wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
WSPÓŁPRACA
  2. Strona główna>
  3. Handel>
  4. Handel detaliczny>
  5. Monika Wierzbicka, Carrefour: Od siedmiu lat kategoria win w naszej sieci rozwija się dużo szybciej niż rynek [WYWIAD]
11.08.2021 / 09:27
StoryEditor

Monika Wierzbicka, Carrefour: Od siedmiu lat kategoria win w naszej sieci rozwija się dużo szybciej niż rynek [WYWIAD]

Hubert WójcikHubert Wójcik
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Monika Wierzbicka, Category Manager ds. Zakupów Sektora PDK – wina/likiery, Carrefour (Carrefour)
Monika Wierzbicka, Category Manager ds. Zakupów Sektora PDK – wina/likiery, Carrefour (Carrefour)
Nadchodzi moda na jakość. Jest to efekt wieloletniej pracy polskich sommelierów, dystrybutorów i sieci związanej z edukacją naszych klientów – mówi Monika Wierzbicka, Category Manager ds. Zakupów Sektora PDK – wina/likiery, Carrefour

Niemal wszystkie alkohole straciły na pandemii – wino trzymało się mocno, a wręcz rosło. Dlaczego?

Jak zwykle nie ma jednej przyczyny. W związku z lockdownem, zamknię...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 97% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#CARREFOUR#RYNEK WINA W POLSCE#MONIKA WIERZBICKA#STRUKTURA SPOŻYCIA WIN W POLSCE#KRAJE WINIARSKIE#PROSECCO
NAJnowsze z serwisu
NAJCZĘŚCIEJ CZYTANE
NAJCZĘŚCIEJ KOMENTOWANE
02.10.2026 / 18:58
StoryEditor
Danish Crown wchłonęło Sokołów. CPO: "Chcemy stworzyc globalne produkty"
wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Danish Crown i Sokołów w pełni zintegrowane. Przemysław Gostkiewicz w globalnym zespole zarządzającym (fot. Danish Crown).
Danish Crown i Sokołów w pełni zintegrowane. Przemysław Gostkiewicz w globalnym zespole zarządzającym (fot. Danish Crown).

Sokołów zostanie w pełni zintegrowany ze strukturą Danish Crown. Zmiana ma połączyć kompetencje i zasoby grupy w sprzedaży, produkcji oraz rozwoju produktów. Jednocześnie prezes Sokołowa Przemysław Gostkiewicz obejmie globalną funkcję Chief Product Officer i będzie odpowiadał za produkty oraz marki całej grupy.

W artykule przeczytasz:

  • Zmiany organizacyjne w Danish Crown. Przemysław Gostkiewicz dyrektorem ds. produktu
  • Danish Crown i Sokołów po integracji. Marki współpracują od pon...
Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 97% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#SOKOŁÓW#DANISH CROWN#PRZEMYSŁAW GOSTKIEWICZ#PRODUKCJA MIĘSA
05.10.2026 / 09:04
StoryEditor
Żabka stosuje dźwignię Książula. Pizza influencera w sklepach sieci już za chwilę
wiadomoscihandlowe.plwiadomoscihandlowe.pl
Najnowsze artykuły autoraNapisz wiadomość
Książulo ma własną pizzę w Żabce. Sieć sprzedaje miliony sztuk rocznie (fot. Żabka, Instagram)
Książulo ma własną pizzę w Żabce. Sieć sprzedaje miliony sztuk rocznie (fot. Żabka, Instagram)

Żabka sięga po jednego z najpopularniejszych twórców kulinarnych w Polsce. 7 października do sklepów sieci ma trafić „Muala na grubo od Książula” – pizza sygnowana przez Szymona Nyczkę, znanego w internecie jako Książulo. Produkt będzie dostępny w dwóch wariantach, a jego cena ma wynosić 24,99 złotych. Dla Żabki to kolejny krok w rozwijaniu oferty gastronomicznej, która już dziś generuje sprzedaż liczonych w dziesiątkach milionów sztuk.

W tym artykule przeczytasz:

  • „Muala na grubo” – jak wygląda pizza Książula?
  • Żabka już wie, że pizza potrafi robić wynik
  • Hot dog to wciąż gigant, ale Żabka rozszerza menu
  • Książulo wnosi do tego zasięg
  • Cena i skład już wywołują dyskusję
  • Czy Muala podbije sprzedaż Żabki?

Informacje o produkcie najpierw pojawiły się w internecie za sprawą zdjęć opakowań i materiałów promocyjnych przeznaczonych dla sklepów. W ostatnich dniach współpracę potwierdził także sam Książulo. Twórca zapowiedział premierę pizzy na 7 października i pokazał kulisy jej powstawania. Jak wynika z jego wypowiedzi, nad recepturą pracowano ponad rok.

„Muala na grubo” – jak wygląda pizza Książula?

Do Żabki trafią dwie wersje pizzy: Fat Peppa oraz Fat Cheese. Pierwsza to wariant z pepperoni, druga – serowy z dodatkiem jalapeño. W przeciwieństwie do obecnej pizzy neapolitańskiej z Żabka Menu produkt Książula ma mieć znacznie grubsze, puszyste ciasto i nawiązywać do amerykańskiego stylu pizzy. 

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 89% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

#ŻABKA#KSIĄŻULO#PIZZA#PIZZA Z ŻABKI#INFLUENCER MARKETING#YOUTUBE#ŻABKA MENU
X
X
09. październik 2026 09:55