Niepewność gospodarcza najbardziej doskwiera detalistom działającym w lokalnych sieciach franczyzowych

Niemal 25 proc. Polaków regularnie odczuwa głód

Aż 35 proc. dorosłych Polaków w minionym roku realnie doświadcza ograniczeń żywieniowych. Tak wynika z badania agencji Zymetria przeprowadzonego w listopadzie 2025 r. na reprezentatywnej próbie Polaków w wieku 18-70 lat.

Dodatkowo dla niemal co czwartej osoby nie są to incydenty, ale sytuacje powtarzające się regularnie, czyli „często” lub „czasami”. Natomiast 46 proc. badanych przyznało, że w ciągu ostatnich 12 miesięcy towarzyszyła im obawa o to, czy wystarczy im środków na zakup żywności. Lęk o zaspokojenie podstawowych potrzeb fizjologicznych staje się stałym elementem codzienności dla dużej części społeczeństwa.

Pomijanie posiłków to poważny problem i sygnał alarmowy

Problem niedożywienia objawia się na różne sposoby. Część osób musiała pomijać posiłki lub też jeść mniejsze porcje niż wynika to z ich zapotrzebowania. Niektórzy ankietowani wskazywali, że wybierali najtańszą, niskiej jakości żywność. A to wszystko ze względów na ograniczenia finansowe. 

Tomasz Blicharski: lider ma ogromne znaczenie w czasach niepewności w handlu

Podczas panelu dyskusyjnego Forum Liderów w trakcie Światowego Forum Ekonomicznego w Davos, przedstawiciele biznesu debatowali nad kondycją współczesnego biznesu i rolą liderów w obliczu globalnych zawirowań. Tomasz Blicharski,, Group Chief Strategy & Development Officer, Żabka Group, zwrócił uwagę na bezprecedensowe przyspieszenie trendów, które bezpośrednio wpływa na handel detaliczny. Wskazał, że ostatnie lata w Polsce przyniosły serię wstrząsów dla handlu, ale też pracowników, franczyzobiorców i klientów.

– Zaczęło się od COVID-u i ogromnej niepewności z nim związanej. Jesteśmy biznesem posiadającym fizyczne placówki – nasi pracownicy i franczyzobiorcy mają codzienny kontakt z klientami, obsługując ponad 4 miliony osób dziennie. To ogromna skala. COVID był więc pierwszym, bardzo trudnym momentem. Zaraz potem wybuchła wojna w Ukrainie, która stworzyła kolejne, równie trudne, choć inne doświadczenia – wskazywał Tomasz Blicharski.

Tomasz Blicharski w Davos zdradza kulisy sukcesu Żabki. "Obsługujemy 4 mln osób dziennie" (fot. Grupa Żabka)

FOTO: fot. Grupa Żabka

Z tego powodu pracownicy handlu są pod coraz większą presją i muszą mierzyć się z coraz większą liczbą wyzwań. Z tego względu w opinii Tomasza Blicharskiego, menedżer stanowi punkt odniesienia dla pracowników i franczyzobiorców w szybko zmieniającym się otoczeniu.

– Dlatego dla nas kluczowe jest posiadanie bardzo zaangażowanych i odpornych psychicznie menedżerów. Ponieważ to ludzie stanowią najwyższą wartość – podkreślał Blicharski.