Po co uruchamiać nowy koncept gastronomiczny?
- Sukces konceptu Chicas & Gorillas pokazał, że konsumenci oczekują kolejnych nowatorskich rozwiązań w tym segmencie. Barrio Latino stanowi naturalne uzupełnienie oferty shot-baru Chicas & Gorillas, koncentrując się na różnorodnych koktajlach inspirowanych Ameryką Łacińską - tłumaczy Paweł Kowalewski, prezes zarządu Mex Polska SA.
Podkreśla, że nowy format skierowany jest do tej samej grupy odbiorców, a jego atrakcyjność opiera się na autorskich recepturach, niepowtarzalnym klimacie wnętrza oraz odpowiednio skomponowanej polityce cenowej. - Zakładamy, że Barrio Latino zdobędzie szerokie grono klientów, przyczyni się do wzrostu przychodów Grupy i otworzy drogę do skalowania marki w kolejnych lokalizacjach – uważa Paweł Kowalewski.
Co oferuje Barrio Latino?
Barrio Latino zaprasza gości do odkrywania klasycznych koktajli Ameryki Południowej w autorskich interpretacjach, przy akompaniamencie muzyki: od kubańskich rytmów po brazylijską sambę. Atmosferę dopełniają weekendowe wydarzenia z udziałem DJ-ów i muzyków na żywo, a także energetyczny wystrój wnętrza, przenoszący gości wprost w klimat latynoskiej fiesty.
Nowy brand wzmacnia obecność Mex Polska w Pasażu Bielaka – popularnym miejscu spotkań krakowian i turystów. W kompleksie funkcjonują już inne koncepty Grupy, m.in. Chicas & Gorillas, Pijalnia Wódki i Piwa (w trakcie modernizacji na Pijalnia Drink Bar & Bistro) oraz Spoko Taco.
Co więcej, otwarcie lokalu pozwoliło Grupie osiągnąć liczbę 60 punktów w portfolio i jednocześnie przekroczyć tegoroczny plan rozwoju.
Ile lokali ma Grupa Mex?
W skład Grupy Kapitałowej Mex Polska wchodzi kilkadziesiąt spółek powiązanych organizacyjnie i kapitałowo. Grupa zarządza 60 lokalami gastronomicznymi. Od 2012 roku spółka Mex Polska SA jest notowana na Głównym Rynku Giełdy Papierów Wartościowych (GPW) w Warszawie.
