wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
WSPÓŁPRACA
  2. Strona główna>
  3. Handel>
  4. Dyskonty spożywcze i przemysłowe>
  5. Biedronka ma centralny hub innowacji produktowych. Trafią do 4 tys. sklepów
08.10.2026 / 16:11
StoryEditor

Biedronka ma centralny hub innowacji produktowych. Trafią do 4 tys. sklepów

wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Biedronka LAB na SGGW – Ruszyło centrum innowacji żywnościowych (fot. Biedronka)
Biedronka LAB na SGGW – Ruszyło centrum innowacji żywnościowych (fot. Biedronka)

Jeronimo Martins Polska połączyło siły z nauką i otworzyło innowacyjne centrum badawcze Biedronka LAB na warszawskim SGGW. Partnerstwo od razu przyniosło realne owoce biznesowe – na półkach zadebiutowały już pierwsze, gotowe produkty przyszłości, w tym proteinowe żelki z kolagenem czy bezlaktozowy jogurt dla seniorów. Ten unikatowy w skali europejskiej model kooperacji ma na celu błyskawiczną komercjalizację innowacji żywieniowych i wdrażanie ich na masową skalę.

W artykule przeczytasz:

  • Konsument w centrum uwagi: Nowy standard projektowania oferty
  • Po co powstało Biedronka Lab?
  • Pierwsze „produkty przyszłości” wchodzą na rynek...
Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 98% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#BIEDRONKA LAB  #SGGW# JERONIMO MARTINS POLSKA # INNOWACJE ŻYWNOŚCIOWE
NAJnowsze z serwisu
NAJCZĘŚCIEJ CZYTANE
NAJCZĘŚCIEJ KOMENTOWANE
29.09.2026 / 11:50
StoryEditor
Rynek oleju palmowego pod presją. Zapasy rosną, ale ceny notują 5-proc. tąpnięcie
Michał CzubakMichał Czubak
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Nie tylko kakao, ale także olej palmowy produkowany z owoców olejowca gwinejskiego nie pozostaje bez wpływu zjawiska El Niño<strong> </strong>(fot. Shutterstock)
Nie tylko kakao, ale także olej palmowy produkowany z owoców olejowca gwinejskiego nie pozostaje bez wpływu zjawiska El Niño (fot. Shutterstock)

Ostatnie dni przyniosły wyraźne ochłodzenie nastrojów na rynku oleju palmowego. Po chwilowym odbiciu powróciły spadki – malezyjskie kontrakty terminowe na giełdzie MDEX straciły w ciągu tygodnia niemal 5 proc., osuwając się do poziomów niewidzianych od początku sierpnia.

Bomba z długim lontem

Obecny nadmiar może być jednak złudny. Prawdziwy punkt zwrotny leży w prognozach pogody. Zjawisko El Niño i towarzyszące mu fale upałów uderzają w pa...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 93% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#EL NIÑO#OLEJ PALMOWY#CENY OLEJU PALMOWEGO#RYNEK PRZEKĄSEK SŁODKICH#CZEKOLADA
05.10.2026 / 11:33
StoryEditor
AI odradza polskie produkty i poleca zagraniczne zamienniki. Jest nowe badanie
wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Polskie marki mają nowy problem. AI może zmyślać wady ich produktów (fot. Shutterstock)
Polskie marki mają nowy problem. AI może zmyślać wady ich produktów (fot. Shutterstock)

Sztuczna inteligencja coraz częściej uczestniczy w decyzjach zakupowych, ale nie zawsze dysponuje wiarygodnymi informacjami o produktach. Badanie TrustMate.io przeprowadzone na 200 kartach produktowych wykazało, że w 46 proc. testowanych zapytań dotyczących ofert bez ustrukturyzowanych danych AI wygenerowała zmyśloną usterkę lub bezpodstawnie poleciła tańszy zagraniczny zamiennik.

W tym artykule przeczytasz:

  • AI potrafi przypisać produktowi nieistniejącą wadę
  • Model może połączyć polską markę z tanim importem
  • Problemem jest nie tylko SEO
  • Schema.org i zweryfikowane opinie mają ograniczać ryzyko
  • E-commerce może stracić klienta jeszcze przed wejściem do sklepu

Raport TrustMate.io wskazuje na nowe ryzyko dla e-commerce. Konsument, który zamiast klasycznej wyszukiwarki pyta ChatGPT, Gemini czy Perplexity o wady konkretnego produktu, może otrzymać odpowiedź opartą na niepełnych lub nieaktualnych danych.

Według autorów badania problem jest szczególnie istotny w przypadku produktów polskich marek, których karty produktowe nie zawierają wystarczającej ilości danych możliwych do odczytania przez systemy wykorzystujące architekturę RAG (Retrieval-Augmented Generation). 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 88% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#AI#SZTUCZNA INTELIGENCJA#CHATGPT ZAKUPY#CHATGPT#HALUCYNACJE AI#GEO#TRUSTMATE#RAG
X
X
08. październik 2026 17:14