26.06.2025 / 10:47
StoryEditor

Znana sieć zmienia swoje sklepy. To największa transformacja od lat

Auchan modernizuje hipermarkety. Nowy format testowany (fot. Łukasz Rawa, wiadomoscihandlowe.pl)
Nowy koncept sklepu Auchanmateriały prasowe
Auchan modernizuje hipermarkety. Nowy format testowany (fot. Łukasz Rawa, wiadomoscihandlowe.pl)
Nowy koncept sklepu Auchanmateriały prasowe
Auchan modernizuje hipermarkety. Nowy format testowany (fot. Łukasz Rawa, wiadomoscihandlowe.pl)
Nowy koncept sklepu Auchanmateriały prasowe
Auchan modernizuje hipermarkety. Nowy format testowany (fot. Łukasz Rawa, wiadomoscihandlowe.pl)
Nowy koncept sklepu Auchanmateriały prasowe
Auchan modernizuje hipermarkety. Nowy format testowany (fot. Łukasz Rawa, wiadomoscihandlowe.pl)
Auchan modernizuje hipermarkety. Nowy format testowany (fot. Łukasz Rawa, wiadomoscihandlowe.pl)
Auchan modernizuje hipermarkety. Nowy format testowany (fot. Łukasz Rawa, wiadomoscihandlowe.pl)
Auchan modernizuje hipermarkety. Nowy format testowany (fot. Łukasz Rawa, wiadomoscihandlowe.pl)

Jedna z najbardziej rozpoznawalnych sieci handlowych w Europie rozpoczęła wdrażanie największej transformacji swoich sklepów od lat. Zmiany są odpowiedzią na nowe potrzeby zakupowe konsumentów i obejmują zarówno przestrzeń, jak i funkcje obiektów. Co dokładnie zmienia Auchan i czy inne sklepy pójdą w ich ślady?

Auchan wprowadza nowy model działania swoich hipermarketów, rozpoczynając od placówki we francuskim Fréjus. Zmiany mają na celu zwiększenie efektywności sprzedaży, uproszczenie ...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 92% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

wiadomoscihandlowe.pl
08.01.2026 / 11:55
StoryEditor
Pracownia kulinarna daje nam morze możliwości –Darek Baryga i Ola Juszkiewicz

Ola Juszkiewicz, laureatka IX edycji programu Master Chef i private Chef Darek Baryga podzielili się z redakcją Raportu Restauratora swoją historią kulinarną. Opowiadają też o wyborze pomiędzy restauracją, a pracownią kulinarną, realiach pracy w mediach i planach na przyszłość. Ich pracownia powstała w miejscu kultowym na kulinarnej mapie Giżycka, bo w starej piekarni, która działała od 1890 roku do pandemii. Ola i Darek zdecydowali się tchnąć w to miejsce nowe życie, tworząc miejsce spotkań i szkoleń kulinarnych.

Jak długo trwa Wasz związek kulinarny?

Znamy się od 2017 roku. Oboje pracowaliśmy w tej samej restauracji. Od samego początku Ola lubiła gotować, ale początkowo była to rac...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 90% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

31.12.2025 / 16:12
StoryEditor
Zapasy żywności rosną. Jakich produktów w magazynach jest najwięcej?
(fot. Shutterstock)

Magazyny producentów w Polsce wypełniają się żywnością i napojami. Najnowsze dane Głównego Urzędu Statystycznego pokazują, że w 2024 roku zapasy wielu podstawowych produktów spożywczych były wyraźnie wyższe niż rok wcześniej. Dotyczy to zarówno mięsa, przetworów, jak i napojów alkoholowych oraz bezalkoholowych.

Zapasy u producentów rosną – szczególnie w żywności

Z danych Głównego Urzędu Statystycznego wynika, że w 2024 roku średnie zapasy większości badanych artykułów w magazyn...

Dziękujemy, że nas czytasz!
Pozostało jeszcze 96% tekstu

Jeśli widzisz ten tekst, oznacza to, że wykorzystałeś limit bezpłatnych artykułów w tym miesiącu lub próbujesz przeczytać artykuł premium, dostępny wyłącznie dla naszych Subskrybentów. Wspieraj profesjonalne dziennikarstwo. Wykup subskrypcję i uzyskaj nieograniczony dostęp do naszego portalu.

Kliknij i sprawdź wszystkie korzyści z prenumeraty WH Plus

DOSTĘP 30 DNI
34,99 zł - 30 dni
PRENUMERATA ROCZNA WH PLUS
399,99 zł - 365 dni

W RAMACH SUBSKRYBCJI OTRZYMASZ:

  • Dostęp do ekskluzywnych treści publikowanych wyłącznie na naszym portalu
  • Dostęp do wszystkich bieżących artykułów - newsów, analiz, raportów, komentarzy, wywiadów
  • Dostęp do całego archiwum artykułów na portalu wiadomoscihandlowe.pl - ponad 50 tys. materiałów dziennikarskich

W ramach Prenumeraty WH Plus także:

  • 6 wydań magazynu Wiadomości Handlowe w wersji drukowanej i e-wydania
  • Raport:Lista 60 regionalnych i lokalnych spożywczych sieci handlowych – trendy, prognozy wyzwania dla małych sieci
  • Tygodniowy przegląd kluczowych informacji i analiz. W każdy piątek w twojej skrzynce e-mail.
  • Gwarantowane miejsce na webinarach organizowanych przez Wiadomości Handlowe
  • Rabat 30% na wybrane raporty WH MARKET

15. styczeń 2026 02:03