Detaliści nie nadążają za inflacją. Wielkie problemy zaczynają mieć firmy zajmujące się handlem

Jak wynika z danych opublikowanych przez Grupę Muszkieterów, francuski gigant handlowy w 2025 r. wygenerował obrót rzędu 48,66 mld euro. To oznacza wzrost o 4,2 proc. w stosunku do roku poprzedniego. Jeżeli do tego dodamy także sprzedaż paliwa, wówczas całkowita kwota przychodów Grupy Muszkieterów przekracza poziom 61,61 mld euro.

Rynek francuski kluczowy dla wyników Grupy Muszkieterów

Kluczowym motorem napędowym tego wyniku była działalność Intermarché oraz Netto na francuskim rynku, gdzie odnotowano skok o 5,4 proc. Warto zauważyć, że solidny popyt pozwolił na zdobycie dodatkowego pół punktu procentowego udziałów rynkowych, które na koniec grudnia 2025 roku wyniosły 17,5 proc.

Natomiast znaczący wpływ na te wskaźniki miała również udana integracja niedawno przejętych placówek. 240 sklepów, które jeszcze niedawno działały pod szyldem Casino, odnotowało wzrost rzędu 3,6 proc. Z kolei punkty, które przeszły już pełen remodeling do najnowszego konceptu Intermarché i Netto, wygenerowały średni skok obrotów od 30 do 50 proc.  

Rynek żywności w Polsce i na świecie ulega nieustannym przemianom, a to głównie za sprawą czynników kulturowych, gospodarczych, społecznych i technologicznych. Na to co jemy wpływa także styl życia i trendy żywieniowe, zauważalne bardziej niż kiedykolwiek wcześniej, a to głównie za sprawą mediów społecznościowych. 

Jako główne trendy utrzymują się produkty wysokobiałkowe i te związane z kierunkami azjatyckim. Ważne stało się także dbanie o zdrowie i mikrobiotę jelitową.

Azja zawładnęła kuchnią Polaków

– Pałeczki w szufladzie obok noży i widelców, słoik kimchi w spiżarce obok tego z ogórkami, piątkowe sushi i wielkanocny żuramen… Kuchnia azjatycka nie zastąpi polskiej, ale będzie coraz bardziej przez Polki i Polaków udomawiana – komentuje Grzegorz Kozieja, dyrektor Departamentu Analiz Sektora Food & Agro i Specjalizacji Sektorowych Banku BNP Paribas.