18.02.2026 / 10:25
StoryEditor

Koniec taniej kawy w Polsce? Tyle musimy teraz płacić za poranną energię

Kawa mielona rok do roku zdrożała o ponad 30 procent, a rozpuszczalna o ponad 15 procent (fot. Shutterstock)

Ulubiony napój milionów Polaków staje się towarem coraz bardziej luksusowym. Najnowsze dane z raportu „Indeks cen w sklepach detalicznych” nie pozostawiają złudzeń: w minionym roku ceny kawy mielonej wystrzeliły o ponad 30 proc.

Spis treści:

  • Dlaczego kawa mielona drożeje szybciej?
  • Co stoi za podwyżkami cena kawy mielonej?
  • Powrotu do taniej kawy nie będzie

Dlaczego kawa mielona drożeje szyb...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 93% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

20.10.2026 / 09:50
StoryEditor
Jak będziemy jeść w 2027 roku? Sieć Amazona wskazuje 8 trendów
Whole Foods Market prognozuje trendy żywieniowe na 2027 rok (fot. Shutterstock)

Whole Foods Market, należący do Amazona, przedstawił osiem trendów, które według ekspertów sieci będą kształtować rynek żywności i napojów w 2027 roku. Wśród prognoz znalazły się produkty o udokumentowanym pochodzeniu, krótsze składy, rośliny strączkowe, kuchnia japońska i rozwiązania ograniczające marnowanie żywności.

W tym artykule przeczytasz:

  • Pochodzenie produktu coraz ważniejsze
  • Żywność jako element pielęgnacji urody
  • Japońska kuchnia wychodzi poza restauracje
  • Znane dania w nowych odsłonach
  • Krótsze składy i większa uwaga na etykiety
  • Gorzki smak zyskuje na znaczeniu
  • Ograniczanie odpadów jako źródło nowych produktów
  • Rośliny strączkowe w centrum talerza
  • Jakie wnioski dla handlu spożywczego?

Whole Foods Market opublikował prognozę trendów żywieniowych na 2027 rok, przygotowaną przez firmową radę ekspertów Trends Council. Jak podaje sieć w swoim zestawieniu The Next Big Things: Our Top Food Trend Predictions for 2027, konsumenci będą coraz częściej poszukiwać produktów o określonym pochodzeniu, prostych składach i nowych wariantach znanych potraw.

W prognozie uwzględniono również rosnące zainteresowanie żywnością łączącą się z pielęgnacją urody, wyrazistymi smakami oraz produktami wykorzystującymi surowce, które wcześniej trafiały do odpadów. Dla handlu oznacza to potencjalne kierunki rozwoju asortymentu. 

1. Pochodzenie produktu coraz ważniejsze

Pierwszym wskazanym trendem jest rosnące znaczenie pochodzenia żywności. Whole Foods Market przewiduje, że konsumenci będą zwracać większą uwagę na region produkcji, konkretne gospodarstwo oraz warunki, w których powstają produkty. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 87% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

22.10.2026 / 14:00
StoryEditor
System kaucyjny zebrał 5 mld opakowań. Branża chce zmian w sposobie zwrotu kaucji
System kaucyjny zebrał 5 mld opakowań, a punktów zbiórki jest ponad 65 tys. (fot. Shutterstock)

Do końca września system kaucyjny w Polsce zebrał 5 mld opakowań, a liczba punktów zbiórki przekroczyła 65 tys. Uczestnicy 4. Seminarium Kaucyjnego wskazali, że dalszy rozwój systemu wymaga m.in. rozbudowy sieci kaucjomatów poza sklepami oraz umożliwienia zwrotu pieniędzy na konto lub kartę płatniczą.

W tym artykule przeczytasz:

  • Jakie wyniki przyniósł pierwszy rok systemu kaucyjnego?
  • Co może ułatwić zwrot opakowań?
  • Operatorzy chcą zgniatania puszek zamiast ich cię...
Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 98% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

24. październik 2026 08:58