wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
WSPÓŁPRACA
  2. Strona główna>
  3. Handel>
  4. Handel detaliczny>
  5. Wielkie zmiany w sklepach. UE zdecydowała o losie roślinnych zamienników mięsa
06.03.2026 / 08:19
StoryEditor

Wielkie zmiany w sklepach. UE zdecydowała o losie roślinnych zamienników mięsa

Michał CzubakMichał Czubak
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
UE reguluje nazewnictwo roślinnych zamienników mięsa (fot. calimedia/Shutterstock)
UE reguluje nazewnictwo roślinnych zamienników mięsa (fot. calimedia/Shutterstock)

Jak podaje Politico, Bruksela kończy wielomiesięczny spór o nazewnictwo żywności. Choć burgery roślinne zostają, steki i boczek są zarezerwowane wyłącznie dla tradycyjnego mięsa. Producenci wege w odwrocie?

  • Zwycięstwo tradycji, kompromis dla innowacji. Burgery roślinne zostają, ale są zmiany
  • Rolnicy kontra ekolodzy - ideologiczne starcie
  • Przyszłość sektora plant-based
    • ...
Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 95% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#WEGE BURGERY#WEGE#PLANT BASED#WEGAŃSKIE STEKI#ZAMIENNIKI MIĘSA#SEKTOR PLANT BASED#ZDROWA ŻYWNOŚĆ
NAJnowsze z serwisu
NAJCZĘŚCIEJ CZYTANE
NAJCZĘŚCIEJ KOMENTOWANE
23.10.2026 / 12:04
StoryEditor
Sejm podnosi opłatę cukrową. Wyższe stawki za cukier, słodziki, kofeinę i taurynę
wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Opłata cukrowa w górę. Sejm uchwalił nowe stawki (fot. Shutterstock)
Opłata cukrowa w górę. Sejm uchwalił nowe stawki (fot. Shutterstock)

Sejm uchwalił nowelizację ustawy o zdrowiu publicznym, która podnosi opłatę cukrową i rozszerza katalog produktów nią objętych. Stawka stała wzrośnie z 50 do 70 gr za litr napoju, a zmienna – z 5 do 10 gr za każdy gram cukru powyżej ustawowego limitu. Dziesięciokrotnie zwiększy się również opłata za kofeinę i taurynę. Zmiany obejmą także część napojów z dodatkiem soku oraz koncentraty i syropy. Nowe przepisy mają wejść w życie 1 stycznia 2027 roku.

W tym artykule przeczytasz:

  • Opłata cukrowa wzrośnie. Największa podwyżka za kofeinę i taurynę
  • Sok owocowy nie wystarczy, by uniknąć opłaty
  • Koniec ulgi dla producentów syropów i koncentratów
  • Ustawa trafi do Senatu. Wcześniej podobne przepisy zawetował prezydent

Opłata cukrowa wzrośnie. Największa podwyżka za kofeinę i taurynę

Nowelizacja przewiduje podwyższenie obu podstawowych stawek opłaty cukrowej. Opłata stała za zawartość cukrów do 5 g na 100 ml napoju lub za obecność co najmniej jednej substancji słodzącej wzrośnie z 50 do 70 gr za litr. Stawka zmienna za każdy gram cukru powyżej 5 g na 100 ml zwiększy się z 5 do 10 gr. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 86% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#OPŁATA CUKROWA#PODWYŻKA OPŁATY CUKROWEJ#SEJM#KAROL NAWROCKI#PODATEK CUKROWY#NAPOJE SŁODZONE#TAURYNA#KOFEINA
16.10.2026 / 13:41
StoryEditor
To nie głód decyduje o zakupach. Kluczowy jest cel wizyty w sklepie
wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Nie głód, a cel wizyty napędza nieplanowane zakupy (fot. Shutterstock)
Nie głód, a cel wizyty napędza nieplanowane zakupy (fot. Shutterstock)

Czy zakupy z pustym żołądkiem rzeczywiście zwiększają skłonność do wkładania do koszyka produktów, których wcześniej nie planowaliśmy kupić? Badanie BUas pokazuje, że odpowiedź nie jest tak oczywista. Znacznie większe znaczenie może mieć to, po co klient wchodzi do sklepu.

W tym artykule przeczytasz:

  • Głód nie zwiększa liczby nieplanowanych zakupów
  • Jest jednak wyjątek: przekąski i słodycze
  • Starsi klienci kupowali mniej nieplanowanych p...
Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#GŁÓD DZIECI#GŁÓD#PLANOWANIE ZAKUPÓW#PRZEKĄSKI#SŁODYCZE
X
X
26. październik 2026 06:42