21.08.2023 / 11:50
StoryEditor

Kulisy zmiany właściciela sieci sklepów piekarniczych Nowakowski Gorąco Polecam. Znana marka przejęta za nic?

Ponad 20 mln zł długów u przeszło 200 wierzycieli i umorzenie postępowania restrukturyzacyjnego pozwalają uznać historię spółki Nowakowski Gorąco Polecam za skończoną. Inaczej ma się sprawa ze stworzoną przez nią siecią piekarnio-cukierni. Ta nie tylko przetrwała, ale dynamicznie się rozwija.

Wszystko dzięki spółce Enata Bread, należącej do Bartłomieja Rychcika, wieloletniego franczyzobiorcy i wspólnika Jacka Roberta Nowakowskiego (jednego z założycieli spółki Nowako...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 95% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

08.10.2026 / 13:48
StoryEditor
Fusy po kawie mogą być warte miliony. Rośnie potencjał ich recyklingu
Co zrobić z fusami po kawie? Lista zastosowań jest coraz dłuższa (fot. Shutterstock)

Polacy konsumują rocznie około 150 tys. ton kawy. Z każdej tony wykorzystanego surowca pozostaje jednak około 650 kg odpadów. Fusy kawowe mogą znaleźć zastosowanie m.in. w energetyce, rolnictwie, przemyśle spożywczym, kosmetycznym i tekstylnym.

W tym artykule przeczytasz:

  • Fusy jako surowiec dla kolejnych branż
  • Z fusów można odzyskać związki dla przemysłu
  • Od kawy do paliwa, nawozu i materiałów

Według danych International Coffee Organization roczna konsumpcja kawy w Polsce wynosi około 150 060 ton, a statystyczny Polak spożywa nieco ponad 3,6 kg kawy rocznie. Jednocześnie z każdej tony kawy pozostaje około 650 kg odpadów. Oznacza to, że tylko około 35 proc. surowca jest faktycznie wykorzystywane w postaci napoju, podczas gdy pozostała część staje się odpadem. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 90% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

29.09.2026 / 15:20
StoryEditor
Tak powstaje salami dla Biedronki. Byliśmy w zakładzie dostawcy we Włoszech [GALERIA]
Fabryka Fratelli Beretta pod Mediolanem

Fabryka rodzinnej firmy u podnóży Alp codziennie przerabia nawet 10 ton mięsa, które trafia do sklepów na całym świecie, w tym do Biedronki – pod marką własną GustoBello. Wytwórca współpracuje też z Lidlem.

Położona 40 km na północny-wschód od centrum Mediolanu fabryka to centrum dowodzenia rodzinnej firmy Fratelli Beretta, której korzenie sięgają 1812 roku. Choć firma ma dziś oddz...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 95% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

09. październik 2026 13:37