Polacy szturmują centra handlowe. Liczba klientów o połowę wyższa niż rok temu

Rynek żywności w Polsce i na świecie ulega nieustannym przemianom, a to głównie za sprawą czynników kulturowych, gospodarczych, społecznych i technologicznych. Na to co jemy wpływa także styl życia i trendy żywieniowe, zauważalne bardziej niż kiedykolwiek wcześniej, a to głównie za sprawą mediów społecznościowych. 

Jako główne trendy utrzymują się produkty wysokobiałkowe i te związane z kierunkami azjatyckim. Ważne stało się także dbanie o zdrowie i mikrobiotę jelitową.

Azja zawładnęła kuchnią Polaków

– Pałeczki w szufladzie obok noży i widelców, słoik kimchi w spiżarce obok tego z ogórkami, piątkowe sushi i wielkanocny żuramen… Kuchnia azjatycka nie zastąpi polskiej, ale będzie coraz bardziej przez Polki i Polaków udomawiana – komentuje Grzegorz Kozieja, dyrektor Departamentu Analiz Sektora Food & Agro i Specjalizacji Sektorowych Banku BNP Paribas.

Grupa Żabk ponownie z nagrodą od Instytutu Gallupa

Grupa Żabka znalazła się w gronie 11 proc. najlepiej ocenianych miejsc pracy na świecie według badań Instytutu Gallupa. Potwierdzeniem tej pozycji jest zdobyta po raz czwarty z rzędu nagroda Gallup Exceptional Workplace Award. Jednocześnie firma utrzymuje bardzo wysoki poziom uczestnictwa pracowników w badaniu zaangażowania – aż 95 proc. zespołu bierze w nim udział.

Tak wysoki wynik jest szczególnie znaczący w czasie, gdy wiele globalnych organizacji mierzy się z wyraźnym spadkiem produktywności pracowników. Z danych Instytutu wynika, że na świecie produktywność spadła średnio o 21 proc. Na tym tle wyniki Grupy Żabka potwierdzają jej stabilną pozycję wśród grona najlepszych pracodawców.

Zaangażowanie jako element strategii biznesowej Żabki

Dla Żabki wyróżnienie Gallupa nie jest jednorazowym sukcesem, lecz efektem konsekwentnie realizowanego modelu zarządzania organizacją. W jego centrum znajduje się zaangażowanie pracowników, które przekłada się zarówno na wyniki biznesowe, jak i budowanie przewagi konkurencyjnej.