujących pozycji - Croissant Cheeseburger, Królewski, Kurczak/Łosoś Teriyaki czy bestseller Lwowski. 

image

Przychodząc do Lviv Croissants, goście mogą spodziewać się świeżo wypiekanych croissantów z wytrawnym i słodkim nadzieniem

FOTO:

Spośród słodkich propozycji wyróżnić można choćby Malinową Rozkosz, Pijaną Wiśnię czy Croissanta Pistacjowego. Ofertę dodatkowo urozmaicają croissanty z linii francuskiej czy sałatki w wersji z kurczakiem i tuńczykiem. Na gości czeka również szeroka oferta napojów - od kaw, przez herbaty, napoje witaminowe, a nawet pozycje alkoholowe.

Kim jest franczyzobiorczyni Lviv Croissants w Zielonej Górze?

Za kierowanie lokalem Lviv Croissants w Zielonej Górze odpowiada Krystyna Pshenychna, posiadająca bogate doświadczenie w prowadzeniu

biznesu. Jak sama mówi, dostrzega ogromny potencjał w tym mieście, dlatego też zdecydowała się na otwarcie swojego pierwszego lokalu gastronomicznego.

- Zielona Góra to miasto o ogromnym potencjale w sektorze usług, szczególnie gastronomicznych. Spacerując po Starym Mieście brakowało mi miejsc, które łączyłyby wyjątkowy klimat z nowoczesnym podejściem - opowiada Krystyna Pshenychna.

Po raz pierwszy markę Lviv Croissants poznała rok temu we Wrocławiu – to właśnie jej kolega namówił ją, aby odwiedzić ten lokal. - Już pierwszy kęs sprawił, że zakochałam się w tym miejscu. Wracając wtedy do domu decyzja o otwarciu lokalu była już podjęta - przyznaje.

image

Maskotka sieci Lviv Croissants na Starym Mieście w Zielonej Górze

FOTO:

Przedsiębiorczyni szybko skontaktowała się z polskim oddziałem franczyzy, który sprawnie zabrał się za przeprowadzenie analizy konkurencji, znalezienie lokalnych dostawców, personelu, wsparcie marketingowe i kwestie dotyczące doboru sprzętu.

- Dziś mogę z dumą zaprosić wszystkich mieszkańców oraz gości Zielonej Góry do naszego lokalu. Czekają świeże, chrupiące croissanty, aromatyczna kawa, orzeźwiające napoje oraz wyjątkowe wina z lokalnych winnic, bez których trudno wyobrazić sobie gastronomię w tym winnym regionie Polski – słyszymy od franczyzobiorczyni.

Gdzie działają lokale Lviv Croissants?

Lviv Croissants w ciągu 10 lat od swojego powstania stał się międzynarodową siecią franczyzową specjalizującą się w produkcji dużych, świeżo wypiekanych croissantów. Różnorodne nadzienia, dobry stosunek ceny do jakości oraz kameralna atmosfera sprawiają, że Lviv Croissants zjednał sobie wielu fanów w Ukrainie i za granicą.

Sieć posiada 186 lokali na terenie Ukrainy, 12 w kilku miastach w Polsce -

Warszawie, Wrocławiu, Krakowie, Zielonej Górze, Gdańsku, Szczecinie i Zgorzelcu oraz po jednym w Roswell (USA), Seulu (Korea Południowa), Cannes (Francja), Pradze (Czechy) oraz Bratysławie (Słowacja).

 

 

 

 

29.07.2026 / 15:24
StoryEditor
Pizza nie oddaje prowadzenia, ale cena nadal wygrywa. Jak Polacy wybierają restauracje?
Pizza i cena rządzą. Jak Polacy wybierają restauracje? (fot. Shutterstock)

W tygodniu zamówienie z dostawą, szybki lunch na wynos, a w weekend kolacja w restauracji – tak dziś z gastronomii korzystają Polacy. Choć zmieniają się okazje i sposób składania zamówień, jedno pozostaje niezmienne: o wyborze lokalu wciąż najczęściej decyduje cena, a najchętniej wybieranym daniem pozostaje pizza

W tym artykule przeczytasz:

  • Polacy najchętniej jedzą w lokalach
  • Dobra cena wciąż wygrywa z modnym wnętrzem
  • Pizza pozostaje królową polskiej gastronomii
  • Klienci inaczej oceniają dostawę, inaczej wynos
  • Gastronomia to dziś więcej niż jeden model sprzedaży

Polacy najchętniej jedzą w lokalach

Z raportu wynika, że w 2025 roku polski rynek HoReCa ponownie odnotował wzrost. Choć po uwzględnieniu inflacji tempo rozwoju było niższe niż nominalnie, okazało się wyraźnie lepsze niż rok wcześniej. Jednocześnie zdecydowana większość Polaków nadal korzysta z usług gastronomicznych, a poziom penetracji rynku od kilku lat pozostaje stabilny.

Największą część rynku niezmiennie stanowi segment restauracyjny, obejmujący restauracje z obsługą kelnerską, pizzerie, bary szybkiej obsługi, kawiarnie oraz bary alkoholowe. To właśnie ten segment odpowiada za największą część wartości całego rynku HoReCa. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 82% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

15.07.2026 / 13:04
StoryEditor
Polacy kochają sklepy blisko domu. Convenience rośnie, choć rynek się kurczy
Polska nadal liderem liczby sklepów w Europie (fot. Shutterstock)

Polski rynek spożywczy nadal należy do najbardziej nasyconych w Europie, ale jednocześnie przechodzi głęboką transformację. Ubywa sklepów, konsumenci coraz częściej wybierają dyskonty i placówki convenience, a o sukcesie nie decyduje już wyłącznie cena, lecz przede wszystkim wygoda zakupów. Takie wnioski płyną z raportu NIQ "What‘s on shoppers‘ mind when we talk about Convenience in Poland”.

W tym artykule przeczytasz:

  • Polska pozostaje europejskim liderem pod względem liczby sklepów
  • Rynek się konsoliduje, ale dyskonty rosną
  • Lokalne sieci wciąż mają ogromne znaczenie
  • Dyskont odwiedzamy niemal 14 razy w miesiącu
  • Wygoda staje się równie ważna jak cena
  • Przyszłość należy do sklepów blisko konsumenta

Polska pozostaje europejskim liderem pod względem liczby sklepów

Choć od kilku lat liczba placówek handlowych systematycznie maleje, Polska nadal wyróżnia się na tle Europy wyjątkowo dużą gęstością sieci sprzedaży.

Z danych NIQ wynika, że na 1 mln mieszkańców przypada w Polsce aż 1917 sklepów, co jest najwyższym wynikiem spośród analizowanych krajów. Dla porównania w Czechach wskaźnik ten wynosi 1228, na Węgrzech 1379, a w Niemczech zaledwie 348 sklepów na milion mieszkańców. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 84% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

30. lipiec 2026 07:04