Koronawirus uderza w wyniki sieci sklepów Wojas. W kwietniu sprzedaż może spaść nawet o 70 proc.

Grupa PSB stawia na szwajcarski model zamiast miękkiej franczyzy

Grupa PSB przez ostatnie 28 lat budowała swoją rynkową pozycję, stając się jednym z największych polskich przedsiębiorstw i jedną z największych sieci handlowych na rynku DIY. Władze spółki podjęły decyzję o zmianie strategii Grupy. Dotychczasowy model miękkiej franczyzy, oparty na bardzo dużej swobodzie, doskonale sprawdził się w fazie początkowego, gwałtownego wzrostu polskiej przedsiębiorczości. Jednak obecne pokolenie menedżerów, często dziedziczące biznes, poszukuje dziś gotowych konceptów oraz sprawdzonych modeli operacyjnych.

Z tego powodu Grupa PSB zmienia się w federację firm niezależnych, wzorowaną na strukturze szwajcarskich kantonów.

– Temat franczyzy trzeba odstawić całkowicie na bok. To całkowita zmiana paradygmatu biznesowego – podkreśla Piotr Kozina, prezes Grupy PSB Handel podczas wywiadu udzielonego w trakcie Retail Trends.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo. 

Czym będzie zarządzać centrala PSB, a czym lokalni partnerzy sieci Mrówka?

Lokalni partnerzy sieci zachowują elastyczność i pełną niezależność operacyjną, podczas gdy centrala skupia się na budowaniu globalnego efektu skali.

– Wszystko, co dotyczy majątku partnera – zarządzanie personelem, nieruchomościami, budowa i przebudowa obiektów oraz relacje z rynkiem lokalnym – pozostaje w jego wyłącznej gestii. Natomiast w obszarach transformacji cyfrowej, marketingu, szeroko rozumianej digitalizacji oraz przede wszystkim zakupów, „federacyjność” jest obowiązkowa w 100 procent. Centrala narzuca również określone standardy jakości usług – wyjaśnia Piotr Kozina. 

Oferta Żabka Menu poszerzona o amerykańskie hot dogi

Grupa Żabka kontynuuje rozwój swojego konceptu gastronomicznego Żabka Menu. Do tradycyjnych polskich zapiekanek czy francuskich hot dogów dołącza nowe danie – hot dog w wariancie amerykańskim. Warto zauważyć, że produkt ten był wcześniej z sukcesem testowany w mobilnych placówkach detalisty, gdzie stał się sprzedażowym hitem.

Obecnie władze sieci sklepów convenience zdecydowały się wprowadzić go do oferty wszystkich stacjonarnych sklepów. A to oznacza, że nowa przekąska będzie dostępna w ponad 12 tys. sklepów w całej Polsce.