02.09.2024 / 10:15
StoryEditor

Anna Podkowińska-Tretyn, country director Too Good To Go w Polsce: Straty są demokratyczne [WYWIAD]

Anna Podkowińska-Tretyn, country director Too Good To Go w Polsce (fot. mat. prasowe)

- Szacunki mówią, że detaliści działający w Europie tracą z tytułu marnowania żywności dwa procent marży, a tym, co retailerzy robią świetnie, jest liczenie. Potrafią więc przełożyć te szacunki na własne zyski i zobaczyć, że straty na tym polu dają konkretną kwotę - mówi w wywiadzie dla portalu wiadomoscihandlowe.pl Anna Podkowińska-Tretyn, country director Too Good To Go w Polsce.

Jest pani szefową polskiego oddziału Too Good To Go od lutego tego roku. Jakie cele postawiła sobie pani, obejmując to stanowisko?

Odpowiadając żartobliwie – przetrwać, bo ...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 98% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

13.10.2025 / 18:30
StoryEditor
Studenci klientami. Jakim budżetem dysponują oraz na co i gdzie go wydają?
Wydatki studentów z Polski wynoszą niemal 4 tys. zł miesięcznie, na zakupy spożywcze przeznaczanych jest ponad 1 tys. zł (fot. Shutterstock)

Według danych Głównego Urzędu Statystycznego w roku akademickim 2024/2025 na polskich uczelniach wyższych kształciło się niemal 1,3 miliona studentów. Co detaliści powinni wiedzieć o tej grupie klientów i czy prawdą jest, że żacy żyją oszczędnie?

Studenci to zróżnicowana grupa konsumentów. Część z nich odpowiada powszechnemu stereotypowi i stara się żyć oszczędnie, inni kupują dużo i często. Wszystko zależy od budżetu, j...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

13.10.2025 / 15:03
StoryEditor
Eurocash wymyśla hurtownie cash & carry na nowo! Czym jest projekt hali 2.0?
Tomasz Polański, dyrektor generalny Eurocash Dystrybucja (fot. Grupa Eurocash)

Grupa Eurocash wchodzi w nowy etap rozwoju segmentu cash & carry. Zamiast klasycznej restrukturyzacji, firma stawia na głęboką transformację modelu biznesowego. Jak mówi Tomasz Polański, dyrektor generalny Eurocash Dystrybucja, to nie jest projekt cięcia kosztów, ale strategiczna zmiana w sposobie funkcjonowania hurtowni – tak, by odpowiadały na rzeczywiste potrzeby detalistów.

Liczba hurtowni Eurocash spadła w ostatnich latach ze 177 do 167, jednak Tomasz Polański, dyrektor generalny Eurocash Dystrybucja zapewnia, że to nie jest zwykła res...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

20. październik 2025 03:02